南方甘蔗间种辣椒高效栽培技术

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1、南方甘蔗间种辣椒高效栽培技术摘要从播种育苗、田间管理等方面总结了南方甘蔗间种辣椒栽培技术，以期为增加农户收入提供参考依据。关键词甘蔗；辣椒；间种；咼效；栽培技术；南方地区中图分类号S566.1；S641.3；S566.1文献标识码B文章编号1007-5739(2014)01-0122-01CultivationTechniquesofSugarcaneIntercroppingPepperinSouthernRegionQINHui-zhen(AnmaAgriculturalTechnologyExtensionStationofYizhouCityinGu

2、angxiZhuangAutonomousRegion,YizhouGuangxi546312)AbstractThecultivationtechniquesofsugarcaneinterplantingpepperinsouthernregionweresummarized,includingsowingandseedling,fieldManagement,etc,soastoproviderefereneeforincreasingfarmers7income・Keywordssugarcane；pepper；intercropping；effic

3、ient；cultivationtechniques；Southernregion2011年以来，广西宜州市农业技术推广部门为探讨甘蔗间套种高效栽培新模式，在该市安马乡木寨、北关、北屯、小隘、索敢等村开展甘蔗间种辣椒栽培技术示范面积26.7hm2,2012年经当地农业、科技、统计部门实地验收，甘蔗平均产量达100.65t/hm2,产值47305.5元/hm2；辣椒平均产量达44754kg/hm2,产值358032元/hm2o甘蔗间种辣椒一年两季产值达405337.5元/hn)2,取得了良好的经济效益和社会效益。在南方蔗田通过辣椒间作栽培方式，主耍利用廿蔗苗期

4、2-6月株型较小、地表裸露大，光、温、水未能得到充分利用这一特点，实现蔗叩资源的科学利用。而辣椒在2月移栽之后，在甘蔗行间生长，至6月中旬已收获完毕,不影响到甘蔗的前中期生长。其关键栽培技术如下。1辣椒栽培技术1.1品种选择辣椒选用江西农望高科技有限公司生产的辛香二号良种，该品种苗期长势旺，早熟高产，抗病性强，适应性广，平均株高55.6cm,开展度59.7cm,始花节位9〜15节，叶色、果色呈绿色，果角呈细羊角形，果长14.2cm,果面光滑，果肉风味好，辣香味浓，耐贮运，市场售价高，深受种植者、消费者青睐。该品种在南方地区主要用作早熟栽培，也适宜作秋延后栽培

5、。1.2播种育苗辣椒育苗应选在近2年没种过茄科类蔬菜，最低要求前茬不是茄科类蔬菜的地块。为确保出苗整齐，应采用小拱膜育苗办法，于每年10月22—26日播种，大田用种600-750g/hm2,苗床播种5g/m20播种前须进行种子消毒处理，苗床要求土细、无杂草、无病虫，以土壤pH值在6.0〜7.5、有机质含量高的砂壤土为宜［1］。床土厚度为10-15cm,按厢宽1.2m开沟起畦，同时施足基肥，施腐熟农家有机肥3~4kg/m2.复合肥(15-15-15)0.25kg/m20蔗田需用苗床900m2/hm2o播种后用过筛的农家肥盖种，然后淋水盖膜。出苗后趁晴揭开薄膜浇

6、水，保持土壤湿润即可。长出真叶后适当通风炼苗［2］。1.3移栽定植辣椒苗移栽应选择在阴天或晴天15：00后定植，起苗的前1d浇透水，起苗时尽量多带宿根土，运苗时要保护好根和叶，尽量不栽萎蔦苗。根据为地季节、气温、土壤境情与辣椒苗的生长情况，一般在2月中旬、气温稳定在15°C以上移栽较好。移植时，在甘蔗垄边种植辣椒，按株行距40cmX60cm进行定植，每穴种植双株，栽植4.80万〜4.95万株/hm2,移栽后即可覆土浇水，缓苗期要浇水2〜3次［3］。为加速生根长苗，可在水里加入强力生根剂，促根生长。1.4肥水管理辣椒苗定植成活后5~6d,可结合除草、培土等农事

7、操作，用尿素30.0-37.5kg/hm2、硫酸钾45.0-52.5kg/hm2对水追肥。定植后20—25d用硫酸钾300kg/hm2.尿素150kg/hm2穴施或沟施1次，掌握在辣椒株行之间离根部20cm之外，一次性施肥并以细土覆盖［4］。以后每摘1次辣椒只需浇水1遍，有利于辣椒结果期生长。水分管理以保持土壤湿润为主，在开花前适当控水，以促进根系生长和植株矮壮。如遇上雨天，要及时排除积水，并保持土壤干湿均匀；开花期要适当控制肥水，保持土壤湿润，以防植株徒长、落花、落果。在开花结果后要保证水分供应，如遇上高温干旱天气应及时浇水保苗。1.5病虫害防治辣椒在子叶

8、期主要有猝倒病、立枯病等，真叶长出后主要有灰霉病，同