菜花栽培技术1

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1、菜花栽培技术菜花食用花球，营养丰富，品质优，含各种抗癌物质，深受消费者的欢迎。菜花喜光喜湿，生长发育的适温为8—25€。菜花具有较强的耐寒力和耐热力。植株在长期霜冻环境中不受害，夏季也不抽生花蕾，但较小，质量差，因此，北方以春季栽培为主。1•品质选择：白菜花、日本雪山、雪宝、春雪王2.育苗(1)营养土配制非十字花科园土，腐熟的有机肥按7:3的比例混合，每立方混合土中加磷肥2-3公斤，尿素1—2公斤，草木灰25公斤，混好过筛，再均匀覆在床面上。(2)苗床准备苗床高出地面10cm左右，床面均匀覆盖5-10的营养土，播前浇

2、透底水。(3)播种松床土，耙平床面。按10的行距开1—2深的播沟，将种子均匀撒人播沟，轻轻刮平小沟(或用药土覆盖)播完后覆膜。(4)苗期管理出苗时白天要求温度25—38°C，夜温18-20°C,出苗后白天要求温度12-20°C,夜间8-12°Co苗后15天左右间苗，苗据应为8-10,苗期一般不浇水追肥，定植前10天浇小水，当幼苗长到6-8片叶时可定植，苗龄28-40天。3、定植及定植后的管理(1)整地、施肥、做畦亩施腐熟农家肥3000-4000公斤、磷肥30-40公斤、草木灰80—100公斤、尿素20-30公斤，浅翻

3、、做畦(南北向)，畦宽80、沟宽40、畦高15,畦面正中开15的小沟。(2)定植方法按株距40-50挖定植穴，亩定植2500-2700株，封穴后浇足水(定植水)，4-5天后覆膜。(3)温度管理缓苗期：白天15—22°C、夜间8-12°C,缓苗后：白天10—20°C、夜间8—12°C，结球期：白天15—22°C、夜间10—25°C。(4)水肥管理①施好“三肥”一是施好莲座肥。莲座期浇水追肥，每亩施尿素15-20千克。二是追好小花球肥。当部分植株形成小花球后追肥，15-20天后再追一次。三是施好膨大肥。在花球膨大中后期可

4、喷0.5%—1%尿素液或0.5%—1%的磷酸二氢钾液，3-5天喷1次，共喷3次…②浇好“三水”“三水”即定植水、缓苗水和花球水。出现花球后要保证水份供应，除了浇好"三水"外，还应隔3—4天浇1次水,一直持续到收获花球前的5-7天。(5)光照管理温室或大棚栽培，每天清扫棚面。打掉过多的侧枝、侧芽，选用透光率高的棚膜。(1)田间管理①及时中耕浇缓苗水后，待地面稍干，立即进行中耕松土，连续松土2—3次，先浅后深，以提高地温，增加土壤透气性，促进根系发育。结合松土适当培土，以防止后期植株倒伏。②适时遮花当花球直径长到8-10

5、时要盖花防晒以保持花球洁白。(2)采收适时收获是优质高产的重要措施。适时采收的标准是：花球充分长大，表面平整，基部花枝略有松散，边缘花枝开始向下反卷而尚未散开。收获时应注意，每个花球带5-6片小叶，以保证花球免受损伤和保持花球的新鲜柔嫩。4、虫害防治(1)菜花的主要害虫为：蜗虫、菜青虫、菜蛾、大青叶蝉(2)防治方法：以农业防治为主。清洁田园，利用银灰色的地膜驱W,黑光灯诱杀等方法预防虫害发生。如果发现虫源后利用天宝星、Bt乳剂等药剂喷叶面防治。5、病害防治苗期主要病害有猝倒病、立枯病，成株期主要病害有灰霉病、细菌性黑

6、腐病、黑根病、霜霉病、黑斑病等。防治以预防为主，种子消毒，苗床土消毒，避免与十字花科作物连作等方法。药剂防治：苗期病害以百菌清为主。成株期病害：灰霉病用速克灵、施佳乐等药剂;细菌性病害用农用链霉素、新植霉素等；黑根病用甲基立枯宁、百菌清等；霜霉病用甲霜灵猛锌、杀毒矶等；黑斑病用可杀得、百菌清、农用链霉素等。