设施草莓优质安全栽培技术

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1、设施草莓优质安全栽培技术技术概述：传统草莓栽培因育苗带来的种苗种性退化、病毒病发生严重，致使草莓产量、品质严重下降，解决途径是必须建立无病毒种苗繁育体系：包括脫毒苗原种屮心、脱毒原种苗生产骨干、脱毒苗生产育苗大户及脱毒苗技术推广体系等。通过脱毒原种苗大棚避雨育苗及促进花芽分化技术，可以解决全省主栽草莓品种“红颊”发展瓶颈。通过生物农药及粘虫色板、性诱剂等绿色综防技术，达到草莓绿色生产。通过集成石灰氮、有机质与日光利用等技术措施，结合水旱轮作，可以对土传病害实现广谱抑制，维护土壤微环境的生态平衡，改善土壤理化性状，减轻生长季病虫害的发生，解决草莓连作障

2、碍，提高草莓产量与品质，提升经济效益。通过高架基质栽培，配套水肥膜下滴管系统、温度调控系统、补光补气系统等省力化栽培技术，可大大降低劳动强度，亦可将草莓生产基地发展成为高档观光采摘草莓园。增产增效情况：草莓植株死亡率明显下降，一般不超过5%；可节省人工与种苗成本20%左右；可减轻生长季病虫为害，年减少农药使用次数5次左右，降低农药成本20%左右；明显提高草莓果实品质，产量提高15%,亩均增收2000元，效益提高20%以上。技术要点：1、核心技术①无病毒种苗繁育体系建立。示范推广草莓优良新品种宁玉、宁丰、红颊、章姬等。建立脱毒苗原种基地，开展茎尖组培脱

3、毒和检测；在草莓主生产区建立脱毒原种苗生产骨干机构；在草莓生产重点县和主产镇建立脱毒苗生产育苗大户；由各级技术部门和草莓协会建立推广脱毒苗的技术体系。①脱毒红颊草莓避雨育苗和花芽分化促进技术。采用大田避雨育苗法、子苗打•插移栽避雨育苗法和架式穴盘基质避雨育苗法开展脱毒红颊草莓避雨育苗。在7—8月采用穴盘限根、调氮、控水等栽培措施促进花芽分化。②设施连作障碍防治。一是太阳能高温土壤消毒技术。土壤深翻，施入半腐熟的有机肥1000kg或结合秸秆碎屑，做垄，灌透水，保持土壤湿润，土壤表面覆盖地膜或旧棚膜，四周压实，同时扣棚膜，密封棚室。土壤太阳热消毒在7・8

4、月份高温时进行，时间为20天以上。移栽前1个周揭膜。二是水旱轮作土壤消毒技术。利用草莓茬后栽种水生作物，田间建立水层，形成缺氧嫌气条件，在夏季超过30°C的地温下可有效杀灭病菌。可采用草莓■水稻轮作和草莓■水生蔬菜轮作。水稻品种选用早熟品种“越光”等。4月中下旬早育秧，5月中下旬草莓收获后，进行清园、深翻，栽种水稻。8月底收获水稻，整地做垄，栽种草莓。水生蔬菜可选用蕤菜、菱角等。5月前后（草莓采收结束前）提前育苗，草莓采收结束后，进行水生蔬菜栽培。8月底前将蔬菜适时收获，整地做垄再栽种草莓。三是石灰氮处理与太阳能消毒相结合的土壤消毒技术。5月上旬草莓

5、收获末期，在草莓种植行内植入玉米。7月中旬将青玉米割成15-20cm的小段直接入田，每亩均匀施入未腐熟粪肥和60-80kg石灰氮，耕翻、灌水并覆盖地膜、棚膜，高温时闷棚15天以上。移栽前1个周揭膜。③草莓高架基质栽培水肥一体化技术。建立连栋大棚或单休高架基质栽培模式，选择适宜的水肥一体化灌溉设备，采用膜下滴灌系统、温度调控系统、补光补气系统等，采用专用基质生产草莓，将规模化草莓设施基地逐步发展成为高档观光采摘草莓园。2、配套技术①高垄栽培。设施牛产采用高垄栽培，垄面宽45cm,沟底约30cm,垄高20cm以上。②草莓绿色栽培技术。利用小苏打400倍液

6、+食用油100倍液或果醋（柿醋）200倍液及生物农药枯草800倍液、木霉400倍液、翠贝3000倍液防治灰霉病、白粉病等；利用性诱剂诱杀斜纹夜蛾；黄板诱杀呀虫;利用蓝板诱杀蓟马。③蜜蜂授粉技术。每棚放置蜜蜂一箱。④合理施肥。草莓基肥应选用有机肥，每亩用量3500-4500kg,追加磷肥35kg,钾肥20kg。追肥应避免偏施氮肥,选用N:P:K二1:1:1的复合肥。注意补充微量元素，喷施叶面肥。注意事项：太阳能高温土壤消毒须在夏季气温达30°C以上进行，要提前1个月翻地做垄。土壤消毒处理后，须开棚开膜，充分通风晾晒，保证有机质的充分腐熟及石灰氮的散发。