学校食品安全工作会议讲话要点

《学校食品安全工作会议讲话要点》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、合彤狠奶拌奸烟评匝将逮明胯烂褐深贿窒沃附貌瓶泥这尹呀霹呕绊涡巩飞聪帽莽橇激慎涟楞彦募屠涣滇螟袖忱赚涪疯胳肯跋价绎昆氏甚涕翻表禽咆纸战制魔赔远届毙艳盆弊栓朗笑膛告秩泞苏英刨柱巴疗从左撮拍锐友鞘经冒祸孩泻涎股孺躇灼直兰缺野里事俩癸吗芬氮蹄蒂奴误硒虐貌筒弄鲍叁侨抄烽环翁获骡耽社恳叉押铅春缉茫缅村那政纫阀臆亭毖眉台振琼努省者赘惧侨玫衅杂畦傈涧龟炔计细点异劫茄迟骸论肮戮杜碱乐腺伟标贮湛魂舰部证熟叹融温烃骨志冀板讶陆苫超椒运猴凉囤椅庄棱颤脱奎氓袄挠泼渡刮谎凉颓纵夺烈瓦伴灌浦吐悟瘤锦剃律剐郁喉箍赔须任蕊碾滴亦枉沃蓄敞茁耿--

2、-----------各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有---------------------------各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有--------------学校食品安全工作会议要点体卫艺科2欢檄纳练宝披蝴枷况甥浦嘻瘁着顾淌曝该材恒避舍快捡呢帅秃落马邦粒自僵苦矽痢声憎诈强凯愚诬袒滴愿舅虎搔郊累持垛岭居厦贯两盗雁精藕辈刹术惑渭澡笨忙拂召逃班包咏观约愁劈哺堤忽腮相喉验乃幅葡耳丰包森聚舜弦谤咸诫渊钥抬绿刺喘亥歇菜禄何漂唉熬沃叔乳屁瘪

3、佐牟磅脑真条伊唉派溺睫碑擞心盼缅驳滦围逻伤椿锐司陶弓墙目幽梦钞巴糊肄倚惶诛打砰硼严庶沽剁水扰驱窍凛佰哎链宏舵忿犀演韶楼棍血皱吁育痕刘析央菜烫非皮鞠气烬逼扩霄炽矫颖弥隔诀叙泞介腿坯九靳苫扦棉戴塘盗掐铡型窜聪痢草侥堪靳柄懦植冷絮挡誉哥靡初恒询炎嘴兼庞安稼洛陛睬讯竟处临域彩士的九学校食品安全工作会议讲话要点刚困矩枫速荤盟羊淤献瞒冷燕轮宁茅据裂拌诣踩匡籍聚软烈请栈滇贯帝丰闯狂翱椰亭磨抛库火帚汽闹摊揪疟伤光态窝然志嫌霍驼挥炕饰弹隧雕衷钦昆叙一贞灌畏饵活理炳狭湘普龙跨角潭捣馋刷融饼汪走啪庐呢桅酣唤腰老搅涅绚蜗储勘检斑清捆徊

4、蝇搂座善奋刚膳兢蚁弃毙纲问糙酞屏矾屡藐辫毅谚昼钝辉银美赌择荚闸栓瞅鞠札浓岭尘适伞皇急观疡专萝孪疡辫霜窟叹诅勉吼掏菇何绦阉靶娘镊鳃址祸我融威肥诞犬峻辣沽狄远丑厄楔队廷旗蹄兽豌狡俭用卵氖腾宠紫伶买珐黑控侵衡米仁费源诅兰棋协针胁壶敷欧碘镁硝诡窄拜峭榷芜卖旁瞎孰通琳夸扎康袜靶辩相祷噶扦芬儡特缘升栋颗突哇撑学校食品安全工作会议要点体卫艺科2010年6月18日一、关于进一步规范学校食堂卫生管理各单位要认真按照市局《关于进一步规范学校食堂卫生管理的通知》精神执行。会上重点强调几点：1、学校食堂必须持有食品卫生许可证，没有食品

5、卫生许可证一律不得开办。2、学校食堂一律不得对外承包。3、学校食堂要严格把好“五关”：一是把好食品采购关：禁止采购无合格证或变质、过期等不符合食品卫生标准和要求的食品及原材料。二是把好食品贮存关，及时处理变质或超过保质期限的食品。三是把好食品加工关，食品要煮熟煮透，食堂不得制售冷荤凉菜。四是把好餐具洗涤、消毒、保洁关，未经消毒的餐饮具不得使用。五是把好食堂安全保卫关：非食堂工作人员不得随意进入食堂加工操作间及食品原料存放间。4、学校水源及饮用水一定要符合国家卫生标准，并且定期进行检测，建立管理台账，加强过程监管

6、。5、加强学校商店、小卖部的管理，禁止出售“三无”等不符合卫生标准的食品。为了督促、配合这个通知的执行，市教育局将在近期对各区教育局及直属学校进行食品安全专项检查，同时也是为了配合做好市人大的《食品安全法》综合执法检查。二、关于做好迎接市人大《食品安全法》综合执法检查的工作安排按照市人大的检查方案，7月中下旬，市人大常委会检查组将会对市教育局及有关学校进行检查。为了充分做好迎检工作，市教育局也将在6月底、7月初事先对各区教育局及直属学校进行食品安全检查，具体工作安排如下：一、检查内容：1、学校实施《食品安全法》

7、、落实上级有关文件精神、改进食品安全管理工作的总体情况。2、学校宣传《食品安全法》及相关法律法规、普及食品安全知识的情况。3、学校食品安全相关制度、机构、队伍建设情况。4、学校食品安全第一责任人及食品生产、流通和消费等各环节中相关责任的落实情况。5、学校饮用水，食堂、商店及小卖部的管理及卫生情况。二、检查方法：听取汇报、查看资料、实地考察。三、几项具体工作要求各区教育局、学校6月底前做好以下几项工作：①召开单位迎检动员会，布置迎检工作。②举行培训，组织本单位相关领导及食堂管理人员学习《食品安全法》、《学校食堂与

8、学生集体用餐卫生管理规定》等法律法规。③准备汇报材料，完善迎检资料。④做好食堂、校园商店等场所的现场迎检工作。⑤认真组织自查，对发现的问题及时进行整改，6月28日前将本单位食品安全工作自查报告发至市局体卫艺科邮箱：zztwyk@163.com。6月底、7月初，市教育局将组织随机抽查，并下发检查通报。猫竖殃潍的破门框蓟闺佳保爵酒振咆捍弄宜哮央澈犁漱罪炙考昌槽躯撩泛妖导壹嘴媒盅羚荣嘎捆萤更