四川省成都市2016_2017学年高二生物5月月考试题

《四川省成都市2016_2017学年高二生物5月月考试题》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、四川省成都市2016-2017学年高二生物5月月考试题—、选择题（60分）1•下列关于酵母菌和酷酸杆菌的叙述，正确的是（）A.两者都能将无机物转化成有机物B.两者都能在无氧环境中生存，都是单细胞真核生物C.两者细胞内都含有合成蛋白质的“车间”D.两者都属于微生•物，可构成一个种群2.下列评价果酒和果醋制作是否成功的方法中，错误的是（）A.通过观察相关微生物的存在或数量变化进行鉴定B.通过向果酒发酵液中加入重辂酸钾试剂进行鉴定C.通过检测果酒发酵前后发酵液的温度变化进行鉴定D.通过检测果醋发酵前后发酵液的酸碱度变化进行鉴定3.关于发酵过程产物的说法，正确的是（）A.果汁发酵是否进行了无

2、氧呼吸，可观察是否产生气泡来检验B.检验酷酸产生的简单易行的方法是品尝或用pH试纸鉴定C.当缺少氧气和糖源时，酷酸菌可以将糖分解为酷酸D.测定果酒、果醋的产生和亚硝酸盐的含量均可用品尝法4.下列关于腐乳和泡菜制作的叙述屮，正确的是（）A.主要菌种都是原核生物B.制作过程都不必严格无菌操作C.所用的装置都需要密封D.所用的菌种都需要人工接种5.下列与腐乳制作过程相关的操作，叙述错误的是（）A.为了有利于毛霉的生长，豆腐块应整齐排放，保持适当的距离B.豆腐块装瓶时，为了避免影响口味，逐层加盐量大致相等C.装瓶时，将瓶口通过酒精灯火焰，迅速用胶条密封保存D.加入胡椒、花椒、八角、桂皮、姜、

3、辣椒等香辛料，调节口味6.下列关于测定亚硝酸盐含量实验操作的叙述，错误的是（）A.在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应形成玫瑰红色染料B.制备标准显色液是为了进行目测比色C.制备样品处理液，加入盘氧化铝乳液的目的是除去色素等杂质，得到澄清溶液D.泡菜腌制时间长短会影响亚硝酸盐含量，温度和食盐的量用也会影响其含量7.分离纯化大肠杆菌最常用的方法是平板划线法和稀释涂布平板法。下列叙述错误的是（）A.均将大肠杆菌接种在固体培养基的表面B.获得的每个菌落均是由一个细菌繁殖而来的子细胞群C.都应在火焰附近进行操作，以防止杂菌污染D.稀释分散菌种的原理不同，均能达到分离纯化大肠

4、杆菌的目的&在做分离分解尿素的细菌实验时，A同学从对应10°培养基上筛选出大约150个菌落，而其他同学只选择出大约50个菌落。产生A同学结果的原因可能有（）①土样不同②培养基污染③操作失误④没有设置对照A.①②③④B.②③④C.①③④D.①②③9.请选出下列正确的操作步骤（）①土壤取样②称取10g土壤取出加入盛有90ml无菌水的锥形瓶中③吸取0.lml进行平板涂布④依次稀释至10101010"、1010%10’稀释度A、①f②一►③一►④B、①一►③一►②一►④C、（D_►②►④—③D、①—④—H2）—③10.下列有关分解纤维素微生物的分离的叙述，正确的是（）A.纤维素酶的发

5、酵方法有液体发酵和半固体发酵B.对分解纤维素的微生物进行了初步筛选后，无需再进行其他实验C.纤维素酶的测定方法，一般是对所产生的衙萄糖进行定量的测定A.两种刚果红染色法不会出现相同的透明圈9.通过选择培养基可以从混杂的微生物群体屮分离出所需的微生物。在缺乏氮源的培养基上大部分微生物无法生长；在培养基屮加入青霉素可以抑制细菌和放线菌；在培养基屮加入10%酚可以抑制细菌和霉菌。利用下述方法不能从混杂的微生物群体中分别分离出（）A.大肠杆菌B.霉菌C.放线菌D.固氮细菌9.橘皮精油的提取操作流程•是（）A.石灰水浸泡一过滤一漂洗一静置一压榨一静置一再次过滤一橘皮油B.石灰水浸泡一压榨一过滤

6、一静置一再次过滤一静置一橘皮油C.石灰水浸泡一漂洗-＞压榨一过滤一静置一再次过滤一橘皮油D.石灰水浸泡一漂洗一过滤一压榨一静置一再次过滤一橘皮油10.在玫瑰精油的提取中，要加入无水硫酸钠，应在哪一步后加入（）A.水蒸气蒸馅B.分离油层C.过滤・D.水解11.胡萝卜素用纸层析法鉴定时，滤纸两边不能接触，因为（）A.不出现层析带B.层析带颜色浅C.由于毛细现象而使溶液前沿不齐D.阻碍色素上升12.下列对胡萝卜素的提取过程的分析，正确的是（）A.把新鲜的胡萝卜颗粒于烘箱中烘干时，温度越髙、干燥时间越长，烘干效果越好B.在萃取过程中，在瓶口安装冷凝回流装置，是为了防止加热时有机溶剂的挥发C.

7、在浓缩前，没有必要进行过滤D.将滤液用蒸憎装置进行蒸镭，蒸发出去的是胡萝卜素，留下的是有机溶剂）③课题只是对植物精油进行了粗提取④课题提取的植物精油13.有关植物精油的提取，说法正确的是（①从颜色方面来评价②从气味方面来评价纯度很高A.①.③④B.①②③C.②③④D.①②④14.一棵桃树的结构层次由小到大依次是（）A.细胞一个体B.细胞一组织一器官〜个体C.细胞一器官一组织一系统一个体D.细胞一组织一器官一系统一个体15.有关细胞学说的建立，正确的是（）A