浅水莲藕栽培技术要点

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1、浅水莲藕栽培技术要点莲藕是水生植物，在温暖湿润地区生长，需要高温和阳光充足的条件，萌芽需要气温15°C,20°C时生长莲鞭、须根及立叶，35°C生长旺盛，现蕾开花，结藕期的最适宜温度是25°CO气温低于15°C即停止生长。根据对水深度的要求，可分为浅水莲藕和深水莲藕。浅水藕藕短小，适宜在水深15cm的浅水中栽培。深水藕茎叶高大，藕节细长，适宜在0.6〜lm的深水栽培。本文主要阐述浅水莲藕栽培住产技术要点。一、品种及藕FT1选择浅水藕种植对品种的要求非常严格，必须挑选入泥浅的品种栽培。我们主选优质高产鄂莲系列品种，如

2、鄂莲5号、鄂莲6号等，也可选用早熟五花藕、马口白莲、美人红、大紫红、安徽飘花、太空莲36号、雪莲二号等品种。鄂莲五号系鄂莲「号与鄂莲〔号杂交选育而成，中早熟。鄂莲六号植株生长势较强，株高160〜180cm。藕出选择肥沃的粘壤土出块。莲藕的产品器官是在地下泥土中形成的，因此，藕田要以能保蓄水分、富含有机质，淤泥层深厚，肥沃的粘壤土为宜。我们是浅水滩田种植，符合栽培条件。二、适时下种我国大部分地区下种在清明至谷雨期间，我们地处江南，在清明前就可下种。每亩用藕种300公斤左右，藕种要埋入土中，藕尖向里，藕种不能露出土面，

3、藕头同一方向，藕田周边行藕头朝向田内，以免莲鞭伸到田外。种藕顶芽与后尾向下成15度角，有利于吸收阳光促进萌芽。下种后要及时灌水，最好用塘坝的富氧水，水深10公分左右。下藕前用多菌灵浸种20-30分钟。藕种选用三节以上项芽完整的整藕，越大越好。种植密度与成熟期、产量有密切关系，适当密植，有早熟增产作用。一般早熟品种密度为行距1・5——2米，穴距0.7米。晚熟品种应适当稀植，行距2——2.5米，穴距1米左右。后期如长势不均匀或缺藕，要进行移栽补植。当植株长出1至2片叶时，对生长密集的分枝连根带叶挖起，然后补栽到稀的地方

4、，保证全苗。三、施肥按照品种、产量、生长期状态、肥水体积与温度等因素决定施肥量。莲藕达到成熟状态和藕身膨大期要求钾肥较多，氮肥较少。如莲叶叶脉间变黄，可作为肥害或缺素症的指标。若盐浓度较高或养分过量，嫩叶整个变黄活着表现“灼烧”状，应停止施肥，并灌深水以降低盐分及养分浓度,持续20天左右，直到浓度降低，莲叶开始复原。粪肥、饼肥应该在高温消毒后使用，粪肥超量也可导致盐浓度过高，而伤害莲叶和嫩根。水和土壤的pH值较高时或竞争元索过量时，容易出现铁缺乏症，表现叶脉间失绿（黄化），补充硫酸铁可修复症状。莲藕的生长期长，需肥

5、多，总的施肥原则是基肥与追肥并重，以基肥为主，占总施肥量的70%,追肥为辅，占30%o多施土杂肥可以减少附着在藕身上的红褐色锈斑。下种前每亩池子要施上4-6方发酵后的人粪、鸡粪、猪粪等土杂肥，30-50公斤的饼肥或专用肥，50公斤的复合肥，30公斤的硫酸钾。肥料要均匀施入土内，切忌施于表面。莲藕植株庞人，极耐肥，追肥要分三次施入，重点在结藕初期，以尿素复合肥为主。在施足基肥的情况下追肥两次，莲藕长出2-3个立叶时亩施尿素15-20公斤，以促进植株旺盛生长，称作“提苗肥”。夏至前亩追复合肥20公斤，以促进结藕。在基肥

6、不足的情况下，耍进行三次追肥，在第二次追肥后半个内追施尿素10公斤，复合肥15公斤。“大暑”后停止追肥，以防贪青晚熟，降低抗冻性。每次追肥后泼撒清水冲洗荷叶。四、水管理莲藕属水牛蔬菜，水分消耗量大而快，但根系吸收水分的能力却很弱,喜爱浅水高温，不耐干旱，生长期间必须经常保持一定深度的水层。浅水莲藕水管理的原则是前浅、中深、后浅。萌芽生长期水层宜浅，保持4-7厘米，以利土温升高，促进发芽。茎叶旺盛生长期水层须深一些，以12-15厘米为准，可满足植株旺盛生长対水分的大量需求和防风降温。成藕期的特点是植株地上部生长缓慢渐

7、止，但植株内部营养物质的转化加速，地下茎增粗肥大，需耍一定的土温。所谓涨水荷花落水藕，此时要求水浅，以利提高土壤温度，加速藕的形成。这时期水层以6-10厘米为好。五、勤转藕梢及时除草在莲藕茎叶旺盛生长期，藕鞭生长迅速，当卷叶离田边1米左右时，为防止藕梢穿越田境，每隔2-3X把近田境的藕梢向田内拔转。转藕梢应在睛天下午茎叶柔软时进行，以防因茎叶过于脆嫩而被折断。转藕头时应首先找到藕头，最嫩的叶子一般在藕鞭最前端一节上抽生，藕头的位置在这片叶子前方30〜60厘米处，可以伸手在藕鞭两侧掏泥挖沟，并尽量挖得长些，这样不易折

8、断，然后将藕头连同藕鞭托起轻轻将藕头转回田内,并用泥埋好。在荷叶未封行前，结合施肥进行除草，拔下杂草随即塞入藕下面泥中,作为肥料。定植一个月左右，浮叶渐枯萎，应摘去使阳光透入水屮提高水温。当藕长到5~6片叶时，这时荷叶茂盛，已经封行，地下早藕开始坐藕，不宜再下田除草，以免碰伤藕身。除草时应在卷叶的两侧进行。以采藕为目的藕田，开花结子消耗养分，有花蕾发生应将花