食品经营设施空间布局和操作流程

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食品经营设施空间布局和操作流程_第1页
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1、食品经营设施空间布局和操作流程食品经营设施空间布局图:食品经营操作流程1.申领《食品流通许可证》和《营业执照》,取得食品经营资格。2.按照进货查验制度的要求对食品供货商进行经营资格审验,并留存供货商营业执照、许可证件以及食品合格等证明文件。同时对食品质量进行检查。3.按照食品安全管理制度以及相应的食品卫生标准要求贮藏食品、摆放货架。4.按照销货台账制度和食品安全管理制度的要求销售食品,对销售食品进行登记备查,定期检查库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品,严格执行《不合格食品退市制度》。申请人或

2、委托代理人签字(盖章):年月日

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