四川大白菜栽培技术

《四川大白菜栽培技术》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、大白菜丰产栽培技术2010年11月4日大白菜又名结球白菜，黄芽白，包心白，是我省秋季种植的大宗蔬菜2—，也是秋与冬淡季市场供应的主要蔬菜，它产量高，品质好，营养丰富，是深受人民喜爱的蔬菜。为了获得人白菜的稳产、高产、优质，现就人白菜的丰产栽培技术简介如下，供广大菜农参考。（一）品种选择：人白菜品种繁多，按其熟性，有极早熟、早熟、中熟、迟熟等类型之分。我省日前推广和大面积栽植的品种有：1.极早熟品种：夏阳白，早熟5号，沈阳快菜等；2.早熟品种：城杂5号，75X10,小杂55、81—3、81—53.中熟品

2、种：青杂中丰、青杂4号、晋莱3号、山东4、5、64.迟熟品种：青杂3号、85—1、福山包头等。（二）培育壮苗健壮、墩实的秧苗是作物丰产的前提。大片菜育苗初期正处于高温、干旱季节。且常伴有阵雨或暴雨，对育苗工作带来不利影响，为了培育壮茁,必须按下列技术要求实施。1.苗床的选择：茁床宜临近栽植人出.选择水源方便、土层深厚、疏松肥沃的砂壤土。（不能选用前作为“十字花科”的菜园土）。2.苗床准备：前作收获后，将杂草铲除干净，每亩施石灰100公斤，深翻土，任其烤晒过白，然后开厢柞畦，畦面宽1米在右，高o.20.

3、3米，沟宽0.4米左右，畦长不超过10米为宜，接着碎土，耕平，泼一层腐熟的人畜粪，稍干后.浅翩入土，然后整平畦面，畦面土壤要细碎、平整、疏松。3.精细播种：①播种期：播期的确定，应根据品种特性，熟性，栽培目的综介考虑，一般讲：极早熟型：7月中句；早熟型：8月底；迟熟型：8月20-9月上旬；直播栽培：其播种期可较育苗移栽的推迟2…3天播种。②播种量：每市苗床播种约0.5公斤左右，每市大田用种量为50克左右，苗床面积与栽培大川而积比例为1：8-10o③种籽消毒：播种前将种籽晒一天，播种时，用代森锌粉剂拌种

4、，用药量为每公斤种籽用药4克。④播种：撤播。做到均播匀播，直播的按栽植密度先开浅穴，每穴播种籽4—5粒。①覆盖洒水：播种片薄薄盖一层干细土（以不见籽为宦），1.苗床管理：①及时洒水：齐苗后，务必保持苗床湿润，每天早、晚各洒水一次直至齐苗，齐苗后,应严格控制浇水，不必天天浇水，苗床不宦太湿，当苗床土壤开始现白时，再浇一次腐熟的稀淡粪水。②及时揭盖：齐苗厉，应将遮阳网及时揭开，改为小拱棚覆盖，晴天上午10时至下午4时覆盖，其余时间最好不盖，但遇用天最好在下阳前覆盖好遮阳网，以防大用或暴用。③及时间苗：秧茁

5、有一叶一心时，开始间苗.将弱苗、杂苗、线苗、病苗拔除，做到叶不措叶，-•般问苗2次。直播的秧莆有45片真叶时，即可定苗，每穴一•株。④及时追肥：一般盂追肥2—3次，追充分腐熟的人畜粪肥，浓度宜稀，不能稠，切忌追施化肥。⑤及时防病治虫：苗期要注意1W虫、菜青虫为害，可喷敌杀死300倍液进行防治。（三）栽植m的选地、整地作畦与施肥：1.选地：应选排灌方便，地下水位低、土层深厚、疏松、肥沃、砂壤土的早稻R1和晚稻秧rn,为大口菜的栽植m。常年菜：土忌与“十字花科”蔬菜连作。2.整地作畦：①深翻烤土：前作收获

6、后，每亩撤施100-150公斤石灰，大块深翻，烤晒15天以上,使土块烤晒过口。②灌水淹没土块：大出烤晒过白后，灌水淹没土块，使土块吸水后自然破碎。③开沟作畦：土壤缩水后，按2.2—2.3米放样，开好三沟。畦沟：沟宽0.5〜0.6米,深0.2-0.3米；围沟：宽0.4米，深0.4米，畦长不超过20米；出大的应开腰沟：宽、深均为0.5米。入基肥后，将肥料深翻入土，将畦面整平。采用地膜覆盖栽培的，畦面土块务必细碎，平整屮央呈龟背形，下虚L实（用铁锹将畦面拍平拍实）釆有露地栽培的畦而土壤不宜过碎。④重施基肥：

7、基肥应以有饥肥料为主，适当配施化肥，基肥可撒施或开沟条施，但务必深施，基肥施后需隔57天方可栽菜。（四）覆盖地膜:地膜覆盖栽培大口菜是夺取大口菜稳产、高产、优质的.项重要的技术措施，我省大部分蔬菜产地已大面积推广应用，现将该项技术要点简介如下：1.务必一次施足基肥，基肥用量应占大口菜生育期总用肥量的70—80%。2.畦面土壤务必细碎，平整，屮央呈龟背形，下虚上实。3.土壤务必湿润，不宜盖干土。4.盖膜前应先将畦四周斜削去0.1-0.15公分，土壤放在沟内作压膜用，畦而宽不应宽于1.7米。5.盖膜应顺风

8、方向盖膜，膜面应紧贴畦而，膜要盖平，不应有皱折，四周应用沟土压紧压实。6.定植后，定植孔应用干细土封好。（五）定植：1.密度：密度是影响大口菜产量的关健因素之一。在一•能范围内，适当增加密度，是获取大口菜高产的重要技术措施，密度的确定应根据大口菜品种特性（熟性、植株开展度）、土壤肥力、施肥水深0.4米，畦长不超过20米；E大的应开腰沟：宽、深均为0.5米。入基肥后，将肥料深翻入土，将畦面整平。采用地膜覆盖栽培的，畦面土块务必细碎,平整中央呈龟背形，下虚上