培训商品的基础知识

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1、商品的基础知识商品是用来交换的能满足人们某种需要的劳动产品。学习商品知识的忖的首先是丰富自身生活知识，增长生活技能，然后是为顾客导购从而为公司赚钱求得自我发展。一、商品质量耍求和商品的品级商品质量是证明商品符合某一•标准或达到某一•水平的一种符合。也是衡量商品使用价值的标准，是商品使用价值实现的前提。了解商品质量的基本要求，才能掌握商品检验的方法,从而防止假冒伪劣商品进入商场；才能掌握商品的使用方法，从而指导消费者正确地使用。商品质量由商品本身的化学万分、化学性质，物理性质、机械性能、生物学性质和美学性质决定的。评定商品质量范畴：卫

2、生性、适用性、坚固耐久性以及外观艺术性和结构合理性等。1、：对食品质量的基本要求：(1)含有丰富的营养价值；(2)色、香、味俱佳；(3)卫生质量符合国家卫生标准。2、：纺织品质量的基本要求：(1)材料选择适宜；(2)组织结构合理；(3)良好的机械性；(4)适宜的服用性。3、对日用工业品质量基本要求:(1)(2)安全、卫生、无公害;(3)造型结构美观合理；(4)耐用。4、冏品的品级按商品质量的高低划分商品的等级(1)用数字表示：一级品、二级品、三级品、等外品、处理品等；(2)用文字表示：正品、副品、次品等；甲级、乙级、丙级等；(3)用

3、字母表示：A、B、C级。二、商品标准是对商品品名、质量、规格、用途、使用方法、检验方法、包装和运输条件所作的统一规定。1、商晶标准的类别：(1)国际标准：IS09000——IS09004质量认证标准、ISO表示国际标准化组织；(2)地区标准：由于地区经济一体化的出现，开始出现地区标准。如欧盟卫生机构。(3)国家标准GB：商品标准分为GB、行业标准(HB)、地方标准(DB)、企业标准(Q)GB、HB分为强制性和推荐性标准(XT)2、商品单位标准(1)商品重量：国家标准商品重量用克、千克、吨表示，是衡量商品质量的一种方法。纺织品、纸同品

4、种、同面积、重量大的质地紧密厚实、质量好。(2)商品容量：用毫升ml、公升dl、升1表示。(3)商品花色、品种、规格和款式。A、花色是指同一种商品，在颜色和花样上的不同而区分出來的品别；B、品种是指某一类别商品内部的种别，如纺织品：棉麻织品、毛织品等；C、规格指同一种商品尺寸的大小，如自行车有20、24、26、28英寸；电视有9、12、14、16、18、21、25、29英寸;电冰箱有容积为50、60、80、100、150、160、170、180、200、220、240、260、280L（升）；洗衣机有容量1.0、1.5、2.0、2.

5、5、3.0、4.0、5.0kg（公升）规格；鞋服装都有不同规格，服装有S、M、ML、L、XL码。D、款式指一种商品在造型上的不同，如：鞋有平底、高跟、中跟、圆头、方头、尖头。三、商品的分类按一定的分类标准把商品划分为若干门类、大类、小类、品种和组忖等，商品分类突出功能是指导商场布局、商品柜台设置、商品橱窗陈列，经营品种结构达到结构达到科学、有序、实用的目的，还可便于编写商品口录、统计和电子订货、导购等。商品分类的主要标志（1）按商品的主要用途为分类标志；（2）以商品的原材料为分类标志；（3）以商品的主要成分为分类标志；（4）商品产地

6、、质量、品牌等为辅助分类标志；商品分类要示层次分明，概念清楚，一货一位，划分顺序：商品大类、小类、组别、品目、品种、细目。四、商品标识1、商品销售包装上的标识（运输上标识略）（1）I存j品标签是贴附或卬在单件商品上，对商品进行说明的标识。一般标注以下内容：品名、生产厂家、地址、出厂日期、保质期、成份或含量、生产许可证号、商品标准号、使用（食用）方法、商品条形码。食品要有卫生许可证号、配料表。无论什么商品标签和使用说明书都必须有中文。化妆品要有化妆品卫生许可证号；药品要有“药准字”、“药健字”、进口食品必须有中文标注的合法登记注册总经

7、销商的名称、地址等。A、化妆品标签必标内容：a、产品名称；b、制造者名称、地址、进口原产国制造者名称、地址或经销代理商名称、地址；c、净含量；d、Fl期标注（限期使用H期、保质期）e、生产、卫生许可证;f、安全、贮藏条件、使用方法;B、服装标签必标内容：a、商标和制造单位；b、号型、规格；c、成分和含量；0、产品特殊使用性能（着燃性、缩水等）；e＞洗涤方法；f、穿用时注意事项、贮藏条件。C、皮鞋标签标注内容：制造厂名、商标、鞋号、型号、产品等级、合格证（鞋内）；b、厂名、厂址、标识、产品名称、色别、鞋号、型号、等级（内包装上）；c、

8、厂名、商标、产品名称、鞋号、数量、色别、等级、箱号、重量、体积（外包装）。D、电器标注内容：a、机身上控制、调节标记、操作警告语或标记、制造厂名；b、销售包装上：名称型号、警示、重量、数量、色别标志、外形尺寸、储存运输注意标志，必要开