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时间:2017-11-30
《香港考察报告--香港购物中心、百货商场等商业网点资料》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、香港考察报告一一一、一、、、APM........................................................................2二二二、二、、、朗豪坊......................................................................8三三三、三、、、太古广场...............................................................11四四四、四、、、IFC..................
2、.......................................................121月份商业公司对香港APM、IFC、LANGHAMPLACE及太古城进行了考察,着重考察商场与写字楼塔楼大堂的融合,如何利用写字楼或住宅及酒店的人流。商场基本情况对比商场名称APMIFC朗豪坊太古广场总体量(㎡㎡㎡)124500436000167000500000商业面积(㎡㎡㎡)585508000055762商业比例47%18%33%商业层数11层3层,局部4层15层四层写字楼、商场及酒写字楼、商场及经营种类写字楼及商场写字楼及商场店酒
3、店商业与写字写字楼位于商写字楼位于商写字楼位于商场写字楼位于商场楼布局关系场正上方场的四个角正上方正上方一期在地面五在地面二层,商场写字楼安排在地面五层,商层,商场的四层;在地面五层,商场的四层楼层场的四层二期及酒店在的四层地面一二层写字楼大堂相对独立,主要结合密切,必须进相对独立,主要与商业互动结合紧密考虑写字楼及入商场才能到达考虑写字楼及酒性性性酒店的形象。写字楼大堂。店的形象。1APM一一一、一、、、简介简介APM(创纪之城5期),总面积逾600,000平方尺,位于香港观塘,是香港首个以夜间消闲及“品味生活志”为概念的大型商场(故大部份店铺的营
4、业时间直至凌晨,甚至通宵营业),令APM的顾客彷如走进一本立体的时尚杂志般,时刻紧贴最新的娱乐饮食和潮流信息,以年轻人为主要销售对象。商场一年要办700多个小时的大小活动,包括所有节日和周六、周日等,藉以趋旺各租户生意。APM的规模较小,但业态齐全,Mall内高、中、低档的比例搭配合适,集购物、娱乐、餐饮、休闲等各种功能于一身,集合了超市、个人护理及便利店、时装、美容、礼品、影音、餐饮、娱乐等各种零售业态,能吸引大量的人气。店铺组合方面,APM引入吉之岛超级市场作为主力店,有效的吸引客流并分散租金的风险。其它经营面积均散租给各品牌店,散租的比例很高,
5、通过统一的运营管理,获得较高的收益。二二二、二、、、商场各层业态分布商场各层业态分布卡啦OK电影院大型酒楼、、、影音数码、影音数码2人气美食通运动休闲无印良品、、、生活品位、生活品位美食广场、、、时尚服饰、时尚服饰品牌服装化妆品、、、品牌服饰、品牌服饰3交通楼层吉之岛三三三、三、、、运营情况运营情况此购物中心的运营分为营运部、市场策划推广部、及写字楼物业管理,营运部负责商场内商铺的日常营运管理及客服管理,而所有的促销活动、广告宣传等均属市场推广部负责,至于写字楼也有单独的部门负责。商场运营优势主要表现在以下几方面:1、人力成本控制:商场控制较为严谨,
6、每日现场营运约二十多人(分两班轮岗制),每个出入口不设立固定的保安,商场每层楼设立两个营运管理人员(即负责商铺的日常运营管理及环境卫生、维护设施管理,同时又肩负着保安的职责),每个班有一名主管负责日常事物处理,同时只在大堂层设立一个客服中心(有两名员工),主要负责安排顾客停车事宜、客户投诉、VIP办理等日常业务,所有关于商品营销及开发票等日常经营业务均由店铺商户自行处理。2、平台信息化管理:首先VIP管理主要以网络服务管理为主,商场通过网络公布商场促销活动及部分品牌店铺的折扣促销,而不同于内地商场积分与打折功能的VIP。同时商场主要通过800信息平台
7、推广服务管理,从而获取更多的员工、顾客及商户的意见及建议,归纳汇总,并针对问题客户以网络/广播/回馈函的方式进行反馈,同时记录存档.同时令商业服务走向信息时代化的潮流。3、人性化的细节设计:为了方便顾客购物,APM还着眼细节,做了很多人性化的细节设计,如设置婴儿护理间;快速扶手电梯;影像等候区;购物便利柜等区域。44、强劲的品牌推广活动:为了扩大APM的知名度,吸引客源,APM进行强劲的品牌推广。在传统节日举办一些活动,在节日以外,还不定期邀请一些明星举办签唱会,并不时创办展览会、举行趣味比赛。这些活动使得年轻人在APM不仅能享受购物的乐趣,还能近距
8、离接触明星和观看趣味节目,使得APM迅速在年轻人中名声鹤起。5、清晰的导示系统及便利的交通规划:直梯、扶梯、
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