我国农产品发展问题及解决对策

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1、我国农产品物流发展现状和对策08物流马路银摘要:文章通过对农产品物流内涵、意义、特点及现状的分析,指出了目前农产品物流存在的物流设施和物流技术落后、管理水平低、缺乏具有专业技术知识的人才、农产品物流的信息化水平明显低下等问题,提出了面向新农村建设的我国农产品物流发展对策和措施,从而提升我国农产品物流企业管理和整体运营水平。关键词:农产品物流;现状;对策我国是农业大国,但在中国的农业发展过程中,“重生产、轻流通”的思想意识影响广泛,而对农业生产资料、农产品流通和物流配送等相关产业的协同发展作用认识不足,更没有形成农产品物流完整的体系框架。加入世贸组织后,我国的农产品面对国内和国际两个

2、市场的竞争,农户小生产和大市场的矛盾越发突出,进一步发展的重点已经从生产领域转入流通领域。降低流通成本,提高农产品价值,发展农产品物流业,成为除了降低物资消耗、提高劳动生产率以外的第三利润源。现在,农产品物流已成为农业产业发展的重要组成部分,但我国对农产品物流的理论探讨严重匮乏。本文在界定农产品物流内涵的基础上,分析农产品物流的意义,针对我国农产品物流发展存在的问题,提出了加快发展中国农产品物流的对策。一.农产品物流的概念和意义和特点1.农产品物流概念。农产品物流是物流业的一个分支。它指的是为了满足消费者需求以最小成本而进行的农产品物质实体从生产者到消费者之间的物理性流动及相关信息

3、的共享。包括农产品生产、收购、运输、储存、装卸、搬运、包装、配送、流通加工、分销、信息活动等一系列环节。  农产品物流不等同于农产品流通。首先从性质上,物流是一种服务产业的名称,而流通是农产品商品化过程中的一个重要环节;其次从涵盖的范围上看,农产品物流通常包括生产、流通和消费活动,而农产品流通过程又包括物流和商流。与此相对照,农产品物流是一种追加的生产过程,它克服时间和空间的阻碍,提供有效的、快速的农产品的输送和保管等服务来创造农产品的效用,主要包括实物流和信息流。现代农产品物流涵盖了与农产品相关的生产、流通和消费领域,连接了供给主体和需求主体。农产品物流的发展目标是增加农产品附加

4、值,农产品物流的方向主要是从农村到城市。62.农产品物流的意义。3.我国是一个农业大国,农产品的有效流通涉及整个国民经济运行效率及质量,涉及农业现代化,涉及农民的根本利益。农产品的流通不畅通,将会导致市场经济混乱,农民生产的产品卖不出去,增收困难。同时,城市居民也会遭受有钱无处买的尴尬。在市场竞争日益激烈的今天,随着消费者对产品个性化、多样化的需求,传统的农产品流通销售模式不能适应市场需求。因此,构建高效的农产品物流体系,不仅能使农民生产的产品实现其价值与使用价值,还可以使农产品在流通过程中增值,通过有效的控制与管理,降低农产品流通的成本,提高农业生产的整体效益,从某种程度上规避市

5、场风险。3.我国农产品物流的特点。我国农产品物流有以下特点:(1)农产品生产具有季节性和区域性,因此要求物流的及时性。同时要求一些农产品具有较好的贮藏特性和较长的贮运期,以利扩大农产品市场的供应时间和空间,反映出农产品物流具有难度相对较大,要求相对较高的特点。(2)农产品物流所涉及的知识和技术,涉及了生物、物理、化学、材料、工程和环境等多门学科,具有学科跨越、技术领域交叉的特点。(3)由于我国是一个农业大国,目前仍然以家庭联产承包责任制为主要的生产经营管理模式。所以,农业生产资料的物流量不仅数量巨大,而且供应非常分散,物流成本很高。(4)农产品是具有生命的动物性和植物性产品,这样的

6、鲜活产品在物流过程中,对包装、装卸、运输、仓储和防疫等均有特殊的要求。二.我国农产品物流发展的现状我国农产品物流的发展比较落后。面临的问题较多:1.对农产品物流认识不够。受长期以来重工轻农和重生产轻物流观念的影响,人们对工业和工业品的物流都比较重视,而对于农业尤其是对农产品物流的运作普遍缺少认识,就连大多数农业企业也是重生产轻物流。农产品的生产者与经营者没有将农产品物流放到足够重要的位置,没有把它作为“第三利润源泉”来挖掘。事实上,农产品的物流成本却居高不下。这从另一方面也显示出,农产品物流的费用的节约潜力是巨大的。2.农产品物流设施和物流技术落后导致物流过程中的损耗较为严重。农产

7、品的生物性能对运输效率和保鲜条件提出了很高的要求。但我国农村道路等级低、路况差,物流信息网络设施不健全,农产品流通信息不畅,市场调节的盲目性大,从而导致农产品在途时间长,运输损耗大,鲜活度低,物流成本居高不下。也就是说有的农产品在物流环节中被消耗掉了。63.农产品市场的发展和布局不合理。农产品市场培育滞后,远不能适应当今供求质量提高的新阶段需要。具体说来,结构不合理,城乡农贸市场多,无效物流比例惊人,给城镇的垃圾处理、环境保护和市容管理造成了巨大压力;批发市场不足,生

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