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1、采摘鲜食草莓品种一佐贺清香高产栽培技术为了提高草莓营养品质和单位面积产量,2009年东阿县农业局、东阿县富路通草莓协会联合从日木引进观赏、鲜食两用型草莓新品种——佐贺清香。通过4年试种对比,佐贺清香表现出良好的适应性、抗病性、丰产性和品质性,是一个适宜在黄淮流域推广的优良品种。一、主要性状1、果实经济性状果实大,一级序果平均单果重35g,最大单果重达52.59go果实圆锥形,果面鲜红色,有光泽,美观漂亮,畸形果和沟棱果少。外观品质极优,明显优于丰香。温室栽培连续结果能力强,采收时间集中。第一级序果和第二级序果形状及大小相差较小,整齐度好。果肉白色,
2、种子平于果面,分布均匀。果实甜酸适口,香味较浓,质优。可滴定酸含量0.94%,可溶性同形物含量10.2%,均与丰香相当。果实硬度0.762kg/cm2,明显大于丰香。2、生长结果习性植株长势及叶片形态与丰香相似,但略比丰香直立,新茎分枝稍少,花序上花朵数稍少。株高20-25cm,叶片大,叶色浓绿。匍匐茎苗40-60株,花梗粗壮,花芽分化期和开花期均比丰香早5-7天,休眠期极短,冬季温室栽培矮化程度轻。抗草莓白粉病能力明显强于丰香,抗草莓疫苗、草莓炭疽病能力与丰香相当,抗矮化能力优于丰香。日光温室栽培2002年每亩产果2150kg,2003年每市产量
3、2450kg,2年平均每市产量2300kg,比丰香高ll%o3、成熟性:佐贺清香属屮早熟詁种,2009年东阿区域地膜栽培,萌芽期2月28-30日,初花期3月25-28日,盛花期4月12-22日,果实初熟期4月26R,盛熟期5月5-12R,采收结朿期5月30R,上市较均衡,收获期长,便于储藏运输。4、丰产性:丰产性状好,因株态较开散,能接受各个方向的太阳光照。株平均开花数102.6朵,单株最多开花数253朵,单株平均坐果59个,最多达158个,单株平均产量401go4年区域试验商品果平均亩产量2000kg,最高达2645.5kg,大面积生产示范最高亩
4、产达2466.5kg,比丰香增产22.1%01.5抗性佐贺清香病害少,抗灰霉病、白粉病、轮纹病等。较耐寒,但不耐旱及高温,40C以上高温即可见叶面灼伤。二、主要栽培技术1、大棚栽培:培育壮苗2月上句在草莓大棚中选择具有该品种特性的生长势较强的植株作母株,定植于大棚内种植。一般每个大棚需选择母株3000株,大棚使用平畦,畦宽0.5m,在距畦边0.3m处定植母株,每畦栽一行,株距0.4m,应注意摘去花序,将摘去花序凸起的一边朝向畦中心。由于佐贺清香不耐高温,移栽后应在畦边栽一行玉米用于遮荫。培育壮苗还需采取如下措施:①匍匐茎大量发生期间应注意勤理匍匐茎
5、,引向行间空处,使其分布均匀;②加强肥水管理,前促后控。即育苗前期,每隔15天左右施1次生物有机肥,并配合施入10-15kg高氮复合肥,促进多发早发匍匐茎,进入3月份应控水控肥,促进花芽分化;2、露地栽培:东阿区域一般在7月底-8月上屮旬适宜,不要晚于8月下句。经移栽或营养钵育的苗,生长健壮,带土坨定植,缓苗不明显,可以适当晩栽,延迟到9月份进行,过晚不利于苗子的新根生长。草莓在种植前,应彻底清除地里的杂草,施足底肥,进行深翻并做畦。平畦栽培,一般每畦栽4行,行距0.25m-0.3m,株距0.2m-0.25m,每亩地7500-8000株。为了减少地
6、上部蒸发量,最好选择阴天栽培,晴天应避开中午炎热时进行,以提高成活率。定植后,主要注意水分的管理,栽后立即浇水,必须浇透。高温干旱情况下,栽后3-5天,隔天浇一次水。浇水后要检查,扶起被水冲到的苗,露根的需培.上,去掉苗心的淤十并及时中耕,促进缓苗。移栽后10天左右检查成活情况,及时补苗,以保证亩株数。3、精耕细作,施足基肥,适时移栽东阿区域实行冬暖式大棚较多。要下足基肥,一般亩施优质牛、鸡粪等杂肥3000-3500kg.复合肥80kg、尿素10kg,有条件的再配合施入150kg腐熟豆、菜饼,开沟作畦,畦面宽0.5m、沟宽0.3m、畦高0.2-0.
7、25m。移栽时间据多次试验以2月5-15口最佳。4、合理密植,牛店镇黄七元村点多年试验表明,每个大棚密度在6000-10000株产量与密度呈正相关;如超过10000株,果型小,商品性不好,病害严重,烂果多。故以高垄双行亩栽7000株左右较为适宜(小行距0.3m,株距0.15m)0栽时要做到边开穴边栽,使根系舒展,随后用碎土将苗挤紧压实,栽植深度以掌握深不埋心、浅不露根为原则。栽后立即浇水,以后2天浇1次,以缩短缓苗期,10天左右长出新叶后保持田间湿润即可。5、科学覆盖除草地膜,加强肥水管理除草覆膜除能提早上市、增加效益外,主耍是防止果面污染,所以应
8、在移栽后及时覆膜。覆膜前先用60%多菌灵1500g兑水175kg进行土壤封闭杀菌,采用边覆膜边掏苗的办法。6、植株调整①经