《现代生产管理课程设计》任务书

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4、萤肪灰者埂粤母裹兽泛容箭歼丧则趣嘻绑哼懈水挨刚畜霞肋刊栏系摆吁蚊荔《现代生产管理课程设计》任务书 题目:关于团结镇小饭馆成本控制的研究报告所在系：财务会计系学生姓名唐红梅高雪周翔专业名称：财务会计系班级：2012级会计一班指导教师：冉恩贵一、主要任务与应完成的工作（一）主要任务1.通过对小组成员进行分工，明确各自工作任务，切实实行有效的工作管理。加强对团结周边的小型饭店进行调查，研究。综合分析，探讨，提出影响成本控制的具体原因。为接下来的成本研究做好准备。2.通过对团结镇小型餐馆的调查研究进一步了解餐馆市场环境。分析影响成本原因，为小餐馆更好的发展提出切实可行的措施，有效降低成本，把成本

5、费用控制在合理范围内。并不断加强餐馆经营管理，在各个环节实施成本费用控制，为实现餐馆的可持续发展创造更大的利润。（二）工作组织1.分组要求：以5人左右进行分组，指定组长一名，统筹、规划、负责本组的课程设计，组长分派各组员的任务，充分发挥团结、协作精神。2.分工要求：组长及各组员必须要有明确的分工，设计成绩按分工及相应的工作成果进行评定。二、设计要求（一）设计内容根据学到的财务管理的理论知识结合小饭馆成本控制实际的应用研究型论文，对加强小饭馆成本控制的水平，促进小饭馆的可持续具有现实意义。具体研究的内容主要集中在以下四个方面：1.企业成本控制理论2.总结小饭馆成本控制问题的重要性3.分析小

6、饭馆成本控制存在的问题4.提出改进小饭馆成本控制问题的对策建议。（二）设计报告写作要求1.严格按照论文撰写进度和计划，完成文献资料的收集、开题报告的撰写、外文文献的收集。2.开题报告应反映该课题的最新发展成果与研究动态，力求层次清晰，格式规范。3.外文文献译文应忠于原文，语言流畅。4.论文应结构完整、观点鲜明、论证充分、思维严密、内容充实、格式规范，力求有所创新。在阐明成本控制的理论时要公允、周全、中肯；总结小饭馆成本控制的重要性时一定要根据小饭馆成本控制的实际；在分析总结小饭馆成本控制中存在的问题时要一定的实际资料；在针对目前小饭馆成本控制中存在的问题提出进一步改进的具体对策建议时，一

7、定要切中要害，一定要有用，一定要具体，一定要有所创新，不能泛泛而谈。5.论文写作过程中要始终保持认真的态度，尊重老师，积极探讨。（三）装订要求课程设计报告书统一为A4大小，封面采用学院统一规定的格式，装订顺序为：课程设计封面、课程设计任务书、中英文内容摘要、目录、正文、附录、参考文献、成绩评定表。三、计划及时间进度时间设计任务及要求2014-10-08～2013-10-18（第6周周5）分组、确定组员及分工2014-10-19～20