《药材商品鉴定技术》实验五薄荷、大黄的鉴定——中制专业

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1、天津生物工程职业技术学院【来源】蓼科植物掌叶大黄Rheumpalmatum、唐古特大黄R.tanguticum、药用大黄R.officinale的根及根茎。西大黄南大黄别名：将军、锦纹【显微鉴别】一、根茎横切面：1、木栓层：残留。2、皮层：窄，有CaC2O4簇晶。3、韧皮部：射线宽一至数列细胞，内含棕色物，韧皮部中有粘液腔。4、形成层：成环。5、木质部：导管稀疏，径向排列，非木化。6、髓部：宽广，有异常维管束（韧在内，木在外），薄壁组织中含CaC2O4簇晶及淀粉粒。二、根横切面：木质部分到中心，髓部不明

2、显。三、粉末（淡黄棕色）：1、CaC2O4簇晶：众多，棱角多短钝。2、导管：多网纹导管，非木化。3、淀粉粒：极多但小有单粒也有复粒，鉴定意义不明显。大黄【成分】蒽醌类：游离蒽醌类：抗菌成分（如大黄酸、大黄酚、大黄素、芦荟大黄素、大黄素甲醚）结合蒽醌类：游离蒽醌的葡萄糖苷双蒽酮苷：番泻苷A/B、C/D，主要泻下成分。不含土大黄苷微量升华法操作注意事项：①升华时应缓缓加热，温度过高，易使药粉焦化，在载玻片上产生焦油状物，影响对升华物的观察或检识。温度的控制可通过调整酒精灯火焰与石棉板的间距来实现。②样品粉末

3、用量一般约0.5g，过少不易产生足够量的升华物。③可在载玻片上滴加少量水降温，促使升华物凝集析出。④无金属片，可用载玻片代替。【理化鉴别】微量升华：（检查游离蒽醌）可见黄色菱状针晶或羽状结晶。（因升华温度不同结晶形状各异）＋碱→红色薄荷【显微鉴别】——真伪茎的横切面：茎呈四方形1.表皮——1列长方形细胞，外被角质层，有扁球形腺鳞、单细胞头的腺毛和非腺毛2.皮层——数列薄壁细胞，排列疏松，四棱脊处有厚角细胞，内皮层明显3.无限外韧型维管束，形成层成方环状4.髓部——大型薄壁细胞组成，中心常有空隙5.薄壁细

4、胞中含橙皮苷结晶维管束四角处发达，角与角之间为小型维管束。厚角组织韧皮部表皮皮层橙皮苷结晶形成层内皮层髓部木质部薄荷（茎）横切面简图【显微鉴别】——真伪叶横切面：上下表皮：一列表皮C、下表皮具气孔。上表皮细胞长方形；下表皮细胞较小，均扁平，具气孔；表皮有腺鳞腺头为多细胞，腺柄为单细胞，并有多细胞非腺毛叶肉：两面形栅栏组织——上表皮具栅栏组织海绵组织——下表皮内具海绵组织主脉处上下表皮C内具厚角组织叶脉维管束：外韧型木质部在上，韧皮部在下新月形厚角组织包围维管束薄壁C含橙皮苷结晶薄荷（叶）横切面详图薄荷（

5、叶）横切面简图1、腺鳞2、上表皮3、橙皮苷结晶4、栅栏组织5、海绵组织6、下表皮7、气孔8、厚角组织9、木质部10、韧皮部【显微鉴别】——真伪叶粉末：绿色。1.表皮：细胞壁薄，呈波状，下表皮有众多直轴式气孔2.腺鳞：腺头呈扁圆球形，由8个分泌细胞排列成辐射状，腺头外围有角质层，与分泌细胞的间隙处贮有浅黄色油质，腺柄单细胞，极短四周表皮细胞，作辐射状排列3.腺毛：单细胞头、单细胞柄4.非腺毛：由2～8个细胞组成，常弯曲，壁厚，现疣状突起5.橙皮苷结晶：薄壁细胞中1.气孔表面观2.腺鳞表面观3.腺鳞侧面观4

6、.腺毛5.非腺毛6.橙皮苷结晶表面标本片主要用于叶片、萼片、花瓣和雄蕊等表皮的表面特征观察1）整体封藏法——适用于很薄的叶片、萼片、花瓣剪取2小片置载玻片中央→加水合氯醛溶液2~3dr→反复2~3次（0.5cm见方，一正一反）加热透化至透明状→加稀甘油1~2dr→盖盖玻片→清洁→观察剪取材料1cm见方→放入小烧杯或试管中→加水合氯醛溶液2~3ml隔石棉网→透明状（约10分钟）→取出材料切开成等大的2片△一正一反面置载玻片→加稀甘油2~3dr→盖盖玻片→清洁观察2）表皮撕离法适用于较厚的叶片、萼片、花瓣将

7、药材的表皮直接用尖头镊子撕离下来，如带有其它各组织时用解剖刀轻轻除去，表皮正面朝上置载玻片中央→加水合氯醛溶液2~3dr微透化一次→稀甘油1~2dr→盖盖玻片→清洁观察。实验大黄的鉴定一、实验目的：1.掌握根及根茎类药材异常构造及粉末观察注意点。2.掌握大黄根茎横切面的组织构造特征。3.熟练微量升华法的操作步骤。二、实验材料：三、实验内容：1.大黄的根茎横切面永久制片观察2.大黄的理化鉴定：微量升华法四、实验步骤：五、实验结果：写观察结果，绘制大黄的横切面组织构造简图。一、实验目的：1.掌握全草类药材的

8、组织构造和粉末观察注意点。2.熟练掌握表皮撕离片制片方法。3.进一步熟悉粉末标本片的操作。二、实验材料：三、实验内容：1.薄荷茎和叶的横切面标本片观察。2.薄荷叶表面标本片观察。3.薄荷粉末的特征观察：表皮细胞（气孔）、腺鳞、腺毛、非腺毛四、实验步骤：五、实验结果：写薄荷叶表面标本片的观察结果，绘制薄荷茎、薄荷叶的显微组织构造简图、粉末特征图。实验薄荷的鉴定