论中西方饮食文化差异论文初稿

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1、武汉工程大学邮电与信息工程学院毕业设计（论文）论文题目DifferencesbetweenChineseandWesternFoodCultures论中西方饮食文化差异学号0946510220学生姓名熊亚琴专业班级2009级商务英语2班指导教师陈平香总评成绩2012年4月7日ContentsAbstractinChinese……………………………………………………………………...Ⅰ.AbstractinEnglish................................................................................

2、.......................Ⅱ1.Introduction…………………………………………………………………………..11.1Chineseandwesterndifferentwaysofthinking……………………………………1.11.2Chineseandwesterndifferentphilosophy…………………………………………..1.22Twodifferenteditedidea………………………………………………………………..22.1Thewesterndietidea…………………………………………………………………2.12.2

3、TheChinesedietidea…………………………………………………………………2.23DifferencesthebetweenChineseandwesterndietobject……………………………33.1Chineseandwesternfoodofdifferentmaterials……………………………………3.13.2Chinesenoticevegetarian…………………………………………………………….3.23.3Westontonutritionattent……………………………………………………………3.34Thedifferentwayso

4、fdiet……………………………………………………………….44.1Diningwayandtableware…………………………………………………………….4.14.2Diningetiquette………………………………………………………………………..4.24.3CultureontheinfluenceofChineseandwesterndietway…………………………4.35Chineseandwesterndietfutureprospects…………………………………..................56Conclusions………………………………………

5、……………………………………….66.1Thedifferenceofdietidea…………………………………………………………….6.16.2ThedifferencesbetweenChineseandwesterndietobject………………………….6.26.3Thedifferenceofeatinghabits……………………………………………………….6.3.6.4Thedifferencesofthedietculturecharacteristics………………………………….6.4Acknowledgements…………………………………………………

6、…………………….ⅢBibliography………………………………………………………………………………Ⅳ摘要饮食是人类生活生活、生存与发展的必需，在人类社会的发展中，各国的饮食也逐渐形成了自己独特的文化。就中西方的饮食而言，由于文化传统的差异，导致了中西方饮食文化的差异。文章首先介绍了中西文化饮食的现状，以及饮食文化产生的原因，然后从饮食观念，饮食特征，饮食对象等方面分析了中西方饮食文化的差异，最后对中西方饮食文化的未来进行了探讨。通过研究这些差异，我们可以了解中西方各自的文化传统，促进中西文化的交流，同时能对中国文化进行改善和创新。关键词：饮食文化；文化传统；差异Abst

7、ractDietisabsolutelynecessaryintheexistenceanddevelopmentinthelifeofmankind.Inthedevelopmentofhumansociety.,thecountriesofthedietalsograduallyformeditsownuniqueculture.OnthedietbetweenChinaandWest,theChineseandwesterndietculturesaredifferentbecauseofthed