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1、矮生菜豆秋季栽培技术摘要介绍矮生菜豆秋季栽培技术,包括甜种选择、整地施肥、播种、田间管理、病虫害防治、采收等方面内容,以供参考。关键词矮生菜豆;秋季;栽培技术中图分类号S643.1文献标识码B文章编号1007-5739(2013)18-0089-01矮生菜豆栽培不需搭架,种植简单,管理比较粗放,但生长快、产量高、效益好,是洪涝灾后“以秋补夏”生产以及弥补灾后蔬菜供给不足的理想茬口之一[1-2]。绩溪县已规模栽种矮生秋菜豆多年,现将其栽培技术简述如下,以供参考。1品种选择绿宝(5991):美国品种。早熟,生长期60d左右。植株矮生,生长健壮,生长势强,株高45~50cm,主茎5~6节封顶,分枝
2、4~5个,结荚一致性好,嫩荚浓绿,圆棍形,荚形直,无弯曲,无畸形,表面光滑,长11.0-12.5cm,直径0.7〜0.8cm,嫩荚肉厚,嫩荚平均重4g左右;质脆,纤维少,甜质佳。抗病,开花结荚期长,种子白色、小,千粒重130〜145go81-6:江苏省农业科学蔬菜研究所从国外引进品种中选出的菜豆品种。植株矮生,直立,株高43~53cm,分枝6~8个,花深红色。叶片深绿色,较小。荚圆直,绿色,嫩荚肉厚,种粒不凸岀,荚长13〜15cm,宽、厚均约1cm。平均单荚重7〜8g,单株结荚数18〜22个,种子黑色,百粒重约39较早熟,春季从播种至采收嫩荚58〜63d,全生育期62〜82d,较抗病,耐热性
3、强,春季结荚期长,耐衰老[3]。产量可达18〜21t/hm2o2整地施基肥四季豆忌连作,应选择交通便利、土质疏松肥沃、不积水一且水源充足的田块栽种。播种前全田深耕细耙[4]。矮生菜豆生长快、需肥多,必须施足基肥。结合翻耕,施腐熟的猪、牛粪等农家肥30.0-37.5t/hm2,加硫酸钾复合肥375kg/hm2;或过磷酸钙375kg/hm2>硫酸钾225kg/hm2(硫酸钾可用草木灰450〜600kg/hm2替代)作基肥。若土壤过酸,应施石灰中和到微酸性至中性,即施新鲜石灰粉1500〜2250kg/hm2,与耕作层土壤充分混合。农家肥作基肥全田撒施,并与15〜20cm深的耕作层土壤混合均匀[5]
4、。化肥作基肥穴施,深12-15cm,种子不可直接接触肥料,应与肥料保持10cm左右的距离。3播种7月下旬至8月,陆续播种。在绩溪县,5991播种期最迟不超过8月25日,86—1播种期最迟不超过8月31日。播前晒种1~2d,并再用70%甲基托布津可湿性粉剂150〜180g/hm2拌种(将种子放入盆等容器内,用微量的水将种子润湿,再放药粉翻动,使药粉与种子混合均匀)。采用平畦栽培方式。畦连沟宽1.2-1.3mo沟宽、深分别为30〜35、15〜20cmo起好腰沟、围沟和出水沟。每畦栽种2行,行距45〜50cm,株距28〜30emo采用穴播,处深4〜5cm,每穴播种3〜4粒,播后及时盖土(或土杂灰)
5、,厚2~3cm。栽植5.25万〜6.00万穴/hm2o4田间管理播种后如土地干旱,立即进行全田灌水,以促进出苗、齐苗。出苗后,及时补缺,保证每穴不少于2株苗,密度15万株/hm2o播种后12d左右,中耕松土。结合除草追施第1次肥料,施氮磷钾三元复合肥120〜150kg/hm2,或用人粪尿15L/hm2对水浇施。苗期遇旱及时灌水,促进发棵;在第1花序结荚前控水、控肥,促进开花结荚。抽花序现蕾前再除草1次,结合除草清沟培土。当绝大多数植株上第1批豆荚长3~4cm长时,追第2次肥,施尿素112.5kg/hm2,或复合肥加尿素各75kg/hm2;另可用人畜粪尿22.5-30.0t/hm2对水浇施。豆
6、荚开始肥大伸长后,遇旱及时浇“跑马水”。开花前用5〜20mL/L赤霉索液对叶面、茎顶喷施,可促进开花增加结荚;开花期用5〜20mL/L蔡乙酸液喷花序,或用0.3%磷酸二氢钾叶面喷施可防止落花落荚。5病虫害防治矮生秋菜豆的主要病害有细菌性疫病、锈病、炭疽病,虫害有地老虎、蛭蠟、豆荚螟、酚虫等。应以综合防治、绿色防控为主的原则防治病虫害。①细菌性疫病。田间见病后,可选用石灰等量式波尔多液200倍液,或14%络氨铜水剂300倍液,或72%农用链霉素3000〜4000倍液,或新植霉素4000倍液等,每隔7d左右喷1次,连喷2~3次。②锈病。可在发病初期或再感染时,JH25%三卩坐酮可湿性粉剂2000
7、倍液喷1〜2次。另可选用20%苯瞇甲环呼3000倍液,或40%氟硅呼6000-8000倍液等喷雾,兼治炭疽病。③炭疽病。可选用高镒酸钾(卩卩粉)600-800倍液,或80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液,或25%咪鲜胺可湿性粉剂1000倍液喷雾防治。④豆荚螟、豆野螟。可选用20%氯虫苯甲酰胺5000倍液,或5%抑太保乳油1500-2000倍液,或2.5%多杀霉素1500倍液,从花期开始喷雾防治。⑤虫牙虫。可选用