2018县卫生局五一节前食品安全检查总结

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1、2018县卫生局五一节前食品安全检查总结范文为保证我县节H期间食品卫生安全，保障城乡人民群众和游客身体健康，度过一个祥和、健康的假FI，预防食物屮毒等突发事件的发生，根据XX县食品安全协调委员会文件《XX县XX年“五一^期间食品安全检查工作方案的通知》（X食安委办[XX]X号）具体部署，在“五一"黄金周到来之前，我局会同县食品安全协调委员会有关成员单位组成联合检查组，在全县范围内开展了一次食品安全专项监督检查活动。现将检查情况汇报一、指导思想以邓小平理论和"XXXX-重要思想为指导，树立科学发展观，全面贯彻落实县食品安全工作

2、会议精神，坚持执政为民，加强监督检查，确保我县人民的食品消费安全，为全面建设小康社会而努力。二、领导重视由于食品安全协调工作及时到位，参加本次检查的食品安全协调委员会有关成员单位领导对这次检查工作非常重视，都将食品安全工作列入重要议事日程；同时切实加强组织领导,结合自身实际，都按要求派出分管领导或业务骨干参加检查。各有关部门能够按照各自职责分工，服从领导，认真开展检查，对检查中发现的问题及时纠正。三、检查时间及检查成员组成具体检查时间为4月27口至28口；由卫牛局、教育局、环保局、经贸局和畜牧水产局分别派出人员组成检查组。四

3、、检查重点木组检查重点为旅游景区、主要聚餐场所的食品卫生女全，其屮主要负责餐饮业和食堂等消费环节的检查。各成员单位实行分工负责，其中卫生局主要针对食品原料的采购索证，证照及从业人员健康检查情况，加工过程卫化要求落实情况及餐饮具的清洁消毒设施运行情况等进行检查；教育局主要针对被检查学校领导的协调；坏保局针对被检查单位的排污情况；经贸局针对餐饮单位大批量购进酒类消费品时需要注意的相关事项；畜牧水产局针对餐饮单位的禽畜肉类检疫证明。五、检查结果据统计，本次联合专项检查共出动车辆2台，检查人员40人次，检查了大中型餐饮单位18间、旅

4、业景区1个、学牛食堂2所。检查组对被检查单位共下达限期整改意见书20份。检查情况表明，我县餐饮单位的食品卫生总体秩序良好，但仍存在不少问题。大部分受检单位均能建立健全卫生组织机构和卫生制度。所有的配料标签齐全，符合食品卫生要求；食品仓库内物品能分类、离墙、离地存放；未发现过期变质食品；仓库内无存放有毒、有害食品；食物冷藏设施数量足够，运转正常，能做到生熟食品分开存放。餐饮经营场所内外整洁，保持良好环境卫生，布局和功能分区合理，初加工分有蔬菜、肉类、水产品等区域或间；加工流程分初加工、精加工、烹饪，做到生熟分区。餐具清洗、消毒

5、、保洁设施齐全，落实到位。六、存在问题检查人员通过对相关单位进行深入细致的检查，发现主要存在问题表现功能间不足。女口><><山庄和XX宾馆都缺少粗加工间；龙岩风景区饮食店为敞开式经营，缺少必要的专用功能间2、卫生设施不完善。如xx中食堂的纱门、纱窗已破损，配餐间为敞开式，未达到有效的“三防泪的。3、管理不到位。女口xx山庄白案间内工作人员把自己用的食具放在烤箱内，烤箱内有竦螂，地板有污垢，工作服与原料放在一起，白案间内放置作废的原料，工作问的纱门敞开；xx中学食堂对食品原料采购索证不全，各餐饮单位对采购的禽畜肉类原料未索取检

6、疫证明对检查屮发现的存在问题，监督员都立即指出，U向被检查单位反馈，要求限期整改。七、工作意见由于食品安全直接关系群众的身体健康和生命安全。通过本次检查，增强了各类食品生产经营单位的卫牛管理意识，及时发现和消除了卫牛安全隐患，为五一期间的各项活动提供了有力保障。今后，要多组织类似的联合检查，多部门联动，时常给违法从事食品经营者提个醒，其至重重打击。同时要加强宣传，大力宣传执法人员的行动结果，及时曝光违法者危害人民的各种行径，使食品安全检查工作深入人心。努力营造一个人人参与维护食品安全，让违法经营者成为老鼠过街人人喊打的局面，

7、不断提高我县的食品卫生水平，让广大市民群众对食品消费质量放心o2018县司法局工作总结4篇xx年，我司法局在县委、县政府和市司法局的领导下，以科学发展观为统领，围绕中心，服务大局，团结奋进，扎实工作，全面完成了司法行政各项工作任务，XX年具体工作总结如下：1.人民调解工作我县在全县基层司法所和各级人民调解组织的积极努力下，基层司法行政工作化解社会矛盾纠纷，维护社会和谐稳定作用得到进一步加强。各乡镇积极创新工作方法，如城郊乡“三结合、三到位”调解法、XX镇“亲友团”调解法、杨士岗镇“会诊制”调解法、肖寨门镇“现场体验''调解法

8、，均起到了良好的工作效果，受到了上级的肯定和推广。值得一提的是，我县的人民调解工作经验，在屮国时事出版社《基层维稳与综治探索实践》刊物屮发表。XX年,我县共排查各类矛盾纠纷1686件，重大疑难纠纷81件，纠纷重点人78人，纠纷重点户47户，可能引发的群体性上访事件39件，调解各类矛盾纠纷1