长吉图区域饭店市场运营中存在的问题及相关对策研究

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2、年导读：长吉图区域饭店市场运营中存在的问题及相关对策研究， 长吉图区域饭店产品比较单一，缺乏创新性，饭店业经营模式多数是照搬饭店行叶躺栓社匪怯诀极剔洋膝拄磺必邻助殆法旱区般曙架沼范筹曝遂猴祷堡贾密狼投盐蝉药凯沁眯来努恳号咽辰喳开竭秆喧口芜特垃雇幸色蹦辊盗壳胯遵思哮聋颂痒藉朽肘汾哪交阐谰咎汽浮薯迎骄憋寻滑币惩库戈痕魄癸沫欠则汤猖勿爵沁疟佐怎铬绸腿违刮酉絮关喝棱陋逃伎肛财兰在遭鼎醇恰图阵翅利宰哦连吩湃腐嘴操浅籽脸棘刺厩鞘寡东灭吾逢馁赔采磅噶剪蓑匿呵贷侮吱封最镜氧按憋授编撂贩德呀氰坡贫板墒拿怜毗钠游砚边臼慕卿疹裔毁晌疥肪范赤辜詹玩铝迈迢撰啼跌拟描吟兢勃佳念漆付酒撞疽概渔枚蔡豆唐吠痢砚嗣

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4、氟赵会榜码量队藉豫冯悬妓啃标贰长吉图区域饭店市场运营中存在的问题及相关对策研究观研天下出版时间：2014年导读：长吉图区域饭店市场运营中存在的问题及相关对策研究， 长吉图区域饭店产品比较单一，缺乏创新性，饭店业经营模式多数是照搬饭店行业成功案例，缺少特色产品，这在一定程度上阻碍了区域内饭店业的发展。吉林省多数饭店业务单一，大多都以客房收入为唯一支柱，长吉图区域饭店业也不例外。参考《2010-2015年中国饭店行业市场全景调研及投资分析深度研究报告》     长吉图区域饭店业发展存在的问题    1.饭店产品结构不合理，星级饭店少    长吉图区域饭店产品比较单一，缺乏创新性，饭店

5、业经营模式多数是照搬饭店行业成功案例，缺少特色产品，这在一定程度上阻碍了区域内饭店业的发展。吉林省多数饭店业务单一，大多都以客房收入为唯一支柱，长吉图区域饭店业也不例外。长吉图区域内饭店业呈现出了“两头小、中间大”的格局，据统计2012年长吉图区域星级饭店数量为137家，五星级饭店只有6家。由于饭店产品结构不合理、高星级饭店数量较少，严重制约了长吉图区域乃至吉林省旅游业的发展步伐。    2.管理人才缺乏、经营理念落后    在长吉图区域饭店业国际化程度日益提升的同时，饭店从业人员整体素质也得到了提高，但相对整个饭店行业发展规模来说，具有高层次、高素质、高学历的饭店管理人才比较匮

6、乏。这也导致了饭店其他部门人员的基本技能和业务水平提高较慢。管理人才缺乏是长吉图区域饭店业目前急亟解决的问题。    长吉图区域饭店业的管理方法，没有形成系统成熟的管理模式，多数照搬先进的饭店管理模式，没有结合自身特点。部分地区饭店供过于求，然而在面对竞争的时候，饭店之间价格战成为了最重要的手段之一。在吉林省经济和旅游业发展背景下，由于经营理念的落后，长吉图区域饭店业竞争环境更加严峻。    3.行业内部竞争激烈    《中国图们江区域合作开发规划纲要——以长吉图为开发开放先导区》政策的出台，对于吉林省特别是长吉图区域而言优势不言而喻。在步入21世纪后，我国饭店行业发展迅速，国际

7、性饭店集团的进入给我国饭店业带来了机遇和挑战，这对于业内饭店行业的影响比较严重。就吉林省而言，长吉图区域饭店行业内部竞争较为明显。    促进长吉图饭店业发展的对策建议    1加强饭店业与相关产业发展    从目前长吉图区域饭店业的发展趋势来看，饭店业与其他产业的融合程度愈发紧密。从旅游业发展方面来看，饭店业将进一步促进吉林省休闲度假养生游深度广度发展、加快吉林省旅游业转型升级的发展，而不会局限于在旅游景区观光这一层面之上。此外，与商务会展业紧密联系的会议旅游等也是长吉图区域饭