茄果类主要品种及栽培技术

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1、第五章茄果类主要品种及栽培技术第一节番茄一、主要品种介绍1、浙杂203：由浙江省农科院蔬菜所培育。早熟，无限生长。高抗叶霉病、病毒病和枯萎病，屮抗青枯病。鲜红色，着色一致，商品性好。单果重25（）克左右，高产稳产。适应性广，耐贮运，货价期长，适长途运销。可春、秋、冬季栽培，是长途运销的理想品种。特別适合冬春季南方大棚，也可进行秋季栽培和南方高山栽培。2、浙杂809：由浙江省农科院蔬菜所培育。早熟，自封顶，长势强健。高抗烟草花叶病毒病，耐叶霉病和早疫病，抗逆性强。结果性好，果实高圆，单果重250—300克，商品性

2、好，耐贮运。长江流域和全国喜食红果地区均可种植，尤适合人棚早熟栽培、春秋露地栽培和高山栽培。3、合作903：±海长征良种实验场选育。大红番茄，早中熟，矮封顶，生长势强，抗病，高产，大果型，平均单果重300克以上，果形园整，无果肩，耐贮运，商站性佳，适宜春季保护地栽培及露地栽培，平均亩产在5000千克左右。4、FA-189：以色列海泽拉种子公司牛:产。该品种为无限牛长型番茄新胡种，早熟，高产，生育期可达8个刀以上，株型高大，植株生长旺盛。单果重130—200克，果色鲜红色，扁球型，保鲜期长，高温下廉杲性好。对枯萎

3、病和烟草花叶病有较强抗性，适合周年栽培和长季节栽培。5、FA—516：以色列海泽拉种子公司生产。该品种为无限生长型番茄新品种，中早熟,植株生长旺盛，株型紧凑，节间较短，朋果节位鮫低，前期产量高。果实人呈园球形，单果重180-240克，果色鲜红色，口感极佳，保鲜期长，耐储运。对黄萎病、枯萎病和烟草花叶病有较强抗性，适合周年栽培和长季节栽培。二、主要栽培技术（一）育苗1、营养土配制营养土要在播前一个月左右堆制，配制方法可因地取材。一般可采用水稻土或近三年内没有种植过茄果类蔬菜的园土60—70%、腐熟垃圾土30—40

4、%,另加人粪尿5—10%、复合肥0.1%拌匀。2、种子的准备和处理每亩大III需种子15—20克，需播种床3—4平方米。秋季栽培的番茄种子以上一年生产的种了为宜，因为经过贮藏，可使病毒钝化火去危害能力，减轻种了带毒所感染的花叶病毒病。种子消毒根据需要有选择地进行。（1）温汤浸种将种子川凉水浸泡20-30分钊A使种子充分湿透，再放在50°C的热水屮，不断搅拌，并不断加入热水，使水温保持50-55°C之间，并持续12-20分钟。这种方法可以杀灭种子表血附着的病原菌，也可杀灭种子内部的病原菌。操作时要用温度计准确控制

5、温度，温度低起不到消毒效果，温度高会伤种子。(2)药剂消毒①磷酸三钠溶液浸种。种子先在凉水小浸4—5小时，然后在10%的磷酸三钠溶液浸泡20分钟，捞出后用清水淘洗干净后进行催芽。此法町以杀死烟草花叶病毒，防止病毒病的发生。②福尔马林溶液浸种。种子先在凉水屮浸4—5小时，然后在1%的福尔马林溶液浸种15—2()分钟，捞出示用湿布包好，放在密闭的容器屮闷2—3小时，然示用清水反复冲洗干净。此法对防治番茄的早疫病冇较好的效果。③高镒酸钾溶液浸种。先将番茄种子用40°C温水中浸泡3-4小时，后在1%的高钮酸钾溶液浸种1

6、0-15分钟，然后川清水反复冲洗干净。此法主要杀灭溃疡病菌及花叶病菌。3、苗期管理番茄播种后，温度保持在25—30°C,当有5()%左右种子顶土出苗时，应立即揭去原先覆盖的地膜和稻草，撒上一薄层湿细土，可保埔和防种了“戴帽”。齐苗示，要通风降温，保持口天20-25°C,夜间10—15°C,苗床温度不宜低于10°C以下，防上形成畸形花果。秧苗生长需较强的光照，冬春季节，光强较弱，秧苗容易徒长。移苗前秧苗一般不浇水，以防秧苗徒长和发生猝倒病。待番茄长至一叶一心至二叶一心时应进行移苗，移苗选择冷尾暖头犬气进行。移苗时

7、应把人苗栽在两边，小苗栽在中间，这样长成的苗整齐度一致。移苗时要淘汰弱苗、病苗、畸形苗及不符合站种特性的苗。番茄移苗吋一般将幼苗假植到营养钵或营养土块中，密度一般为120株/平方米。春番茄育苗在整个苗期都要注意低温锻炼，秋番茄注意遮昕。定植前1—2周，不论春番茄或秋番茄都要逐渐除去覆盖物，最后便其接近露地条件，定植后成活还苗快。(-)大棚春番茄主要栽培技术大棚春番茄一般在11月前后播种，在2月下旬一3月上旬定植，4月一7月采收。1、整地施基肥番茄要求排灌方便、通风良好、保肥水力强的微酸性土壤，砂土或红黄土必须多

8、施有机肥和石灰改良，否则容易发生青枯病或生长不良。南方多雨，宜采用深沟高畦，一般畦宽(连沟)1.2—1.4米，畦向为南北纵长，植株光照充足均匀，整地时施足基肥。春番茄一般耍求每亩施腐熟农家肥6000T•克、人粪尿1000—15()0「克，过磷酸钙5()千克或复合肥3()T克作基肥。2、定植定植前提早扣棚，施肥整地后铺好地膜，密闭烤棚，使10亜米深的土温稳定通过10°C以上，双行定植，株