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时间:2019-09-23
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1、饲料添加剂学江西农业大学动物科技学院黎观红Tel:13979165229E-mail:liguanh@163.com第二章饲料添加剂原料的生产方法1、常用饲料添加剂原料化学法生产技术与方法2、常用饲料添加剂原料微生物发酵法生产技术与方法3、常用饲料添加剂原料分离提取法生产技术与方法4、常用饲料添加剂原料基因工程技术生产技术与方法基本内容:第二章饲料添加剂原料的生产方法第一节化学法化学法是指用化学工程生产各种产品的方法。在饲料添加剂原料中,很多生产过程是用化学法来完成的,如各种微量元素添加剂,某些饲料改良剂以及大部分维生素。石油化工和高分子化工、无机化工、精细化工、生物化工化学法生产涉及:
2、第二章饲料添加剂原料的生产方法第二节微生物发酵法——微生物发酵工程已经成为饲料添加剂原料生产的主要途径。微生物发酵工程:利用微生物的某种特性,通过现代工程技术手段进行工业化规模生产的技术。——它主要包括工业生产菌菌种的选育、最佳发酵条件的优化和控制、生物反应器(发酵罐)的设计和产品的分离、提取和精制等过程。一、概念第二章饲料添加剂原料的生产方法第二节微生物发酵法二、特点(一)微生物一般特点:繁殖快、易于变异、易于培养(二)生物学特性:发酵过程中所有中间步骤都在微生物细胞中进行(三)生产安全、能源消耗低:常温常压条件下生产(四)原料便宜、易于选材:农副产品、工业废弃物(五)投资少,成本低:
3、一系列的反应过程都在生物反应器(发酵罐)中进行(六)有利于环保:有害物质产生少,生产安全性强(七)缺点:发酵产物的浓度低,并且有较多的异构体;提取、纯化和精制的工艺比较复杂(下游工程技术成本较高)——酶和回收纯化过程成本约占70%,对纯度要求较高的医用酶的生产,回收成本高达85%;基因工程表达产物的回收纯化过程成本一般占85%-90%以上第二章饲料添加剂原料的生产方法第二节微生物发酵法三、用于添加剂生产的微生物可用于生产饲料添加剂的微生物主要有三大类,细菌和放线菌、酵母菌和霉菌第二章饲料添加剂原料的生产方法第三节分离提取维生素A,在鱼类肝脏中含量很高;维生素E在棉籽油、花生油等植物油中含
4、量很高。这类添加剂以及中草药添加剂有效成分的浓缩,均可采用分离提取的方法从天然物中获得。另一方面,无论是用化学工程、发酵工程或基因工程生产添加剂,都是先制得粗品或初级产品,然后采取一系列物理或化学方法进行纯化和分离。因此,分离提取技术是每一种饲料添加剂原料所必须的方法和步骤。第二章饲料添加剂原料的生产方法第四节基因工程技术的应用基因工程就是在体外或试管中借助于酶促反应,将目的基因或异源DNA片段与适当的载体进行重组,造成杂种DNA分子。然后再将这些杂种DNA分子输入到受体细胞(微生物)内,进行无性繁殖,并使所需要的基因在细胞内表达,产生出人们所需的产物,或创造新的生物类型。这种获得新功能
5、的微生物称为“工程菌”。一、概念第二章饲料添加剂原料的生产方法基因工程的主要技术操作包括:目的基因分离目的基因与载体基因相结合重组DNA分子进人受体细胞目的基因的检测和表达大肠杆菌、枯草杆菌、土壤农杆菌、动植物细胞等
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