鲁西北速生林地间作灵芝栽培技术

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1、鲁西北速生林地间作灵芝栽培技术摘要：在林地内间作灵芝既可以充分利用林地资源，乂可以使农民获得较高的短期效益，是提高林地综合效益的一条新途径。从栽培季节、场地选择、菌种制备、培养料配制、接种、发菌管理、出芝管理等方面对德州市速生林地间作灵芝栽培技术进行了介绍。关键词：速生林地；灵芝；间作；栽培技术徳州市13.3万hm2林地拥有可观的长期效益，但无法使农民获得较好的短期效益。近两年，德州市农业科技人员致力于林菌间作的开发，为农民探索致富之路，其中灵芝栽培效益较高，667m2栽培5000袋可产干灵芝200kg,收益在4000元左右，现将其主要栽培技术总结如下。1栽培季节灵芝喜高温，出芝温度为2

2、5〜28°C。林地袋料栽培灵芝，在徳州M一般以4月中下旬制种，5月中旬以后栽培为宜。2场地选择选择地势高、干燥、不积水、近水源、排灌方便、远离厕所或畜禽圈的3年生以上的林地，最好是南北走向，北高南低。按1.2〜1.3m宽、25〜30cm深做畦，长度不限。3制备优质菌种采用工艺：将木粒加富固体试管种（制备方式见下文）扩接到PDA试管种，繁殖原种后再接种到栽培袋。这样生产出的菌种菌龄适中，菌丝健壮，发菌快，适宜于在栽培料上生长。3.1木粒的制备最好选用桑木，取干燥无病虫、无霉变、直径1〜2cm的枝条，去掉表皮，切成3〜5mm长的木粒。将木粒放入容器中，加入占干木粒质量各10%的磷酸二氢钾、硫

3、酸镁、硫酸锌、硫酸钾、硫酸铜及适量清水，用澄清的石灰水调成pH8〜9的营养液，将木粒浸泡5〜6d,捞出晒干后，加入高出木粒1cm左右的水，在高压锅内103kPa的压力下保持1h,然后取出晾干。3.2培养液的制备将胡萝卜用清水洗净去皮，取200g切成薄片放入锅中，加清水1000mL,煮至胡萝卜熟而不烂，然后用纱布滤出液汁。向液汁中加入葡•萄糖20g＞琼脂20g、磷酸二氢钾3g、硫酸镁1.5g,回锅稍煮，使琼脂充分溶化，并将水补至1000mLo3.3分装及灭菌取干木粒用清水浸泡1〜2h至木粒湿透，稍沥水后分装于试管中，以每支试管装干木粒3g为宜，再向试管中注入适量培养液，以高出木粒1-1.5

4、cm为准，然后加棉塞。将试管扎捆后置于高压锅内103kPa的压力下保持1h,取出后斜置，使培养液成斜面，2~3d后可用于接种。接种后的试管内，不会产生较坚韧的菌丝膜，使转接方便，成活率提高。每支试管可扩接PDA试管种40〜60支。4培养料的配制根据当地资源,可选择以棉籽壳或木糖渣为主的培养料,配方有以下几种：(1)木糖渣68%、棉籽壳20%、麦隸10%、石膏1%、石灰1%；(2)棉籽壳85%、麦鉄8%、玉米粉5%、石膏1%、过磷酸钙1%；(3)玉米芯60%、棉籽壳27%、麦鉄10%、石膏2%、过磷酸钙1%。以上配方的料、水比为1：1.6,pH6〜7。拌料时加入0.1%〜0.2%的强力克菌

5、剂。5接种选用长40cm、宽17cm、厚0.4mm的聚丙烯筒袋，每袋装干料500g。常压灭菌，当料温达到100°C时保持10h,再闷锅12h,出锅后降温到30°C以下时开始接种。采用两头接种法，以减轻污染，提前出芝。6发菌管理发菌室提前用硫磺或高猛酸钾+甲醛熏蒸，或喷施敌杀死等，以防治病虫害。室内耍避光，湿度保持在70%以下，温度25〜30°Co每隔7d倒袋1次，以调节料内水分和温度，并防止污染。发菌后期，菌丝量增大,要加强通风量。菌丝发满2/3袋时解开扎口绳，但不可松动袋口。在上述条件下，经过25〜30d,菌丝满袋，即可进入出芝管理。7覆土出芝室外栽培灵芝，由丁•通风好、光线足，生长的

6、子实体肉厚、质坚、品质好。林间覆土使菌袋易于保温保湿，所以灵芝生长快，产量也高。做好畦后，用1%〜2%的石灰水消毒并预湿畦床。将发满菌的芝袋脱去塑料袋，竖立排放在畦床内，袋与袋之间留3~5cm的空隙，中间填满富含腐殖质的菜园土，袋的顶部撒上2cm厚的土，其上再撒一层大粒砂子或小石子，然后搭建小拱棚，以保温保湿，如果树木不够大，可在棚上加挂遮阳网。覆土后随即喷水，每平方米每次喷水不超过lkg,土干时可每天喷水数次，达到土粒能用手捏扁，不粘手为宜，以后直至出芝结束，覆土层湿度均控制在该标准下。8出芝管理8.1疏蕾增产当芝蕾长到1.5-3cm,并且单个袋面上出现多个芝蕾时，用消毒过的剪刀剪掉一

7、些，保留1〜2个芝蕾，使养分集中，长出大朵厚实的子实体。8.2调节温度灵芝刚现蕾时要恒温管理，菌柄伸长阶段以25〜28°C为佳，菌盖形成期温度以24〜27°C为宜。温度过高，灵芝开伞快，成熟早，个小体薄;温度过低则灵芝不开伞，或形成畸形芝。&3光照管理灵芝生长需要一定的散射光，光线均匀、光照较强，才能使芝盖形成快，芝柄短，芝体色泽深且有光泽。在林阴下种植灵芝，其中的弱光基本能满足灵芝生长的要求。&4湿度及营养管理小拱棚内湿度宜保持在