马蹄大田高产栽培新技术

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1、马蹄大田高产栽培新技术马蹄是贵港市具有地方特色的农产品，以其个大、体形扁圆、色紫红、皮薄蒂平、肉嫩渣少、松脆爽口、汁多清甜而久负盛名。可作水果、蔬菜，也可加工罐头或制作马蹄粉,生食或熟食均可，营养丰富，具有清凉解毒之效，因其特殊的药理作用深受消费者青睐⑴。一般产量63750kg/hm2,最高达76635kg/hm2,创产值逾18万元/hm2,纯收入逾15万元/hm2,深受广大种植户欢迎。1选种和培育壮秧1.1选用良种贵港市种植的品种主要是广西农科院生物研究所组培而成的桂蹄1号，生育期130-140d,株高100-130cm,该品种具有植株生长势

2、强、种苗不带病毒、抗逆性好、大果率咼、产量咼、品质优的特点［2］。1.2秧田准备组培苗幼苗较弱、矮小，不能直接用于大田生产，必须经过二段育苗移植，培育多分菓的壮苗才能移到大田［3］。秧田选择水源丰富、排灌方便、土壤肥沃、前茬种植水稻或其他作物的田块，每1hm2大田秧苗需一段秧田22.5m2、二段秧田900m2o育苗前15d撒施生石灰225kg/hm2消毒，再灌水j区田。种植前一天，把田水放浅，撒施硫酸钾复合肥作基肥，一段秧田用量750kg/hm2,二段秧田用量900kg/hm2,再耙匀整平待用。「3育苗组培苗一般在4月上旬开始育苗，每种植1hm

3、2大田需要组培小苗约3000株。一段育苗：插前起畦，畦面宽100cm、高10cm，从培养袋取岀组培苗后，按每莞5~7株苗,规格为20cmx20cm直接插植到一段秧田里。插植后及时插竹片搭小拱棚盖无色薄膜和灌浅水层，若遇低温阴雨天气过后，气温突然回升，要揭两头膜以通气，防止死苗。当秧苗生长成活后7-10d,方可拆去小拱棚，以锻炼幼苗。插植后以灌浅水为主，有利于组培苗发根。秧田追肥：施硫酸钾复合肥300kg/hm2，每隔10~15d施肥1次，连施2〜3次。二段育苗：当秧苗长到40~50d,苗高70cm时，带土移苗到二段田，种植规格为30cmx30c

4、m,尽量浅插，插稳即可。二段秧苗分菓时以保持浅水2〜3cm为宜，以后随着秧苗生长加快，逐步回水3~4cm。追施秧苗肥，一般追施3次：第1次栽后10d,施硫酸钾复合肥300kg/hm2;第2次隔10~15d施硫酸钾复合肥375kg/hm2+硫酸钾75kg/hm2第3次再隔10-15d施硫酸钾复合肥450kg/hm2+硫酸钾75kg/hm2,以促进早生快发，移栽前10d停止施肥炼苗。在育苗过程中应注意防治病虫害，可在移植1周前喷送嫁药1次，用戊哩醇300mL/hm2+丙环呼300mL/hm2+90%多菌灵300mL/hm2+98%磷酸二氢钾750g

5、/hm2混合对水1125kg/hm2喷施。2大田栽培2.1大田准备马蹄田宜选择避风向阳、耕层较浅、质地疏松、肥力中上、水源充足、排灌方便的灰泥田或肥沃的黄泥田种植。在前作收获后及时整地，一犁两耙，使田土耙匀耙平即可。最后一次耙田时基施腐熟鸡粪22.5t/hm2+硫酸钾复合肥750kg/hm2+硼锌铁镁肥75kg/hm2,混合撒施，耙后使土松软平整。2.2起苗起苗前，若秧苗过高，将末梢头割去，留叶状茎高40~50cm,防止栽后风吹摇动植株，影响扎根或被风吹倒伏［4］。并将剪下的末梢全部拿到田境上烧毁，防止病菌在大田间传播蔓延。将马蹄苗带土拔起，要

6、求细拔轻放，以防止叶茎折断和破裂。如果主根过长，应剪去主根茎较长部分，留根约2cm,防止插时根系浮在田面，不利于结弄。起苗选择在阴天或晴天的下午进行，要当天起苗当天种植。2.3定植定植的时间一般在7月中旬至下旬，定植原则为早栽，田肥宜稀；迟栽，田瘦宜密。插植的密度和深浅根据定植的时间和土壤肥力决定。若定植早，田土肥，应稀植，株行距为40cmx43cm,栽植6万株/hm2,入土8~10cm;反之，则应密植浅插，株行距为40cmx40cm，栽植6.3万株/hm2,入土6~8cm。插植时，要顺手将根旁泥土抹平,插完后回1层定根浅水促进成活。2.4田间

7、管理2.4.1追肥。平衡施肥应掌握“前稳、中控、后攻”的原则，根据不同时期的生长发育进行施肥［5］。①返青肥。定植后7~10d，施硫酸钾复合肥(15-15-15)750kg/hm2o②分菓肥。于8月中下旬施肥，结合除草施硫酸钾复合肥750kg/hm2o③壮苗肥。9月上旬施肥，施硫酸钾复合肥750kg/hm2+硫酸钾75kg/hm2o④结弄肥。9月下旬施硫酸钾复合肥750kg/hm2+地王150kg/hm2+硫酸钾75kg/hm2o⑤球茎膨大肥。10月中旬，施硫酸钾复合肥750kg/hm2+地王150kg/hm2+硫酸钾150kg/hm2o⑥球茎

8、膨大后期肥。在球茎膨大肥施后15-20d,为防止早衰，施尿素187.5-225.0kg/hm2o施肥应结合灌水进行，沙泥田应多次少施，大土泥田可多施。