鲜食春大豆小拱棚早熟高产栽培技术

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1、鲜食春大豆小拱棚早熟高产栽培技术摘要根据浙江省平湖市新仓镇的生产特色与气候特点，总结了鲜食大豆小拱棚早熟高产栽培技术，包括选择早熟高产品种、营养钵育苗移栽、合理密植、小拱棚天地膜双层覆盖、前控后促施肥、病虫害综合防治、采收、豆一稻水旱轮作等方面内容，以供参考。关键词鲜食大豆；小拱棚；栽培技术中图分类号S565.1文献标识码B文章编号1007-5739(2016)06-0087-01新仓镇是浙江省平湖市的农业大镇和经济重镇，自20世纪90年代末起，新仓镇充分发挥本镇紧邻上海大都市，经济发达、交通便捷、蔬菜鲜消市场大的区位优势，在当地的农业产

2、业结构调整中，将鲜食大豆等时鲜蔬菜作为地方特色优势产业加以培育，经过10多年的发展，种植规模已超过500hm2,产品除鲜销上海等周边市场外，大部分通过速冻加工出口海外，产业发展呈现出种植区域化、茬口多样化、技术先进化、产品优质化，地方特色明显。目前新仓镇鲜食大豆种植方式有大棚特早熟栽培、春季小拱棚栽培、地膜覆盖栽培、露地栽培和夏、秋季露地栽培等多种茬口模式，其中的小拱棚早熟栽培模式就是充分利用本地早春充裕的温光资源，通过采用小拱棚天地膜双层覆盖促早熟栽培技术措施，实现鲜食大豆早播、早栽、早上市，赢得市场先机，销售俏、价格高，增产增收成效显

3、著，深受农民欢迎，推广积逐年扩大。2015年全镇85hm2应用小拱棚双层覆盖栽培技术的鲜食春大豆实现平均单产鲜豆荚9975kg/hm2.产值52905元/hm2、效益46635元/hm2,有力促进了产业增效、农民增收。现将鲜食大豆小拱棚早熟髙产栽培技术介绍如下，以供参考。1选用早熟优质高产品种鲜食大豆小拱棚早熟栽培宜选择生长势强、耐寒性好、结荚早、荚型适中、抗病性好、豆粒质地酥软且市场适销的早熟优质高产品种，如9701、9811、浙农6号等。2适期早播为实现小拱棚栽培的鲜食大豆早播、早栽、早上市，播种时间可提早到开春后的2月上中旬，并采用

4、拱棚覆盖营养钵育苗，以利于苗期保暖防冻。肓苗床宜选择在地势高爽、光照充足、排水通畅的地块，育苗土选择近几年未种过豆类的水稻土粉碎后加腐熟有机肥拌匀备用。营养钵选择14cmX16cm的薄膜袋，采用一钵双株育苗，备营养钵逾9万个/hm2o播种前营养钵先浇足底水，播种后覆盖1cm厚的细土盖种，并及时覆盖地膜加盖小拱棚保温促出苗，保齐苗壮苗。出苗后及时揭去地膜进行炼苗，并注意白天揭开小拱棚薄膜增强透光，傍晚前及时盖好小拱棚膜保温防冻［1］。苗龄20d左右即可定植。3等行距条栽，合理密植移栽前1周，大田先进行深翻，并结合翻耕施足施好基肥，再进行开沟

5、做畦，做畦时掌握畦宽1.5m（连沟），沟宽25〜30cm、沟深30cm,畦面呈弓龟背型，中间高两边低。2月下旬苗龄达到20d后选择晴天适时移栽至大田。采用等行距条状栽培，行距为35〜40cm,株距为27〜30cm,移栽密度为8.25万〜9.00万穴/hm2,保证基本苗达到16.5万〜18.0万株/hm2[2-3]。4小拱棚天地膜双膜覆盖增温保温小拱棚早熟栽培的大豆移栽时外界气温尚较低，冷空气活动也较频繁，因此，为防止早春低温影响大豆移栽后的发棵长苗甚至冷害、冻害，大豆苗移栽前畦面应预先盖好地膜以促进增温保温，移栽后用细土填平钵与土之间的空

6、隙，并浇足活棵水，及时搭建起3m长毛竹小拱棚，盖好棚膜保温防冻。活棵期内（移栽后15d左右）不需揭膜通风，保温保湿促活棵醒苗；活棵后需适时进行揭膜通风炼苗，即白天揭开小拱棚两边薄膜通风，注意早揭晚盖，防止夜间低温冷风入侵，如遇连阴雨天气，中午时段也要给予一定的通风时间。当大豆植株生长至开花阶段时，外界气温已明显回升，应及时拆除小拱棚增加透光，促进光合作用。5采用“一基一追”前控后促肥水管理大豆因自身根❷A菌有固氮作用，生长前期需氮量相对较少，但初花期因营养与生殖生长同时并进，其根瘤菌释放的氮素已不能满足生长发育需要，需及时追肥。因此，施肥

7、上可采用“一基一追”前控后促的方法，即移栽前结合整地深翻施45%三元复合肥750kg/hm2作基肥，初花期追施尿素225〜300kg/hm2作结荚肥促进开花结荚，进入结荚期则视长势再补施2〜3次叶面肥，可选用0.05%〜0.10%钮酸铁溶液或2%过磷酸钙溶液加0.3%磷酸二氢钾溶液，用量750kg/hm2,进行叶面喷施，每隔7d喷1次，连续喷施2〜3次。在水分管理上，营养生长期防止土壤过干过湿，影响发苗；初花至结荚鼓粒期，若天气干旱要适当浇水，防止受旱影响产量[4]。6病虫害综合防控小拱棚栽培的大豆生长期间气候温和，病虫害一般很少发生，如

8、果栽培管理得当，基本不需要进行药剂防治。因此,在病虫害防治上，重点是通过合理的栽培措施，创造有利于大豆植株生长发育的外部环境条件进行综合防控。7适时采收，保证品质一般2月下旬移栽的大豆，在正常