《中国之美》清明节特别节目方案

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1、《中国之美》清明节特别节目方案　　《中国之美》节目策划方案　　——主题活动型节目　　【本期立意】　　清明节之所以能够传承千年、历久弥新，不仅仅因为它是一个众所周知的节气和节日，还因为它符合中华民族长期形成的拜谒先灵、珍惜现世的共同心理需求。本期节目将原汁原味地还原古人如何过清明节，从节气、活动、美食、诗词、养生等多个方面感受清明作为中华民族传统节日的魅力，深入探讨中国人对自然、对人生独到的价值观。【本期嘉宾】马未都　　【本期话题】　　古人如何过清明【节目流程】　　一、开场　　1.灯光暗转亮，现场古琴伴奏。　　2.主持人开场语：欢迎大家收看本期节目，我们今天的嘉宾是马未都。3

2、.介绍本期话题：从一张“清明上河图”，引出“古人在清明时节都有哪些活动？”　　马未都：清明节的习俗是丰富有趣的，除了讲究禁火、扫墓，还有踏青、荡秋千、踢蹴鞠、打马球、插柳等一系列风俗体育活动。　　4．今天的体验者是两个明星家庭：李亚鹏王菲家庭和那英家庭。我们先来看看他们是如何按传统习俗来过清明节的？　　二、短片　　两个明星家庭集体亮相，“户主”介绍家庭成员，预告两个家庭将共同体验清明节的活动和美食两个方面。　　家庭体验环节：秋千、风筝、插柳、蹴鞠　　三、谈话环节　　话题重点：结合短片内容讲解节日的习俗1、荡秋千　　这是中国古代清明节习俗。秋千，意即揪着皮绳而迁移。它的历史很

3、古老，最早叫千秋，后为了避忌讳，改之为秋千。古时的秋千多用树桠枝为架，再栓上彩带做成。后来逐步发展为用两根绳索加上踏板的秋千。荡秋千不仅可以增进健康，而且可以培养勇敢精神，至今为人们特别是儿童所喜爱。2、插柳　　据说插柳的风俗，是为了纪念“教民稼穑”的农事祖师神农氏的。有的地方，人们把柳枝插在屋檐下，以预报天气，古谚有“柳条青，雨蒙蒙；柳条干，晴了天”的说法。清明插柳戴柳还有一种说法：柳在人们的心目中有辟邪的功用。受佛教的影响，人们认为柳可以却鬼，而称之为“鬼怖木”，观世音以柳枝沾水济度众生。北魏贾思勰《齐民要术》里说：“取柳枝著户上，百鬼不入家。”清明既是鬼节，值此柳条发

4、芽时节，人们自然纷纷插柳戴柳以辟邪了。3、蹴鞠　　鞠是一种皮球，球皮用皮革做成，球内用毛塞紧。蹴鞠，就是用足去踢球。这是古代清明节时人们喜爱的一种游戏。相传是黄帝发明的，最初目的是用来训练武士。清代天坛一带也还有马球运动，直至清中叶之后，马球才消失了。4、踏青　　又叫春游。古时叫探春、寻春等。四月清明，春回大地，自然界到处呈现一派生机勃勃的景象，正是郊游的大好时光。我国民间长期保持着清明踏青的习惯。5、放风筝　　每逢清明时节，人们不仅白天放，夜间也放。夜里在风筝下或风稳拉线上挂上一串串彩色的小灯笼，像闪烁的明星，被称为“神灯”。过去，有的人把风筝放上蓝天后，便剪断牵线，任凭

5、清风把它们送往天涯海角，据说这样能除病消灾，给自己带来好运。6、射柳　　射柳是一种练习射箭技巧的游戏。据明朝人的记载，就是将鸽子放在葫芦里，然后将葫芦高挂于柳树上，弯弓射中葫芦，鸽子飞出，以飞鸽飞的高度来判定胜　　负。　　四、视频短片　　家庭体验环节：制作或品尝清明美食　　五、谈话环节话题重点：清明的美食和养生　　1、山东吃鸡蛋和凉馒头，莱阳、招远、长岛吃鸡蛋和冷高粱米饭，据说不这样的话就会遭冰雹。泰安吃冷煎饼卷生苦菜，据说吃了眼睛明亮。晋中一带还保留着清明前一日禁火的习惯。　　　　2、温州吃绵菜饼的习俗,绵菜饼顾名思义是绵菜做的饼，也有人称为清明饼，绵菜是照温州话翻译过来

6、的，原来它的学名叫曲鼠草，是在清明时节才有的．3、晋南人过清明时，习惯用白面蒸大馍，中间夹有核桃、枣儿、豆子，外面盘成龙形，龙身中间扎一个鸡蛋，名为“子福”。要蒸一个很大的总“子福”，象征全家团圆幸福。　　4、上海清明节时有吃青团的风俗。将雀麦草汁和糯米一起舂合，使青汁和米粉相互融合，然后包上豆沙、枣泥等馅料，用芦叶垫底，放到蒸笼内。蒸熟出笼的青团色泽鲜绿，香气扑鼻，是本地清明节最有特色的节令食品。5、上海也有的人家清明节爱吃桃花粥，在扫墓和家宴上爱用刀鱼。　　6、在浙江湖州，清明节家家裹粽子，可作上坟的祭品，也可做踏青带的干粮。俗话说：“清明粽子稳牢牢。”清明前后，螺蛳肥

7、壮。俗话说：“清明螺，赛只鹅。”农家有清明吃螺蛳的习惯，这天用针挑出螺蛳肉烹食，叫“挑青”。吃后将螺蛳壳扔到房顶上，据说屋瓦上发出的滚动声能吓跑老鼠，有利于清明后的养蚕。　　7、浙江桐乡河山镇有“清明大似年”的说法，清明夜重视全家团圆吃晚餐，饭桌上少不了这样几个传统菜：炒螺蛳、糯米嵌藕、发芽豆、马兰头等。吃藕是祝愿蚕宝宝吐的丝又长又好。吃发芽豆是博得“发家”的口彩。吃马兰头等时鲜蔬菜，是取其“青”字，以合“清明”之“青”。　　8、养生：清明时节是一年养生的重要时期，在中医理论机体生长也在于春季。　　吐纳调息法对人体