食堂承包协议1

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1、食堂承租协议为了加强食堂的管理，提高员工的生活水平，经双方协商决定签订以下食堂及员工便利店承租经营协议：一.承租方式1・甲方提供厨房场地、部分的厨房设施（附设施清单），免费安排食堂从业人员的宿舍，不够的厨房设备由乙方自行添置，食堂行政事务属管理部管理。2.甲方就食堂内用水、电按国家正常收费标准每月对乙方收取（目前电1・5元/度，水2.5元/吨），燃料费由乙方自己负责。3•食堂租金为：万元/每年，合同保证金：万元，设备费：,签约时一次性付于甲方。4•承租期限：自年_月_日至年_月_日。二.就餐时间1.早

2、餐时分至时分（夏季早餐时—分至—时分）2.中餐时分至时分3.晩餐时分至时分4.夜宵时分至时分三.双方责任与义务（一）甲方责任1、监督检查食堂卫生、食品安全等各项工作。2、协助乙方做好员工就餐秩序，监督员工就餐浪费行为。3、对乙方就卫生、服务、安全、协议履行情况进行年度考核。4、如甲方放假，甲方应该提早24小时通知乙方，未按照规定时间通知乙方，导致乙方损失，有甲方承担。5、如甲方员工需要晩上加班加餐，甲方需要提早8小时通知乙方就餐时间，就餐人数，付款方式是公司同意支付还是员工自己支付？如未及时通知导致乙

3、方时间上赶不上，由甲方承担责任。6、为了确保工厂的安全以及食堂的基本利益。甲方需要禁止员工在宿舍内有做饭的行为。如发现员工在食堂以外的地方使用明火做饭，公司将予以处罚。7、为了确保提供高品质的服务，食堂成本必然增加，压缩成本的最好的方法就是要提高就餐的人流量，工厂需将中午休息时间控制在40分钟（冬令）-60分钟（夏令）,这样可以降低员工去外面就餐的几率，帮助食堂承包商乙方降低了成本。8、如果出现卫生、国税、地税等单位来检查，食堂作为工厂的后勤的组成部分，需要甲方出面协调解决。9、甲方提供必要的就餐工具

4、如桌椅、就餐区域的空调、食堂门口安装摄像头监控设备；乙方提供炉灶、冰箱、保鲜柜等。10、甲方提供一套可正常使用音响设备，食堂经理负责调选歌曲，在每天就餐时予以播放；工厂提供空调确保夏天就餐环境不至于炎热难耐。11、甲方将食堂二楼做简单装修，隔出一部分做成小包间。这样既解决来厂的客户接待问题，又可解决平时工厂内部员工聚餐，节省公司去外就餐的花费。12、甲方确保排烟系统的正常维护。如由于乙方使用不当导致的损坏，由乙方承担。（二）乙方责任1、按甲方规定要求和伙食标准，提供四餐版务，（乙方原则上只提供三餐，如

5、需要加夜宵，需要按照上述约定提早通知乙方就餐人数、标准、付款方式）不得购买死鱼、禽、劣质大米及食用油、腐烂蔬菜，保证菜式多样、新鲜。2、承租期除不可抗拒事件外，乙方不得停止供应甲方员工膳食，否则甲方有权对乙方处以5000-10000元/餐罚款；如食堂遇到特殊事件导致，当天无法正常运营，须提早6小时通知后勤主管，如未能够按照约定时间通知甲方后勤经理每次罚款1000元；特殊情况每年不得超过2次；否则每次罚款1000元。3、在甲方规定的时间内开餐，无正当理由不得出现拖延或提前；不得少菜、少饭，如出现上述现象

6、，甲方有权对乙方处以100-1000元/次罚款。（这一条不该出现，因为食堂要对外营业、要给家属供应餐食）4、食堂从业人员必须持有效的健康证明、身份证，不得虚假谎报，如有发现一次甲方对乙方处以50元/人罚款；5、严格遵守国家规定的《食品卫生法》《食品安全法》，一洗二刷三清洗四消毒原则，对所有的食品安全时间负责。6、负责食堂区域的环境、设备、用具的卫生工作，负责厨房、餐厅的剩饭、剩菜及环境卫生、食品卫生情况进行检查，不符合卫生条件的，限期进行整改，逾期未整改或整改后仍未达到卫生标准的，甲方对乙方处以200

7、-1000元/次的罚款。7、积极配合甲方完成食堂的各项检查工作。8、乙方不得出售假冒伪劣产品，所有售出的商品价格不得高于大型超市的价格，一经发现此类现象甲方有权对乙方处以商品价格的十倍罚款，（此类现象指的是假冒伪劣产品还是高于大型超市价格的产品,工厂不应该对产品价格作出规定，因为沃尔玛等大型超市的产品一定比任何食堂购买的面包、方便面便宜，因为进货渠道完全不一样）乙方并全部承担由此引起的其他后果。9、乙方对食堂区域的消防安全负责。10、乙方工作人员严格遵守甲方厂纪、厂规，不得随意进出甲方生产区域，不得聘

8、用甲方员工或曾在职员工，如有违反，按甲方的处罚条件进行处罚。（乙方如何知道聘任人员之前是否在甲方工作？）11、对于甲方提供的厨房设施应定期保养维护，如有损坏，按甲方所采购的价格进行赔偿。12、在节假日期间，乙方必须服从甲方的经营安排，不得随意停止供餐服务，如不服从甲方安排，甲方对乙方处以1000-5000元/次的罚款。13、所有食堂从业人员均属于乙方员工，其工资、福利等均由乙方自行负责。14、国家相关部门对食堂进行卫生、安全等检查时，相关的责任由乙方自行