走进新时代——健康知识专版1

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1、走进新时代——健康知识专版1怎样才能提高健康质量、延长寿命？一.提高对健康的认识我们当中很多人认为：我能吃、能喝就是健康，我没什么感觉，没什么症状就是健康，这是不对的，因为一些病的早期并没有症状，如：糖尿病、癌症，等你摸到包块及出现压迫症状时，癌症已经到了中晚期了。世界卫生组织提出健康不仅是身体没有病，它应包括四个方面：1）身体健康；2）心理健康；3）对社会适应能力强；4）道德健康。二.如何来判断健康还是不健康呢1、身体健康，不容易生病，对流行病和不良环境具有较强的抵抗力，比如：流感、煤气中毒等。2、体质强壮（免疫能力强），一旦得病，恢复较快，比如感冒，别人5～7天，他2～3天就好。

2、3、精力充沛、生气勃勃、不断进取、充满生命活力。4、性格开朗、豁达乐观。三.如何用科学的方法获得健康参照国外的经验（健康的四大基石），结合我国特色提出获得健康的五把金钥匙。1.营养合理、膳食均衡是维持健康的物质基础据有关部门统计，我国有55%的人缺乏维生素A，50%的人维生素B12，城市贫血患者高达30%以上。北京儿童保健所最近一项调查显示，5岁以下的儿童亚临床型维生素A缺乏者竟占31.18%，即大约每3名儿童就有一名儿童体内维生素A不足，正是这些体内维生素不足的儿童，呼吸道、肠道特别容易受到细菌、病毒的感染而发生感冒或腹泻，并且一旦患病就拖延数日不容易恢复，属于名副其实的体弱多病儿

3、。最近，北京医院与国家体育科学研究所分别对北京市学生、公务员等人群进行检查发现，80%的受检者均有不同程度的体内钙流失现象。这些数字说明什么？说明现在生活水平提高了，但你的饮食结构不合理，营养不均衡说明营养知识普及率太低，现阶段是营养盲比文盲多。吃可有大学问，营养问题是个系统工程。如何做到营养均衡、膳食合理呢，为了便于大家记忆，总结成两句话：12345，红黄绿白黑。1）每日喝一杯牛奶，不但蛋白质质量高，而且内含250mg钙，易于吸收。2）主食量限制在每顿二两左右，每日6～8两，当然因人而异，主要是控制体重（饭前喝汤、苗条健康；饭后喝汤、越喝越胖）。3）每日进食三份高蛋白饮食，瘦肉一两

4、或鸡蛋一个；豆制品二两或鸡、鸭肉二两；鱼或虾二两。4）记住四句话：有精有细（粗细粮搭配），不甜不咸，三四五顿（重视早餐），七八分饱。5）每日蔬菜、水果不少于一斤（水果二两、蔬菜八两）。红——世界卫生组织对葡萄酒给予高度评价，红葡萄酒有助于升高高密度脂蛋白，活血化淤，预防动脉硬化。每日两个西红柿，可使前列腺癌发病率减少45%。黄——黄色蔬菜，如：胡萝卜、红薯、土豆、南瓜、玉米等。绿——绿色蔬菜、绿茶等。白——芸豆、白萝卜、银耳、燕麦片等。黑——黑木耳、黑芝麻、黑枣、黑豆、黑米、蘑菇等。做到以上两句话，表面上看膳食是合理了，但营养还不能全面及均衡。因为环境的污染及农产品大量使用农药及化学

5、催化剂，使营养成分降低（如猕猴桃、草莓个头越来越大，而味道越来越淡），同时含有很多对人体有害的物质，甚至是致癌物质。再加上烹调过程中又破坏了许多维生素及营养物质，如：VC在100℃时几乎全部丧失，卵磷脂在50℃时被破坏，还有许多活性物质也被破坏了。中国预防医学科学院营养与食品研究所所长杨晓光博士说：“吃饭仅仅是满足蛋白质和热量，中国人普遍存在‘潜在饥饿’，即缺乏各种微量营养素”。所以除膳食合理外，还要补充一些全营养性的纯天然的保健品作为饮食营养不足的补充，这是非常必要的（国外早已如此）。2.适量运动，锻炼身体是保证健康、延缓衰老的首要途径据世界卫生组织估计，由于缺乏体育运动，每年有2

6、00万人死亡。心血管病、糖尿病和肥胖的一个主要原因是缺乏体力活动。而缺乏体力活动会增加高血压、血脂紊乱、骨质疏松、抑郁症和焦虑症发生的危险。生命在于运动，那么什么运动最好呢？要因人而异，注意有氧运动和无氧运动结合进行。实际上步行走路是最方便有效的运动，步行要掌握三个字要领，三、五、七。三——最好一次三公里三十分钟以上；五——一个星期最少运动五次；七——运动适量。年龄加上心律等于170，比如：50岁的人运动到心跳120次/分，散步的最佳时间是饭后45分钟，晨练的最佳时间是太阳初升时。除了步行，打太极拳也不错，可以调和气血、疏通经络，改善神经系统，锻炼平衡功能。3.良好的生活方式是促进健

7、康长寿的重要条件1）生活要有规律，早起早睡，三餐定时、定量，晨起喝300～500ml水，可稀释血液，防止脑梗塞，冲洗消化道，促进肠蠕动，晚上温水洗脚15分钟。2）要有充足睡眠，中午小息0.5～1小时，晚上6～8小时。3）戒烟限酒，白酒不超过1两，啤酒不超过1斤。4）保持大便通畅，防止便秘，最好每日一次、定时。4.情绪乐观，心态平衡是健康的灵丹妙药很多疾病都跟情绪有关。不良的情绪和心态，会使自己的防御、免疫能力下降，各脏腑功能紊乱。而乐观豁达的情绪和心态可以