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时间:2019-09-24
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1、我国连锁超市发展的策略选择连锁超市业在我国得到了蓬勃发展。从1994年起,我国连锁超市业年均增长速度为70%左右。从商务部公布的2003年全国前30家连锁企业的经营情况來看,总销售额为2704.2亿元,比去年同期增长29.9%;店铺总数为10321个,比去年同期增长35.1%。其中以超市(包括标准超市、大型综合超市和仓储超市)为主的连锁企业有18家,该类连锁企业的销佶:额占30家连锁金业总销住额的56.8%,比2002年增长了30.5%,店铺数增长了32%,超市已成为我国零售业广泛采用的新型业态。面对连锁超市
2、业的快速发展,连锁超市企业如何运川新的经营业态、新的经营理念、新的经营手段求得发展壮人,成为一个亟需研究解决的课题。一、选好目标市场,准确定位随着我国经济的快速发展,居民收入的逐渐增加以及消费观的口趋多样化,我国城市消费市场正在山同质消费向差异化消费转化。目前,我国很多城市中已出现了若干不同的消费层次和消费群体。W场需求的差杲化,要求企业认真选好目标帀场,准确定位,尽快开展差开化营销,以赢得竞争的主动权。尽管连锁超市以经营人众日常牛-活川品为主,但市场差界性决定了企业可以进行市场细分,选择不同的日标市场进行营
3、销活动,采取不同的定位方式。一般定位主要从以下儿个方面考虑:1、区域定位。区域定位是以空间为基础的最传统的定位方式。主要是从地理意义上确定目标市场,即明确商圈的范围及商圈内顾客的类型、消费特征、购买期望等,并据此安排店铺的布局。2、规模定位。规模扩人是连锁超市的主流发展趋势,但这并不是说现代连锁超市都是规模庞人的。规模定位主要考虑规模的人小:⑴单体店规模:有的单体店规模只冇儿十平方米,有的规模则达到儿力平方米。(2)连锁观模:连锁超市规模涉及分店规模和分店数量。3、品类定位。根据“手风琴理论”,在零售业的发展
4、过程中,存在着商品种类山综合化到专业化再到综合化循环往复的过程。也就是说,商品系列从综合化的时代(小深度/大宽度)到专业化的时代(大深度/小,宽度)再到综合化的时代(小深度/大宽度),如此循环变化。一般认为连锁超市的商品种类定位以小深度/人宽度为宜。如美国一些超市经营的商品超过了10方种,我国很多超市经营的商品都在力种以上。但品类定位在向综合化发展的同时,也出现向专业化方向发展的趋势。4、竞争定位。根据企业在行业中的地位,通常把竞争者分为市场领导者、市场挑战者、市场追随者和市场利基者四种。一般定位方式有:⑴“
5、明星”式定位。行业内的领先者通常用此方法。如2003年实现合并的上海百联(集团)有限公司(零售连锁部分)以485.2亿元销售额、4357家店铺的业绩名列全国同行业首位。⑵“迎头”定位。这是一种与竞争者针锋和对的定位方式,通常适合市场挑战者采川。(3)避强定位。这是一种避开强劲竞争对手的市场定位方式。企业可以通过市场分析寻找未被重视或未被控制的市场。如南京苏果超市的选址大多在人口密集的居民小区,尽可能地贴近1T姓,与洋超市大卖场展开错位竞争。二、合理选址布局美国经济学家D.钱德勒曾指出:"连锁商店首先出现在现冇
6、人零售商尚氷冇能力建立起來的那些行业和部门。连锁商店都分布在小城鎮及大城市的郊区,而不是大城市的中心或乡村地区”。从我国的现状來看,由大城市向中小城市或周围城镇进军,由城市屮心向各个牛活小区渗透,成为我国连锁超市企业与外资商业企业形成差界的重要途径。我国连锁超市企业在店址选择上,应借鉴国外经验,除考虑市场定位因素外,还应综合考虑城市的商业容量、商业区位、交通以及竟争状况等因素。第一、要考虑城市的商业容量。选址应考虑城市类型和城市的商业容量。以人型仓储超市为例,城市对大型仓储超市的“承载力”是有限的。一•般业内
7、人士认为,该业态的人口门槛为10万人即每10万居民配备-•个大型仓储超市是比较合理的,如果少于10万人,则该业态将面临激烈的“消耗性竞争”。另外,城市居民的购买力也是有限的,因此一定地域范围内销售市场的份额也是相对固定的。在一定的居民数星范围内,商店密度越高,平均客流量就越少,商店之间的“消耗性竞争”就越激烈,投资者的收益也就越少。笫二、要考虑商业区位。一般说來,城市屮心商业区属商业繁华地带,是企业选址的重点,因为它町以吸引大量的顾客。如沃尔玛在南京就选择了屮心商业区一一新街口商业区。新建居民区也是企业的首选
8、区域,由于新建居民区商业设施少,地价和对较低,未來变动拆迁的可能性小,企业既可避开激烈的竞争,乂可靠近消费者,减少地租,降低开店成本。第三、要考虑商圈规模。从所处地区的商圈规模來看,一个超市的商圈规模一般分为三个级别,即核心商圈、次级商圈和边缘商圈。不同规模(级别)的商圈,其市场份额是不同的。核心商圈市场份额一般在55%-70%左右,次级商圈一般在15%-25%左右,而边缘商圈则只冇5%-15%左右
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