茄子无公害栽培技术

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1、茄子无公害栽培技术一、对环境条件的要求1、产地：选择符合无公害蔬菜产地环境要求的地块。2、土壤:选择土壤肥沃，土层深厚，质地松软，排灌良好，前茬未种过茄果类蔬菜的地块。3、温度:茄子植株生长较适宜的温度为25。C—32°C。二、品种选择目前贵阳栽培的主要品种：贵阳长茄、贵阳团茄、三月茄、黔茄1号、黔茄2号、黔茄3号、茄兴6号、紫长茄、黑马长茄(韩国)三、整地开厢施肥盖膜1、整地：要先将土地深翻、耙细、整平，除去杂草残根后炕晒。2、开厢：茄子怕涝忌洼地，要采用深沟窄厢栽培，1・3米带沟开厢，厢高20—25厘米，沟宽30-33厘米3、施肥：茄子采收期长，需要养分多，每亩沟施3000-40

2、00千克腐熟有机肥加复合肥30-40千克。4、盖膜：早熟栽培可用地膜覆盖栽培。厢面浇透水后盖膜。盖膜时要贴紧厢面，膜四周要拉紧盖严。四、播种育苗1、播种期：早熟栽培，1月下旬一2月下旬，秋延晚栽培，4月下旬一6月初。2、播种方式:育苗移栽，早熟栽培采用温床育苗，延晚栽培采用冷床育苗。3、播种量:35-50克/亩。4、种子消毒(1)温汤浸种:用50—551温水浸种15分钟，不停搅拌后，在清水中浸种8-12小时，捞起沥干水后用纱布包好，在28—30C的条件下催芽，高温季节每日要用温水洗种子，有50%的种子露白后就可播种。(2)药剂消毒：用种子重量0.3-0.4%的50%多菌灵可湿性粉剂或

3、50%福美双可湿性粉剂拌种。5、播种育苗(1)床土配制选用经过太阳暴晒且4年来未种过马铃薯等茄果类蔬菜的园土2份，充分腐熟的农家肥1份，按每平方米加普通过磷酸钙1千克加硫酸钾1千克的比例，均匀混合铺在苗床上。(2)播种:播种前浇透底水，用50%多菌灵可湿性粉剂每平方米8—10克拌床土，用1/3垫、2/3盖。播种后在苗床上盖地膜，延晚栽培播种后要覆盖遮阳网或搭荫棚以利出苗。6、苗期管理温床育苗出苗达30%时及时揭除地膜，延晚栽培冷床育苗出苗30%后逐渐揭除覆盖物。及时间苗，除去过弱过密的苗。并注意肥水管理，加强苗期病虫防治，特别要注意防治猝倒病、立枯病，要少浇水，病害发生后要立即拔除病

4、苗，撒适量的草木灰控制蔓延。当幼苗2-3片真叶时假植。中、后期采取通风，揭覆盖物，控水等炼苗措施，以保壮苗。五、定植1、定植时期：苗5-7片真叶时定植，早熟栽培3月下旬一4月中旬，秋延晚栽培5月下旬一7月初。2、定植密度：早熟栽培，开口破膜，株行距35x60厘米，每亩定植2800株。中晚熟栽培，株行距40x66厘米，每亩2300株，每穴定植一株。六、田间管理1、肥水管理：茄子整个生长期追肥4—5次。定植成活后施一次腐熟清粪水；结果初期，施第二次肥，施用浓度较大的腐熟人畜粪水加3千克复合肥；当对茄长到5-8厘米时，施第三次肥；对茄采收后，施第四次肥；结果后期，根据生长情况追施一次肥。每

5、次采收后,用磷酸二氢钾600倍进行叶面喷施。无公害栽培在采收前一月禁止叶面喷施氮肥！2、整枝摘叶：摘除门茄以下的侧枝，及时摘除老叶、病叶、黄叶，集中处理，做到田园清洁。3、中耕培土：中耕早期适宜深，后期要浅。株高40厘米时，结合中耕除草进行培土，以防倒伏。4、病虫害防治：茄子苗期主要病害是猝倒病、立枯病，大田主要病虫害有黄萎病、绵疫、褐纹病、小地老虎、茄黄斑螟、茶黄嘴、红蜘蛛、蜗虫。防治方法详见《茄果类主要病虫害防治技术》。七、送检茄子采收前，在田间随机取样送蔬菜农残检测站检测，合格后方可上市。八、采收茄子萼片与果实连接处的白色环带变窄即可采收，采收宜早上、晚上进行，适时采收，有利于

6、提高茄子的产量。采收时严格执行农药安全间隔期。