2019_2020学年高中生物2.1细胞中的元素和化合物学案(含解析)新人教版必修

2019_2020学年高中生物2.1细胞中的元素和化合物学案(含解析)新人教版必修

ID:42734590

大小:57.22 KB

页数:6页

时间:2019-09-20

2019_2020学年高中生物2.1细胞中的元素和化合物学案(含解析)新人教版必修_第1页
2019_2020学年高中生物2.1细胞中的元素和化合物学案(含解析)新人教版必修_第2页
2019_2020学年高中生物2.1细胞中的元素和化合物学案(含解析)新人教版必修_第3页
2019_2020学年高中生物2.1细胞中的元素和化合物学案(含解析)新人教版必修_第4页
2019_2020学年高中生物2.1细胞中的元素和化合物学案(含解析)新人教版必修_第5页
2019_2020学年高中生物2.1细胞中的元素和化合物学案(含解析)新人教版必修_第6页
资源描述:

《2019_2020学年高中生物2.1细胞中的元素和化合物学案(含解析)新人教版必修》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在教育资源-天天文库

1、细胞中的元素和化合物学习目标1.简述组成细胞的主要元素,说出构成细胞的基本元素是碳。2.简述细胞中化合物的种类。3.掌握检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质的方法。学习过程●导入新课组成地壳和组成玉米、人体细胞(干重)元素含量百分比如下表所示。表中数据说明了什么?你能从中得出什么结论?元素地壳玉米细胞人体细胞C0.08743.5755.99H0.766.247.46O48.644.4314.63N0.031.469.33Si26.3极少极少●探究新知探究一、组成细胞的元素[自主学习1]阅读教材P16~17“

2、组成细胞的元素”的文本内容及插图,回答下列问题:细胞中含量较多的元素如C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等,称为      ,含量很少的元素如Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等,称为      。 [自主总结1](1)组成细胞的元素中,    是构成细胞的最基本元素,          是构成细胞的主要元素。 (2)组成细胞的主要元素中,占细胞鲜重百分比最多的元素是    ,占细胞干重百分比最多的元素是    。 (3)组成细胞的元素大多以      的形式存在。 探究二、组成细胞的化合物[自主学习

3、2]阅读教材P17“组成细胞的化合物”及表中数据,完成下列内容。组成细胞的化合物无机化合物:   和   。有机化合物:  、  、  和  [自主总结2]细胞中含量最多的化合物是    ,含量最多的有机化合物是      。 探究三、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质[自主学习3]阅读教材P18“实验”——检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质,完成下列内容。实验目的:尝试用化学试剂检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质。实验原理: 。 [自主总结3](1)可溶性的还原糖与      发生作用,在    条件下

4、生成    沉淀。 (2)脂肪可被    染成橘黄色,可被    染成红色。 (3)蛋白质与      发生作用,产生    反应。 (4)淀粉遇    变    色。 (一)还原糖的鉴定[自主学习4](1)还原糖有     、     、     。 (2)试剂:斐林试剂的甲液为         溶液,乙液为      溶液。 (3)实验步骤:选材:选择富含还原糖的白色或浅色的植物组织。制备组织样液:制浆→用纱布过滤→取液。显色反应:2mL组织样液→加入1mL      →在    中加热约2分钟。 

5、观察并记录结果:          。 [合作探究1](1)在还原糖的鉴定过程中,能否选用西瓜作为实验材料,为什么?(2)在还原糖的鉴定过程中,能否选用甘蔗、甜菜作为实验材料,为什么?[自主总结4]在还原糖的鉴定中,要选用          的植物组织作为实验材料;使用斐林试剂时,要将甲液与乙液           ;实验过程中对温度及加热的要求是 。 (二)脂肪的鉴定[自主学习5](1)方法一:向待测组织样液中加入3滴      ,将呈现    色。 (2)方法二:①取材:浸泡过的花生种子,将子叶削成

6、薄片。②制片:取最理想的薄片→染色(在薄片上滴2~3滴    ,染色3分钟)→用吸水纸吸去染液,再用体积分数为      溶液洗去浮色→制成临时装片并观察。 ③观察记录:视野中被染成    色的脂肪颗粒清晰可见。 [自主总结5]脂肪可被    染成橘黄色,可被    染成红色。 (三)蛋白质的鉴定[自主学习6](1)在蛋白质的鉴定实验中,常选用      作为实验材料。 (2)双缩脲试剂的A液为        ,B液为       。 (3)实验步骤:2mL组织样液→加入      →振荡摇匀→加入  

7、    →摇匀并观察。实验现象:            。 [合作探究2](1)在蛋白质的鉴定实验中,怎样合理使用双缩脲试剂?(2)能否将斐林试剂用于蛋白质的检测,为什么?[自主总结6]斐林试剂与双缩脲试剂的比较斐林试剂双缩脲试剂甲液乙液A液B液成分鉴定的物质使用方法反应条件实验现象[自主学习7](四)淀粉的鉴定(1)取材与制备组织样液:马铃薯匀浆→纱布过滤→取液。(2)显色反应:2mL组织样液→加入    →摇匀。 (3)观察并记录结果:    。 课时检测1.下列关于斐林试剂的使用方法及现象中,正确

8、的是(  )A.先向组织样液中加入甲液,混合均匀后再加入乙液B.先将甲液与乙液混合均匀后,放置若干天再使用C.斐林试剂与双缩脲试剂中的硫酸铜浓度不同,使用方法相同D.将斐林试剂与组织样液混合均匀,水浴加热后出现砖红色沉淀2.下列生物组织中,用于脂肪检测的实验材料最好为(  )                 A.马铃薯匀浆B.花生种子匀浆C.鸡蛋清或豆浆D.苹果或梨匀浆3.在物质检测实验中,需要加热的实验是(  )A.斐林试剂在检测还原糖时

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文

此文档下载收益归作者所有

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文
温馨提示:
1. 部分包含数学公式或PPT动画的文件,查看预览时可能会显示错乱或异常,文件下载后无此问题,请放心下载。
2. 本文档由用户上传,版权归属用户,天天文库负责整理代发布。如果您对本文档版权有争议请及时联系客服。
3. 下载前请仔细阅读文档内容,确认文档内容符合您的需求后进行下载,若出现内容与标题不符可向本站投诉处理。
4. 下载文档时可能由于网络波动等原因无法下载或下载错误,付费完成后未能成功下载的用户请联系客服处理。