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1、目录本科毕业论文（20届）温度对八种食用菌菌丝生长的影响专业：生物科学目录目录摘要IAbstractII引言11材料与方法41.1实验材料41.1.1试验食用菌菌种41.1.2试剂和药品41.1.3仪器与设备41.2方法41.2.1菌种培养基制备41.2.2不同温度对菌丝生长的影响51.2.3镜检52实验结果与分析52.1温度对各菌种菌丝生长的影响62.1.1温度对杏鲍菇菌丝生长速度的影响72.1.2温度对秀珍菇菌丝生长速度的影响82.1.3温度对金针菇菌丝生长速度的影响92.1.4温度对黑平菇菌丝生长速度的影响102.1.5温度对蟹
2、味菇菌丝生长速度的影响112.1.6温度对鸡腿菇菌丝生长速度的影响122.1.7温度对灵芝菌丝生长速度的影响132.1.8温度对茶树菇菌丝生长速度的影响142讨论162.2温度对各种食用菌菌丝生长速度的影响162.3温度对各种食用菌菌丝菌落的形态的影响172.4各种菌丝的最适温度18小结19参考文献20致谢21摘要[摘要]本文通过在PDA培养基上接种杏鲍菇、秀珍菇、金针菇、蟹味菇、鸡腿菇、黑平菇、灵芝、茶树菇等8种菌种，并选择在三个温度(22℃、25℃、27℃)中培养7天。并观察测量菌丝的萌发，日生长速度及菌落形态。以此来研究温度对食
3、用菌菌丝生长的影响。并结合实验结果讨论几种菌种可能的最适生长温度。结果表明：(1)在一定范围内，随着温度的升高食用菌菌丝的生长呈上升趋势。(2)食用菌菌丝生长，按其规律可分为5个阶段：1、生长迟缓期，2、对数期，3、减速期，4、停顿期，5、衰亡期。若要菌种保藏，应选择处在生长对数期的菌种保藏。(3)菌落在琼脂平板上的最快生长温度，不一定就是生理上的最适温度。几种菌种的菌丝可能最适生长温度是杏鲍菇菌丝的最适宜生长温度为25℃，金针菇菌丝的最适温度为22℃，秀珍菇菌丝的最适生长温度为25℃，蟹味菇菌丝的最适生长温度为25℃，鸡腿菇菌丝的最
4、适生长温度为25℃左右，灵芝的生长菌丝的最适生长温度为27℃，茶树菇菌丝的最适生长温度为25℃。[关键词]食用菌；温度；生长速度；最适生长温度.19Abstract[Abstract]:Inthispaper,thePDAmediuminoculatedwith8kindsofbacterias，whichincludePleurotuseryngii,Pleurotusgeesteranus,Flammulinavelutipes,Hypsizygusmarmoreus,Coprinuscomatus,Pleurotusostrea
5、tus,GanodermalucidumandAgrocybechaxingu,andselectthethreetemperatures(22℃,25℃,27℃)intheculturefor7days.Andobservedandmeasuredthegerminationhyphae,dailygrowthrateandcolonymorphology.Inordertostudythetemperatureonthegrowthofediblefungimycelium.Inordertostudytheimpactoftem
6、peratureonthegrowthofmushroommycelium.AndcombinedwithExperimentalresultstodiscussthepossibleoptimumgrowthtemperatureofseveralediblefungus.Theresultsshowthat:(1)Withinacertainrange,thegrowthrateofediblefungimyceliumincreasedwithincreasingtemperature.(2)Thegrowthofediblef
7、ungimyceliumaccordingtolawcanbedividedintofivestages:1,Slowgrowthphase,2,logarithmicphase,3,decelerationphase4,thepauseperiod,5,declinephase.Toculturecollections,shouldselectedthebacteriainthelogarithmicgrowth.(3)Thetemperatureofthecolonie'sfastestgrowthrateintheagarpla
8、te,notnecessarilyphysiologicaloptimumtemperature.Thepossibleoptimumgrowthtemperatureofseveralediblefungus:Them
