农林学类毕业论文菊芋的生态适应性及栽培技术

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1、XX大学毕业论文菊芋的生态适应性及栽培技术姓名：2014年6月25日菊芋的生态适应性及栽培技术摘要菊芋是一种多年生草本植物，具有抗旱、耐寒、易繁殖、适应性广、经济用途广泛等特点。介绍了菊芋的生态适应性，并总结了英栽培技术,包括茬】」选择、土壤处理、种薯选择、播种、田间管理、采收等方面内容，以为生产提供指导。关键词菊芋；牛态适应性；栽培技术菊芋(Helianthustubeuosus),别名洋姜、鬼了姜，原产北美，是菊科向口葵属多年生草本植物。菊芋地下形成块茎，其根系特别发达，抗旱、耐寒、适应性广，几乎没有虫害、抗病性强，非常适宜在干旱半干旱地区推

2、广种植，是保持水土和防风固沙的优良作物。菊芋是生产绿色食品的优质原料，可加工成菊粉、低聚果糖和超高果糖浆等，是当今保健食品和金新多功能食品的优质配料，述可生食、炒食、煮食或切片油炸，腌制成酱菜或制成菊芋脯。菊糖发酵后能制成酒精，被称为绿色石油。菊芋的地下块茎和地上茎叶口J制作饲料，因而菊芋种植还可与发展养殖业相结合。菊芋在全国各地均有栽培，一般产量37.5〜75.0t/hm2o甘肃省定西市菊芋年种植面积己达0.13万公顷以上，并己建成了年生产量2000(的菊粉加工生产线，初步形成了产业化生产格局。1菊芋的生态适应性1.1适应性广菊芋耐寒、耐旱能力

3、特别强，块茎只要不露出地而，在・4(rc可安全过冬,第2年春可止常发芽。菊芋有惊人的抗旱能力，适宜在北方旱作农业区种植，在缺水干旱的荒漠中亦能正常生长。1.2繁殖能力强菊芋一次播种可多年生长，并且毎年以20倍的速度扩繁。但菊芋的块茎应每年进行采收，以捉高产量。1.3生产管理简单由于菊芋口身的特性，若不追求产量，一次播种就可以多年生长，治理荒漠时口J采取此办法。要人幅度提高菊芋产量，应多施冇机肥和钾肥。1.4能保持水土菊芋的根系特别发达，每株有上百根长达0.5〜2.0m的根系，可深深地扎在土屮，能保持地表层的水土，冇效防止地表水土流失；同时，菊芋的

4、茎叶茂密,能防止雨水对地表的直接冲刷，是保持水土的优良作物。1.5抗风沙能力强荒漠地区风沙大、干燥，沙土流动性强，而菊芋能从很深的沙土屮顶出地面，只要覆盖沙土不超过50cm,就可以正常发芽。菊芋茎杆较高，枝叶可形成防护林，加上其根系发达，固定沙土效果十分显著。2栽培技术2」茬口选择菊芋的前茬以小麦、豆类、玉米、蔬菜茬为好，虽可连种连收，但重茬种植的必须施用大量冇机肥，才能保证产量。据大而积栽培经验，连栽2〜3年后,会因土壤中某些营养元素缺乏而影响产量。2.2土壤处理菊芋播种前应结合施基肥深翻土壤，施有机肥45〜75t/hm2,配合使用生物有机肥，

5、并按N:P2O5:K2O=1:0.75:0.75的比例施入化肥，深翻入土。2.3种薯选择菊芋用块茎进行无性繁殖。因块茎表皮无栓皮组织，在空气中易失水而降低发芽率，并易感染腐烂。因此，要选用新鲜块茎。应选用30〜50g左右的整薯播种，用种量约900kg/hm2左右。2.4播种时间秋播应在10月下旬至11月上旬进行。菊芋秋播比春播出苗早，结薯捉早15d左右，且薯块大，产量能提高12%o春季播种在3月卜•旬至4月上旬为宜。2.5播种密度菊芋的播种密度为行距60cm,株距37〜40cm左右，保苗4.2〜4.5万株/hm2o粘土播种深度宜浅，为5〜8cm；

6、沙土宜深，约8〜10cm。2.6查苗补苗菊芋出苗后，要及时补苗，结合补苗进行1次除草。2.7中耕除草一般播后30〜40d中耕松土，深度6cm左右,结合中耕进行除草。第2次屮耕在现蕾以前，结合除草进行，为块茎生长发育创造良好条件。2.8水肥管理菊芋虽然抗旱，但土壤水分充足时能大幅度提高产量。现蕾期和块茎膨大期是需水的2个关键吋期，屮部半干旱地区降水正常年份不发生严重干旱吋，一般不需浇水。若遇夏秋连旱，应在8刀中下旬浇1次现蕾水，旱地利用集蓄南水进行补灌，一般能增收54.6%o2.9适时采收菊芋的抗寒性非常强，一般不会发生冻害，应根据市场需求尽量延迟

7、收获,以延长块茎膨大吋间，提高产量。产品采收后应及时出售，种薯要精选后就地埋藏。