贵州高海拔地区半夏高产栽培技术

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1、贵州高海拔地区半夏高产栽培技术［摘要］半夏属于犬南星科多年生草本植物，以块茎入药，冇燥湿化痰、降逆止呕、消肿散结等功效，我国大部分地区均有分布，主耍产区是长江中下游各省，其中四川产量最大、贵州品质较好，而贵州又以西北部海拔较高的威宁县生产的半夏单产高、品质好，本文介绍了半夏的高产栽培技术。［关键词］半夏高产栽培技术［中图分类号］S567.23［文献标识码］B［文章编号］1003-1650(2013)05-0147-01半夏属于天南星科多年生草本植物，别名麻芋子、麻芋果、三步跳、地文、水玉、和姑等。半夏以块茎入

2、药，冇燥湿化痰、降逆止呕、消肿散结等功效，医疗上主治痰饮呕吐、湿痰咳嗽、气逆、痰多痰粘、消痞散结等症。我国大部分地区均有分布，主要产区是长江中下游各省，其中四川产量最大、贵州品质较好，而贵州又以西北部海拔较高的威宁县生产的半夏单产高、品质好,在国内市场一上占有重要地位，享有很好盛誉。二十世纪八十年代以前，威宁半夏一直野生于高海拔地区的燕麦、苦养、马铃薯、豆类及玉米等农作物行间。随着国内中成药加工业的不断发展，半夏的市场需求量越来越大，价格也越来越高，从而激发药农对野生半夏进行选择利用和驯化栽培，并口在生产中产

3、生了显著的经济效益。为了让广大药农降低生产成本而增加半夏栽培的经济收入，我们于2007-2012年对半夏高产栽培的生态适应性、土壤类型及栽培管理技术要点进行了全面试验，现将相关结果简要介绍如下：一、地块选择半夏喜温暖湿润、半阴半阳的生长环境，适宜在疏松肥沃的土壤中生长，怕干旱、怕积水、忌连作，因此地块选择十分重要。试验结果表明：威宁境内的大部分土地都可以种植半夏，但就高产栽培而言，地形以缓坡地最佳，土质以黄灰泡土为最好，黑灰泡土、草甸土等次之，裸子石过多的土壤、粘性较重的土壤、恶性杂草较多的土壤及涝洼地均不宜

4、种植。从海拔高度看，在威宁境内海拔1800-2700之间种植表现都很好，但随着海拔高度的升高，倒苗期逐渐延长、产量也有明显的递增趋势。前插作物以玉米、燕麦、养麦或豆类较好，前插种植马铃薯或魔芋的地块慎用。二、精细整地半夏的产品是地下块茎，采收时需要在栽植深度以上的上壤屮反反复复地进行翻捡，才能将掩埋在土中的较小产品清理出土，所用工时约占整个生产工时的三分Z—以上，因此，种植半夏的地块应精耕细耙，彻底清除出间石块、瓦砾、杂草的地下茎及根等杂物，既可为半夏生长创造良好的土壤环境，又能显著减少产品采收时的用工量。三

5、、精选种了半夏的种子繁殖方法有块茎繁殖、珠芽繁殖、种子繁殖和组织培养等几种，生产上多用块茎和珠芽繁殖。试验结果表明，高产栽培以块茎繁殖的种子作种为好，即头年的9月份采收半夏时将直径为1〜1・5厘米、无病虫害、完整无伤的1〜2年生块茎精选出來，用湿沙土混拌后置于阴凉处贮藏待用，或者根据种子数量挖一个土坑将种子放入坑内，厚度10〜一20厘米，先用干松叶或麦草等物覆盖，再覆盖细土，直至播种季节再取出。四、定植技术播种季节可秋播、冬播和春播，但冬季易冰冻的地块适宜春播。栽种前将块茎按大小分2〜3级，按级别分别播种，有

6、利于生长势整齐一致。播种时开挖栽植沟进行点播较为方便，行株距20X5厘米，以便中耕、除草和培土，多次培土有利于“二药”和“三药”充分接触土壤而快速生长发育。开挖第一行栽植沟，将种子播入栽植沟后先用农家肥覆盖种子，开笫二行栽植沟时顺便将第一行的种子和农家肥全面覆盖，以后依次类推。每栽种5〜6行留一走道，走道宽40〜50厘米，便于农事活动。栽种深度以8〜10厘米最为适宜，过深易增加采收时的工作量，过浅则不利于“二药”和“三药”的生长发育。五、肥水管理栽培半夏需用充分腐熟的农家肥作基肥，用量一般为每亩1500公斤左

7、右，可根据地块的肥力状况确定农家肥用量，较肥的地块用量可适当减少，反之则多施。农家肥最好在使用前一个月将过磷酸钙或钙镁磷肥（主要成分均为P2O5）拌入农家肥进行泯制，用量为每亩50公斤左右。农家肥以草木灰、羊粪和牛粪最好，猪粪、鸡鸭鹅等家禽粪便及土杂粪次之，马粪肥效较差最好不用。半夏喜肥，在生长发育期间要适当追肥。追肥要做到次数多浓度低，一般在4月上中句齐苗后亩施1：3的清粪水1000公斤；5月下句珠芽逐渐膨大并呈现红褐色时，每亩用20公斤复合肥或10公斤尿素撒于行间，结合松土将肥料埋入土中，天旱时及时浇水，

8、注意不要将肥料撒在茎叶上,防止烧伤；7月上屮旬倒苗后，当子半夏露出新芽，母半夏脱壳重新长出新根时，用1：10的粪水浇淋；8月上中句半夏全苗齐苗时，每亩再用20公斤过磷酸钙和20公斤复合肥与100公斤细土拌匀后撒施于田间效果较好。半夏喜湿润但又怕积水。在整个生长过程中应注意保持土壤湿润，遇干旱气候要适时灌水。雨季出间积水时又要及时开沟排水，以防止块茎缺氧而发生腐烂。六、除草摘花由于半夏是矮杆作物，出间