酒店管理财务规范酒店财务管理制度(叶予舜)

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1、酒店管理财务观范酒店财务管理制度第一章总则第一条为加颇财务管理，促进酒店发展址大，提高经济效益，根摒国家有关法律、法规及财务制度的规定，结合酒店具体情抚，特制定本制度。本制度经股东會议通过，作为酒店经营管Jill程中必须严於遵守的基本制度。第二条酒店总经理和财务负责人结合具体情况制定财务管理具体制度，具体制度不得与基本制度相违背,具体制度应报股东会备案。具体制度应于基本制度修订后的一个月内进行相应修改并报股东会备案。总经理对本酒店财务管理具体制庚的建立健全和有效实施以及各种经济业务的真实性、合法性负责

2、。总经理及各部门应积板S!合财务部门搞好财务管理工作。第三条酒店财务部门及相关部门应当遵照财务管理基本制度及具体制度，严榕执行国家观定的各顶财务开支范围和标准，如实反映酒店财务状况和经宫结果，依法ii■算缴纳国家税收，并接受主管财税机关检查监督。第四条酒店禁止任何组纵、个人利用任何手段侵占或破坏酒店财产。在酒店经营中禁止鋪张浪贵和一训不必耍的开支。第五条甌着国家相关法律法规的不断完善和洒店的发展壮夫，此制度將作适当的修改并经股东会决议通过。第二章财务机构与会廿人员第穴条酒店设财务&L负责酒店的财务管理

3、工作。第七条财务经理主要职责如下：1、执行酒店章程和股东会垃的决定，主持编制会计报表，指导各顶财务活动，考核生产经宫成果；2、严格审核原始单证，监督、检査资金使用、贾用开支及财产管理，杜绝不合理开支及损失;3、负责酒店财务专用章的保管:［作；4、对各级财务人员的调劝、任免、晋升、奖惩等提岀建放、评定；5、搞好会计核算，及时、准确、完整地核算生产经营成果，定期提供数摒、资料利财务分析报告；6、主持酒店的财产清查工作；7、负责搞好财务人员的培训工作，不断提高财会人员的素质和业务水平；8、执行财经法令、制度

4、、决定，坚持原i,J§收节支,为酒店经营管理提供专业意见，提高经济效益；9、审查酒店基建、投资、融资、咧筠等顶目涉及的重耍经济合同；整理、保管各种经济合同；10、制止不符合财经法令、不讲经济效益、不执行计划和违反财经纪律的事项；11、根据财务管理基本制度制定财务管理貝体翎度。第八条会计的主要责任：1、负责记呱凭ii［编制和收入、成本、裁用、税金、固定资产、存货、应收应付款等明细帐登兄及与总账的对账工作;2、负责编制财务报表负纳税申报，依法计算缴纳税金;3、负责帐实清查工作；4、负责酒店各部门和各种顶目

5、的成本核算工作;5、负责为相关部门和人员提哄顶目成本核算基础信息。第九条岀细的主要职贡：1、负责报行存款、现金日记账、总账的登记工作；2、负责酒店库存现金、支票、其他銀行票掘和单证、有价讦券、银行预留印鉴的名章的保管工作;3、负责职工工资的发放工作;4、负责日常贾用报第;5、审核报餉原始凭证的金额尺合法性；6、审核现金收付的记账凭扯；7、编制货币资金收支表；8、编制眾行存款余额碉节表；第十条为保证财务信息的安全，非财务人员严禁使用财务部的电师。第十一条财务经理负责及时做好财务数摇备份，如因未及吋备份导

6、致酒店财务数据丢失，应及时补录丢失的财务数据，如给酒店造成损失，财务经II应负担相应责任。第十二条财务人员不得林自向本酒店之外的任何个人和企事业单位遹露酒店的财务信息，财务人员不得秋自向酒店内部的非财务人员诱踞酒店的财务信息。第十三条主管财政机关等政府部门，查阅酒店会址凭证或做薄等财务信息，相关财务人员应及时通知财务经理，必须由财务经理安孙相关事顶处理。第十四条其他企业或个人查询酒店财务信息，必经财务经理和总经理书面同意授权后，方可在授权范围内为查询人提供酒店财务信息。第十五条出纳不得兼任稽核、会廿档

7、案保管和收入、支出、费用、债权债务胀目的登记工作。第十穴条酒店对货币资金业务必颁建立严格的授权审批制度。审批人员必须在授权范围内进行审批。第十七条财务人员在亦II会廿事务中，必须坚持原则，照章亦事。对于违反财经纪律和财务制度的事顶，必须拒绝付款、拒绝报銅或拒绝执行，必耍时可直接向股东会报告。第十八条财务人员调动工作或因故离职，必须与接替人员亦理交接手续，没有加清交接手续的，不得离职，亦不得屮断会计工作。第十九条交接内容包站杨交人经管的会廿凭込、报表、帐目、款顶、公章、实物、文件资料及未了事顶等。交接：

8、［作必须有监交人。一般财务人员的交接，由财务经理进行监交；财务经理的交接,由股东会僉同总经理进行监交。第三章会计核算原则及会计报表第二十条酒店执行《中华人民共和国会计法》、《企业会计准则》等法律法规关于会汁核算一般原！M、会计凭込利账薄攻财产清査等事项的规定。第二十一条酒店采用国家规定的会it制度的会计科目和会计报表，并按有关的规定办理会廿事务。第二十二条对同一时期的各顶收入及与其相关朕的成本、贾用都必狈在同一时期内反映，则应付：［资、应提折I日等均按规