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时间:2019-09-23
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1、此店长非彼店长,如何确定你的绩效责任韩刘锋在零售与服务行业,连锁经营已经成为了主流的业态,企业扩张的外在表现,就是一个接一个的门店投入运营。对于连锁企业来说,店面的管理是运营的核心,而对于每一个门店的绩效管理,也成为了企业绩效管理的关键所在。业界人士都清楚,企业的利润來口于门店的贡献,门店绩效的好坏,将在企业整体经营业绩中呈现倍数的放人。因此,门店的绩效管理,是连锁经营企业的绩效管理重中之重。而门店绩效水平的高低,主要取决于谁呢?答案是,店长。从某种意义上讲,门店的绩效也就是店长的绩效,因此门店绩效的
2、责任人,也就是店长本人。目前,许多企业对员工的绩效考核分为两到三部分,一部分是所负责岗位的业绩结果,一部分是个人能力素质,有些企业耍考核个人态度。对于店长来说,其所负责岗位的业绩结果,也就是整个门店的经营业绩;个人能力素质,也就是其经营管理门店的能力。本文中,将主要分析“业绩结果”的考核与管理,暂不分析店长能力素质和工作态度的考核,以期把问题分析得更加透彻。需要说明的是,店长的“业绩结果”不仅仅是财务的结果、工作效率的结果、还包扌舌其人员培养的结果。对于店长,是连锁企业典型的管理岗位,作为管理者,理应
3、一手抓业务发展,一手抓人员发展,两手都要便。对于店内人员的管理、培养、培训与后备人才储备,店长应当承担直接的责任。只有门店的团队得到了发展、人员的能力得到了改善,门店的经营业绩才有可能实现,门店才有可能实现未来可持续发展。否则的话,当年度的经营业绩,就只衡量了过去一年的工作结果,而无法衡量未来一年、两年、三年的发展潜力,而这一潜力,止是來源于店长对人员发展的重视。管理者的责任模式不仅仅是业务发展,还包括人员发展,两手都要抓,两手都要硕。I大I此,管理者的绩效衡量,也不仅仅停留在业务结果上,述应当衡量其
4、培养团队的管理成效,而后者正是长远业绩的根本保障。店长绩效管理,首先需耍回答三个基木的问题,作为考核方案设计的前提。不同的行业、不同的业态、不同的企业,对于店长的定位各不相同。即使是同一家企业内部,不同大小规模、不同地理分布的门店,店长的工作重点也有明显的差异。诚然,只要是店长,无论什么行业和地区,总肩负着一•部分相同的责任,这也就是绩效考核的相同点。在实践屮,主要从以下三个方面来分析店长的责任模式。1.1.H店的定位连锁经营开店,选址是第一关,因为每一个店面的经营环境都是独一无二的。它的服务对象、服
5、务半径、便利性,都是必须要思考的问题。作为门店,其首耍责任就是把企业的产品和服务推向特定的消费群体,力求赢得服务半径内最多的顾客。通常情况下,目标消费者比较集中的地方,同类的连锁门店往往不只一家,甚至儿家、十儿家,抢夺消费者、吸引更多的光顾和消费,成为门店的首要任务。因此,门丿占的本质,就在于它是服务于特定区域目标消费者的窗口,既然选址在某个区域,门店就耍千方百计地吸引本区域最多的消费者,让消费从钱袋子里掏出最多的钞票。由于门店的服务半径有限,其经营的目标是:期槊本区域的消费者都来本店购物消费、期槊光
6、顾本店的次数越多越好、期望每一次光顾都有消费、期望每一次消费越多越好。在这个服务半径Z内,同业的门店不得不互相厮杀,因为跨域服务半径几乎是不可能的事。这就像斗鸡一样,在一个围起来的圆圈之内,决斗者的角色非常明了,围墙之外的厮杀和自己没有多大关系。从这个意义上來说,门店的本质就是服务于特定的社区、从该社区赢得最大的收入。门店木质上是服务于指定社区的窗口,企业开设门店的目标,就是吸引社区内更多的消费者、更多次地光顾、购买更多的商品或服务,从而获得更多的销售收入、建立更高的顾客声誉和忠诚度。从门店的这一木质
7、来看,其首要责任就是,争取在指定区域内(也即是指定的目标消费群体内),争取最大的市场、培育最多的消费。因此,门店人流量、销售收入、常顾客数量,就成了门店业绩衡量的主要指标。它反映了有多少人来光顾、光顾的人消费了多少、已经消费的有多少再次光顾?尤其是常顾客数量,它反映了顾客的忠诚度和重复购买。对于一个门店来说,其所服务的社区内,目标消费者的数量是客观既定的,谁能争取更多的消费者成为口己的忠实顾客,谁就占有了这部分市场。1.1.业态的选择连锁经营适用于多个行业,超市、百货、餐馆、酒店、品牌专卖、等等,不同
8、业态下,店长的绩效责任有显著的区別。一般來说,主要存在以下儿种类型:A、招商式的百货和家居商场在这种业态下,金业通过自建、收购改造、租赁改造的方式,把商场建造装饰起来,然后进行招商,把其中的铺位一一租赁给品牌厂家或经销商。一般情况下,每一个铺位由品牌商口己装修、口己铺货、自己招聘导购员、自己承担商品配送和安装。商场主耍负责整体的购物秩序维护、物业服务、统一收银、以及联合促销活动。简言之,商场开场子、品牌商卖东西。当然,对于大型的综合性商场,其铺位不但租赁
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