创建放心县汇报材料

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1、###畜牧局关于创建“省级食品安全放心县”市级初验存在问题整改落实情况汇报政府办:根据12月I日戕创建“省级食品安全放心县”市级初验反馈意见,为了继续扎实开展省级食品安全放心县创建工作,提升全县畜产品安全整体工作水平,确保省级食品安全放心县创建目标的顺利实现,根据《樽创建食品安全放心县任务分解一览表》的要求和《樨创建省级食品安全放心县实际初验反馈问题整改责任分解表》,现将整改落实情况汇报如下:一、加强组织领导、落实工作责任。由于创建工作时间紧、任务重,为了确保创建工作顺利实施,会后,我局立即召开会议,研究部署畜牧系统创建工作,落实相关工作职责,成立了以局长为组长,分管副局长为副组长

2、,局站所负责人和各镇农牧站站长为成员的工作领导小纟并将创建任务、监管各环节落实到人,使全系统干部人人肩上有担子、个个手中有任务,努力使畜产品质量安全监管工作顺利通过验收。二、坚持“标本兼治、源头治理、预防为主”的方针,重点围绕养殖业“产前、产中、产后”开展全面治理,继续加强养殖场监管整顿工作,定期、不定期的对大场大户经行巡回检查。对养殖场(户)的防疫条件、档案资料、用药用料以及防疫消毒等进行监督排查,对临近出栏的生猪、肉牛、肉羊进行“瘦肉精”抽检,主要检测项目为:盐酸科伦特罗、拉克多巴胺、沙丁胺醇三个项目,并做好详细记录。监督养殖场按时申报检疫、规范建立养殖档案、防疫档案;严格按照

3、相关规定无害化处理病死畜禽;并对动物卫生监督执法工作作好监督记录,做到痕迹化管理。三、按照“风险可控,监管有力”的原则,我局驻帼宏源食品定点屠宰场执法监督人员,根据屠宰需要,常年驻场检疫(每口早上4-8点,下午1—0点),对进场的生猪,严格按照检疫程序,索证索票,对待宰的每头生猪都必须进行待宰观察,检疫合格后方可屠宰,从源头上控制畜产品质量安全,确保上市肉品检疫合格率达100%对待宰的生猪,驻场检疫人员采取随机抽查的方式进行“瘦肉精”检测,严格按照规范操作程序和捡测要求,按批次、按羽勺比例实施抽检,并做好检测详细记录。四、继续做好肉品市场监管,经常化开展猪肉、牛羊肉、禽肉质量安全专

4、项整治行动,打击私屠乱宰,杜绝注水肉、病害肉流向市场。对全县各镇交易市场畜禽交易和宰杀情况实行每日零报告制,对上门收购病猪的人员由村级防疫员进行监控,及时上报县动物卫生监督所,对相关违法案件进行从重、从快、从严处理,从而有效地防范了肉类食品安全事故的发生。五、加强动物诊疗机构和兽药饲料门店监管巡查。按照国家规定,严格动物诊疗和兽约经营许可制度,定期不定期对动物诊疗机构和兽药经营门店经行突击检查,对假劣、不符合规定药品一律没收,对药品的陈列摆放、归类等进行督导陈列限期整改,依法严厉打击非法经营者。梅畜牧产业发展局2013年12月10日

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