秋播大蒜无公害高产栽培技术

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1、秋播大蒜无公害高产栽培技术一、选择适宜的品种要选择高产、稳产、优质、商品性好的品种，如：苍山大蒜、嘉祥大蒜、安丘大蒜、开原大蒜、永年白皮蒜等。二、严格轮作大蒜忌与葱蒜类蔬菜连作，连作地块往往植株营养不良,生长瘦弱，易染病虫害，地蛆尤其多，产量和品质下降。秋播大蒜以早熟豆类、瓜类、茄果类和马铃薯等茬口较好，而且大蒜根系分泌的杀菌素可防治后茬作物病害，是各种作物的良好前茬。三、整地施肥秋播大蒜前茬作物收获后，要及时运撒基肥，深耕细耙,整平作畦。大蒜根系浅，吸肥力弱，对基肥要求较高，一般每667m2施优质腐熟有机肥5000〜60

2、00kg，并配合施三元复合肥80-100kgo畦向以南北向为好，以排灌方便、土地利用率高和便于间作套种下茬作物为原则，一般畦宽1.5-2mo四、精细播种1•种蒜处理播种前，先选大蒜头，再选瓣，分级播种。播前用50%多菌灵或70%代森锚锌500倍液浸种24h，可有效防止蒜头表面病菌滋生蔓延，控制病害流行。通过药剂浸种，使种蒜吸收水分，可提高出苗率，且苗全苗壮。1•适时播种秋播大蒜适宜的播期一般为9月下旬至10月中旬，冬前幼苗有4~5片真叶为宜。2•播种方法多采取开沟播种，播前用开沟器开沟，沟距20cm,沟深10cm左右。播种

3、时把种瓣按人沟中，保持直立。播种的方向是种瓣的背腹连线与行平行，使大蒜出苗后展开的叶片与行向垂直。株距10cm,覆土厚3-4cm,每667m2播3万株左右。播完后浇一次透水，促使蒜瓣扎根生长。水渗后喷一遍35%的除草通，每667m2用药100ml,对水50kg。并用覆膜机盖好地膜。五、田间管理1•冬季管理播后7d左右可岀齐苗，应及时放苗。小雪后根据土壤、苗情、天气情况，浇1遍越冬水。2•返音期管理惊蛰后，气温回升，进入返青期，3月上中旬结合浇返青水，每667m2追施尿素15-20kg,以促进叶片生长。3•蒜薑生长期管理大蒜

4、进入旺盛生长期，需水肥最多。4月初结合浇水，每667m2追施尿素7~10kg，三元复合肥35~45kg。此期5~7d浇一次水，保持地面湿润，促进蒜薑生长。提薑前几天,停止灌水，有利提薑。1•蒜头生长期管理此期蒜头的膨大进入盛期。蒜头的重量有一半以上是在提薑后形成的，蒜头平均日增重1g。为防止根、茎、叶早衰，延长叶片功能期，促进干物质的积累，在提臺后随之浇一次水，4~5d后视墻情浇水1-2次，在收获前5~6d停止浇水。六、病虫害防治仁生物防治用0.9%虫媾克可溶性水剂50~60ml,稀释后顺垄灌根防治根蛆；或每667m2用生

5、物农药25%灭幼腺悬浮剂250ml,对水50~60kg，顺垄灌于大蒜根部，然后浇水。用1%农抗武夷菌素150-200倍液喷雾，防治灰霉病，5〜7d喷1次，连喷2〜3次。2•化学防治⑴防除杂草播后浇一遍透水，每667m2用33%施田补(除草通)乳油150-200ml,对水50〜60kg,均匀喷于地面O(2)防治根蛆成虫根蛆每年4月中下旬为成虫羽化盛期，可用20%氧戊菊酯或2.5%辉丰快克乳油1000-1500倍液喷雾防治。(3)防治根蛆幼虫药剂灌根，每667m2用40%毒死婢乳油50~60g,或50%辛硫磷750g,分别稀释

6、后灌根。(4)防治蓟马成虫、若虫都能危害，主要危害期在5月中下旬。选用50%乐果乳油，或50%巴可生粉剂1000倍液喷雾防治。(5)防治叶枯病于发病初期，选用70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液或75%百菌清可湿性粉剂500倍液或50%多菌灵可湿性粉剂600倍液喷雾防治。(6)防治锈病于发病初期，选用15%粉锈宁2000倍液，或50%代森钱500倍液喷雾防治。七、收获大蒜以蒜头和蒜臺为主要产品。蒜臺从露缨到采收约需15do蒜薑白苞时即可采收。采薑宜在中午或下午进行，以避免采断蒜薑和损伤叶片，降低蒜头产量。采臺后20d左右，

7、大蒜叶片枯萎，假茎松软，为蒜头收获期。