冬马铃薯高产栽培优化集成技术

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1、冬马铃薯高产栽培优化集成技术冬马铃薯高产栽培优化集成技术为进一步挖掘漳州市马铃薯的增产潜力，稳定发展粮食生产,保障粮食有效供给，促进农业增效、农民增收，确保我国华东、华中地区开春后市场的鲜薯供应,实现“南薯北调”，2009—2011年漳州市认真按照农业部和省农业厅粮油高产创建的工作方案，结合漳州市实际，抓好冬马铃薯高产栽培优化集成技术的推广和高产创建措施的落实，确保了粮食高产创建工作的顺利展开，有效提高了粮食高产创建示范区马铃薯的产量与效益。2009—2011年漳州市建立了以龙海市、漳浦县为中心的农业部万

2、亩高产创建冬种马铃薯示范区，总种植面积3293.33hm2o经测产验收，马铃薯高产创建示范区平均鲜薯产量为36628.5kg/hm2,单产水平大大超过创建的耳标产量（30t/hm2）,单位面积产量比项目实施前3年（2006—2008年）同片区平均单产（30750kg/hm2）增产5878.5kg/hm2,增产19.1%；产值达65931.0元/hm2,纯效益达38181.0元/hm2,比实施前增加纯效益10575元/hm2；3293.33hm2高产创建冬种马铃薯示范区新增总纯效益3482.7万元。优良脱毒

3、种薯的应用和稻草包芯培土技术的推广，大大提高了马铃薯的商品薯比率，商品率高达90.1%。通过示范片的辐射作用，带动了全市马铃薯产业的发展，全市马铃薯种植面积从2006—2008年的7740hm2增加到2009—2011年的12766.67hm2,增长64.9%；鲜薯平均单产从2006-2008年的27825kg/hm2提高到2009—2011年的29400kg/hm2,增产5.7%o现总结冬马铃薯高产栽培优化集成技术，以供参考。1选用良种选用通过国家或省级审定并在当地示范成功的优质、抗晚疫病、市场适销、熟

4、期中熟或早熟的马铃薯品种[1-2]o当地生产以菜用薯为主，外观耍求块茎近圆形至椭圆形，黄皮，淡黄色肉，表皮光滑,芽眼浅而稀。经多年试种，确定主栽种为克新18号，接班种为中薯3号、闽薯1号。种薯由北方调入，应为2、3级脱毒种薯，忌用商品薯。2整建高垄采用拖拉机旋耕碎土，起垄机按畦连沟110^120cm（其中畦宽80〜90cm,沟宽30cm）、高30~40cm规格起垄，然后人工整地，整成土壤细碎疏松，畦面中凹的垄畦[3-4]o3切好芽块淘汰畸形薯、病烂薯和破损薯，选留符合该品种特征、皮色新鲜光滑的幼壮龄薯块作

5、种薯。按种薯大小切成重25〜30g、带1〜2个芽眼的薯块。凡重50-60g的薯块从顶芽纵切为2块；重80〜90g的薯块，将尾部横切下1/3,然后从顶芽纵切1刀，切成3块；重100'120g的薯块，纵横各切1刀，切成4块。为防晚疫病、黑胫病、青枯病传染，切薯块时需准备好75%酒精，或甲基托布津500倍液,或0.5%福尔马林药液，一旦切到病薯，将切刀浸入药液消毒后再续切[5-6]o薯块切口晾干后置庭院阴凉处保湿待播。4适期播种11月中下旬播种，12月中下旬齐苗，1月上中旬现蕾结薯，3月上中旬成熟收获。播后1个

6、月旬平均气温16〜19°C,适于种芽萌发；现蕾至成熟期气候冷凉，旬平均气温14〜16°C,适于块茎干物质和淀粉积累，并避过3月下旬开始的春雨高峰，避开了湿害渍害。由于早播早熟，上市时正值华东、华中…带鲜薯断档期，具有销路和价格优势。5双行密植在畦面两侧挖穴播种，播深5〜8cm,行距30cm,株距20~25cm,播7・5万~9.0万穴/hm2,用种薯2250〜2700kg/hm2o6科学施肥，推广稻草包芯培土技术控制总施肥量，平均每牛产1000kg鲜薯的经济施肥量为氮6.4kg、磷1.5kg、钾5.2kg,

7、三者比例为1：0.23：0.8o冃标产量30・0~37・5t/hm2,施氮13〜16kg、磷3.0~3・8kg、钾10~13kgo折算为每生产100kg原粮的施肥量：氮3.2kg、磷0.75kg＞钾2.6kg,显著高于水稻施肥量。马铃薯生长期短，齐苗至成熟仅70〜80d,要求重施种肥，早施苗肥。即在播种后1周内将50%的磷肥、60%~70%的氮肥和100%的钾肥条施于畦面凹槽中作种肥，随即覆盖稻草2250~3000kg/hm2,在稻草上培土5〜8cm厚。备有有机肥的，紧接化肥施后撒施，施蘑菇渣堆肥或稻草畜

8、粪堆肥12〜15t/hm2,然后盖稻草、培土。齐苗吋用碳酸氢钱375kg/hin2加过磷酸钙375kg/hm2,对水稀释浇施作苗肥。株高约15cm吋进行第2次培土，封垄前进行第3次培土。马铃薯要求高氮、高钾、低磷。目前进口的复合肥含等量氮、磷、钾素,国产的复合肥则氮多钾少，均不符合马铃薯生理需求。为节约生产成木，减少环境污染，生产用肥宜按推荐的经济施肥量，采用单质化肥混配，忌施含氯化肥(如氯化钾、氯化钱、含氯复合肥等)，否则会