第4课农耕时代的手工业

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1、第4课农耕时代的手工业什么是手工业？手工业是指依靠手工劳动，使用简单工具的小规模工业生产。开始从属于农业，主要表现为家庭手工业。原始社会晚期，随着第二次社会大分工，手工业脱离了农业，形成独立的生产部门。本课所讲的手工业主要指金属冶炼业、纺织业和制陶（瓷）业。一、金属冶炼术的进步1.青铜冶铸（1）青铜时代：二里头文化到春秋末期（15个世纪）（2）典型代表：商周时代（3）商周时代青铜铸造技术的特点：数量多、种类全，工艺精湛，造型生动青铜方斝（jiǎ）商代后期，盛酒器。1990年河南安阳郭家庄出土。斝高43.4厘米，腹的四面饰饕餮纹。青铜铸造技艺四羊方尊盛酒器

2、，造型奇特，工艺高超，商代青铜器的精品。青铜兵器青铜提梁卣（yǒu）商代，盛酒器。1994年在山东滕州前掌大村出土。卣高41.5厘米盖、腹和圏足均饰有一条双身的龙。提梁饰龙纹，两侧穿系处各饰卷角羊首。青铜铸造技艺豕（shǐ）尊商代晚期，盛酒器。1981年湖南湘潭出土。尊高40厘米，长72厘米。尊身饰以多种花纹。尊的造型形象逼真，栩栩如生。商代，盛酒器。1975年在湖南醴（lǐ）陵出土。尊高22.8厘米，长26.5厘米，重27.7公斤。造型精美，象身布满鸟纹、兽面纹、虎纹等。是商代青铜工艺的杰出代表。象尊2.冶铁炼钢（1）时间：春秋（2）地位：世界冶铁史上

3、的奇迹（3）成就：生产出硬度高、性能好的钢（4）作用：大大推动了生产力的发展3.燃料的进步（1）煤：汉代开始使用煤做燃料，并用来冶铁北宋煤冶铁普遍中国是世界上最早发现和使用煤的国家（2）焦炭：南宋末年开始用于冶铁明朝流行《天工开物》南方挖煤图二、纺织业1.丝织业（1）地位：世界上首先发明丝织技术的国家（2）成就上古时代西周汉代唐代已学会养蚕缫丝工艺突飞猛进，品种丰富，花色图案精美远销欧洲，获得“丝国”称号出现缂丝技艺西汉，1972年湖南长沙马王堆1号汉墓出土。该衣薄如蝉翼，重仅48克。素纱蝉衣西汉的束腰连衣裙唐2.棉纺织业棉花种植向内地传播黄道婆发明脚踏

4、三锭纺车松江成为棉纺织中心成为广大民众的主要衣料宋末元初元代：元明时期：明代后期：：三、陶瓷业1.制陶业时间：新石器时代最重要的成就代表：彩陶、黑陶、白陶黑陶镂孔高柄杯（属于大汶口文化晚期）陶器几何纹白陶罐（商代，盛贮器。河南安阳出土。现藏故宫博物院）陶器唐三彩陶骆驼载乐俑唐三彩陶凤首瓶釉陶2.制瓷业（1）地位：中华民族的伟大发明，明清时与丝绸一起成为对外出口的大宗产品（2）成就时期成就东汉晚期青瓷南朝白瓷隋唐技术纯熟，制瓷业成为独立的生产部门宋景德镇“瓷都”；出现各具特色的地方瓷窑元彩瓷（青花、釉里红）明清工艺丰富多彩（粉彩、珐琅彩、斗彩、五彩）明·景

5、德镇青花花果折枝纹瓶釉里红五彩龙凤纹盒子（清康熙年间）瓷器★四、古代手工业的三种经营方式家庭手工业（1）地位：一直存在（2）经营方式及特点①农业与家庭手工业相结合，属于个体农户的副业活动②产品多供自己消费和缴纳赋税，很少进入市场③规模小、技术落后（3）评价有利于稳定小农经济妨碍市场发育官营手工业（1）产生时间：西周（2）地位：至明代前期代表当时生产技艺的最高水平（3）经营方式及特点：①手工业由官府统一管理②职业世袭，世代为官府劳作③资金雄厚、规模经营④原料由官府提供⑤从征役制到雇募制（4）评价①有利于细密分工和协作②利于手工业技艺水平提高③产品缺乏竞争④

6、强制工匠服役，引起不满专业的私营手工业（1）产生时间：春秋战国（2）地位：明朝中叶以后占据主导地位（3）经营方式及特点①从事商品生产，产品大量进入市场②明中后期，孕育出雇佣劳动关系中国古代手工业发展特征①三种经营形态同时并存②长期领先于世界③与经济重心南移发生相应变化④规模不断扩大，技术进步，分工细致⑤与农业相结合，始终受到重农抑商思想影响，处于从属地位