（浙江选考）2018版高考生物总复习第1单元细胞的分子组成与结构第1讲细胞中的无机物、.

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1、第1讲细胞中的无机物、糖类和脂质【考纲要求】1.水在细胞屮的作用［必考(8)、加试Q)］。2.无机盐及其生理作用［必考@)、加试(a)］o3.糖类的种类和作用［必考(b)、加试⑹］。4.脂质的种类和作用［必考⑹、加试(a)］。5•活动:检测生物组织中的油脂、糖类和蛋白质［必考(b)、加试(b)］o注：生物学科对考试内容掌握的要求分为了解、理解、应用三个层次，分别用字母a、b、c表ZjO考点一水和无机盐H知识梳理夯实基础突破要点1.水的存在形式、含量及作用2.无机盐的存在形式及功能【思考诊断】肌无力抽播物质存在形式含量作用水分子一般为60%〜90%,

2、特殊情况下可能超过90%D作为溶剂；可生物体内物质运输的主要介质；㉚缓和温度变化1.影响细胞内水含量的三个因素(1)环境条件是否恶化环境恶化含水暈减少。(2)细胞的年龄变化细胞衰老含水暈减少。(3)生命活动强度(或状态)的变化业邂含水量壇加。2.生物体内的含水量与代谢、抗逆性存在怎样的关系?提示一般情况下，水含量越高，代谢越旺盛，抗逆性越弱。3.根据下列实例，推测无机盐的功能。①忖+是叶绿素必需的成分，F尹是血红蛋白的主要成分；②如果血液中钙盐的含量过低就会出现抽搐现象；③生长在含盐量高、干旱土壤中的盐生植物，通过在液泡中贮存大量的N"而促进细胞吸

3、收水分；④人血浆中的IIC0二H2PO「等对血浆pH的稳定起重要作用。对应的无机盐的功能：①组成细胞中某些复杂化合物的重要组成成分；②维持细胞和牛物体的生命活动;③调节生物体内的渗透压;④维持生物体的酸碱平衡。1.NaK十对细胞内外渗透压大小所起的作用一样吗？提示Nf主要维持细胞外液的渗透压，K+主要维持细胞内液的渗透压。2.热图解读：下图1表示甲、乙两种无机盐离子处于不同浓度时与作物产量的关系；图2表示不同浓度的钙对某种植物花粉萌发和花粉管生长的影响。图I无机盐离子浓度（1）分析图1可知，同一作物对不同无机盐需求量不同。当甲的浓度为引而乙的浓度在

4、c〜d范围内时，作物的产量相对较高。（2）分析图2可知，同一种无机盐对不同器官或生理过程不同。钙离子浓度对花粉管的生长有影响，适宜浓度的钙有利于花粉管的生长;从花粉萌发率看，钙离子浓度对其没有影响。解题探究剖析题型提炼方法题型一水在细胞中的作用1.（2016•浙江学业水平考试）下列关于水在生物体中作用的叙述，错误的是（）A.贮藏能量B.物质运输的主要介质C.良好的溶剂D.缓和温度的变化答案A解析水不能贮藏能量，油脂是生物体内的贮能物质，A错误。2.生物体的生命活动离不开水。下列关于水的叙述，错误的是（）A.人部分水可以在细胞内自由流动B.由氨基酸形成

5、多肽链时，生成物比0中的氢来口氨基和竣基C.需氧呼吸时，生成物山0中的氢來口线粒体中丙酮酸的分解D.IL0在光下分解，产生的NADPH将固定的C0?还原成三碳糖答案C解析A项，水是生物体内物质运输的主要介质。B项，在氨基酸脱水缩合形成多肽链的过程中，生成物比0中的两个氢原子分别来自氨基和竣基。C项，需氧呼吸第三阶段，与第一阶段葡萄糖分解产生的NADH和第二阶段丙酮酸分解产生的NADH结合形成H20,同时释放出大量能量。D项，光合作用的光反应阶段发生在叶绿体类囊体膜上，ILO在光下被分解成O2和NADPH,NADPH用于叶绿体基质屮的碳反应，将固定的C

6、O?还原成三碳糖。题型二无机盐及其生理作用1.无机盐对于维持生物体的生命活动有着重要的作用，下列相关叙述错误的是()A.细胞中的无机盐有的以离子的形式存在，也有的以化合物的形式存在B.哺乳动物血液屮CJ+含量低会引起抽搐C.Mg2+是叶绿体中叶绿素的必需成分D.F&+是血红蛋白的必要成分答案D解析血红蛋白中所含的为Fe2+O2.细胞内无机盐的作用不包括()A.维持细胞的渗透压B.维持酸碱平衡C.组成某些复杂化合物D.提供细胞代谢所需的能量答案D考点二糖类和脂质卫］知识梳理夯实基础突破要点1.细胞中的糖类(1)细胞中糖类的种类、分布和作用种类分子式分布

7、生理作用单糖五碳糖核糖C.sHioOs动植物细胞陶成核酸的重要物质脱氧核糖C5H10O4六碳糖葡萄糖CeH^Oe徂胞的主要能源物质二糖蔗糖麦芽糖C12H22O11植物细胞水解产物中都有葡萄糖乳糖C12H22O11动物细胞多糖淀粉(CellioO：))n植物细胞1物细胞中贮存能量的物质纤维素?田胞壁的组成成分之一糖元动物细胞动物细胞中重要的贮能物质(2)糖类的不同分类标准①据“水解”可分为单糖、二糖和多糖。②据“性质”可分为还原糖、非还原糖。③据“功能”可分为结构糖、供能糖、贮能糖。1.细胞中的脂质(1)元素组成：主要含C、H、0,有的还含有N、Po(

8、2)种类及其生理作用种类生理作用油脂组成细胞的必要成分，贮能物质磷脂细胞内各种膜结构的必要成分植物蜡对植物细