冬种马铃薯高产栽培技术

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1、冬种马铃薯高产栽培技术作者：福建省莆田市城厢区农业局    文章来源：福建省莆田市城厢区农业局    点击数：1011    更新时间：2010-11-15   一.选地与整地1.土壤选择：马铃薯对土壤适应的范围较广，砂土、泥地均可栽培。但选择土质疏松，排水良好，PH5.5～6.5的微酸性的砂质土壤，马铃薯生长快、成熟早、结薯多、皮光滑、病害轻、便于收获、产量高、商品性好。马铃薯属茄科作物，忌与其他茄科作物连作或集中混作。2.小高垄整地：前作收获后，用旋耕机翻犁破碎土壤，再用整畦机按畦带沟宽　110cm　，垄畦高　30cm　，垄畦宽

2、　80cm　，两畦间沟宽　20cm　的规格起垄整畦。起垄机起垄后，再以人工用锄头精细整畦，做到细碎、整齐。　　   二.种薯准备与处理　　   1.精选种薯：健康种薯具备品种特性，薯块完整、无病虫害、无伤冻，薯皮光滑，色泽新鲜的幼嫩薯块。而表皮龟裂、畸形、生有病斑、受冻发僵以及退化的块茎应一律淘汰。退化薯块主要辩认特征：如圆形或椭圆形块茎的品种，其中混有长形、尖头、纵裂现象的块茎，就可认为是退化或受病毒感染。用这种块茎作种薯，会增加田间退化率和病毒感染，降低产量和品质。　　   2.种薯切块：为了节约用种和保证每块种薯大小一致，播种

3、前稍大的种薯需切成几块作种，小块薯也应在没牙眼的地方切一刀，因为切块后氧气可从切口顺利进入薯内，从面加速酶的活动，打破休眠，促使牙眼排列顺序（注意不伤牙眼）从顶部斜或纵切，使每块种薯上都分配有顶部牙眼。　　   3.种薯消毒：切种薯时，旁边须置一盆消毒液（0.1%高锰酸钾或75%洒精或0.5%福尔马林溶液），每切完1个种薯，切刀应放进消毒液消毒1次。切完种薯，把切好的种薯用0.5%福尔马林溶液浸20～30分钟，捞出后种薯放成堆用薄膜覆盖闷种6小时～8小时，可有效防止种薯携带环腐、青枯、晚疫等病菌。　　   4.种薯催芽：切块摊凉1天

4、～2天后的种薯，用1个单位赤霉素（即　1000kg　水+　1克　赤霉素）浸种10分钟，捞起后埋入湿润沙床，一层湿润沙床一层种薯，薄膜覆盖进行催芽，能有效打破种薯休眠，出苗快且整齐。　　   三.播种期和播种量　　   1.播种期：马铃薯喜冷凉、不耐高温，应根据气候和提早鲜薯上市确定最佳播种期。冬种马铃薯应选择12月上中旬待气温稍降时播种。过早温度高，容易烂种，难全苗和幼苗生长不良以及幼苗期避开霜冻；过迟则推迟鲜薯上市和生育后期遇到春雨容易发生病害以及春季高温导致早衰，影响产量。　　   2.播种密度与播种量：双行三角形种植，每穴播种

5、1块小种薯或经分切的薯块，株行距各　15cm　左右，每　667m2　需种薯　150kg　～　180kg　。　　   3.播种方式：用小抹壁刀挖1穴种1薯，深度以土盖密种薯为宜，播完后在种穴上再一次盖一把土杂肥。催芽播种的，芽向上，并按芽长短不同分区播种，有利于出苗一致，没催芽的，种薯宜倒放，芽眼朝下，以利于早发根，吸收水分早出苗。　　   四.稻草包芯，早培土、多次培土　　      马铃薯在通透性良好的土壤里根系才能发达，块茎才易膨大，稻草包芯加上培土可创造通透性好的土壤环境，可使植株埋入土下的节数增多，增加匍匐茎的数量，形成更多

6、和更大的块茎；稻草包芯又可增加畦面的土壤拉力，防止干旱裂畦块茎见光导致薯皮发青，以提高品质，提高商品率。　　   下种后在畦面均匀覆盖一层稻草，每　667m2　稻草约　150kg　左右，随即结合清沟进行第一次培土盖住稻草，培土厚需达　5cm　～　8cm　。　　   第二次培土在株高　15cm　左右时进行，封垄前进行第三次培土。培土应尽量培宽培厚，以利于结薯，还可防止薯块露出地面，表皮被晒绿。　　   五.合理灌溉　　   1.灌溉水质要求：应符合GB5084农田灌溉水质标准的规定。　　   2.灌溉方法：根据冬种马铃薯生长发育各个时

7、期特点和气候现状，相应加强水浆管理。　　   (1)播种灌溉　　     播种灌溉有干种和湿种两种：干种为先播种，播种后即灌半沟跑马水，结合畦面浇水，土壤吸湿后即排干；湿种为先灌水，土壤吸湿后排干，隔天播种。　　   (2)发芽期  从下种到幼苗出土（20～30天）。　　   冬种马铃薯下种到发芽正值秋冬干旱季节，要及时灌水浇水，灌水以随灌土壤吸湿后随排的跑马水方式为宜，保证土壤有一定的湿度，供幼芽正常生长需要。　　   (3)幼苗期  从出苗到团棵（10天～15天，下种后30天～45天）　　     出苗后，如遇干旱再灌半沟跑马水

8、，保持土壤湿润。　　   (4)发棵期（现蕾期） 从团棵到初花是地上部迅速生长期（20天～25天，下种后50～70天）。　　      茎叶生长繁茂，块茎开始形成和膨大，需水量微增，要特别注意保持水分充足，若遇干旱，要及时灌水或留沟底