派森百整合传播方案121

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1、国内外柑橘产业现状分析暨“派森百”品牌规划建议目录第一部分：世界柑橘产业现状分析第二部分：中国柑橘产业现状分析第三部分：关于派森百品牌规划建议二00九年四月第一部分：世界柑橘产业现状分析柑橘是世界上产量最大的水果种类，其产量为所有水果之首，柑橘国际年贸易额为232亿美圆，仅次于小麦和玉米，为第三大国际贸易农产品。过去30年全世界柑橘产量是上升的，其中增长最快的是北半球,南半球（主要生产国有巴西、澳大利亚、南非、阿根廷）相对比较稳定,地中海的生产趋于平缓。柑橘是劳动密集型产业，所以在过去几年中发展最快的是发展中国家，发达国家开始慢慢退出这个产业。目前世界柑橘产业主要有以下几个特点:一、世界柑

2、橘生产和加工产业链高度集中虽然世界上有135个国家种植柑橘，面积约为800万公顷，产量约为1.158亿吨。但主要集中在中国、巴西、美国、墨西哥和西班牙，这几个国家总面积约占世界的80%,产量约占世界的90%。世界柑橘罐头加工主要集中在中国，约占世界70%。世界柑橘果汁的生产主要集中在两个地区，即巴西的圣保罗和美国的佛罗里达，其中巴西占到世界总产量的51%,美国占42%。如：巴西柑橘种植主由1990年的29000个减少到2008年的8000个。而且巴西加工橙汁的企业也由原来的20多家减少到10家，80%柑橘加工由主要的6家加工企业完成。美国加州和德州的95%柑橘鲜果是通过SUNKIST（新奇

3、士）一家公司进行销售。因此，世界柑橘产业链达到高度的集中。然而，产业链高度集中是一把“双刃剑”，一方面有利于柑橘产业的规模化、标准化，便于行业稳定、平稳发展。另一方面也会出现行业垄断寡头，垄断寡头操控行业标准、市场价格、设置行业进入和技术壁垒，也会影响行业的健康发展。二.发展中国家与发达国家在生产和加工技术方面仍存在很大差距美国、意大利、日本、以色列等发达国家规模化生产和深加工技术位居世界领先地位。这些国家在柑橘脱毒育苗、病虫防治、果园标准化管理、果园基础设施、机械化程度、柑橘汁深加工以及营销网络等方面都形成完善的运作体系，使柑橘整个产业链处于良性循环状态。尼日利亚、西班牙、印度等发展中国

4、家规模化生产和深加工技术比较落后。柑橘科技与生产结合不够紧密，存在科技成果转化慢、果园设施落后，苗木繁育体系不健全、病虫害监测不到位、标准化柑橘园比重低等问题。导致这些国家柑橘整个产业链处于非良性循环状态。因此，技术上差异成为发展中国家发展柑橘产业的壁垒。三.世界柑橘产业链出现拐点目前，世界人均年鲜食柑橘量为17.2公斤，人均年柑橘原汁饮料消费量为3升，澳大利亚、加拿大、美国、英国、法国等发达国家人均年消费量达到20升。预计2015年世界鲜食柑橘需求量为2.1亿吨，柑橘汁需求量为4260万吨，市场容量虽然很大，但出现以下几个方面的拐点。第一个方面：上游产业链出现拐点。全球正处于金融危机阶段

5、，柑橘主产区美国福罗里达州仅今年经常遭受台风、飓风的袭击，巴西圣保罗遭受柑橘病虫害等因素影响，全球柑橘种植面积和总产量增长减缓，面积平均增长为2%,产量平均增长为3%。而中国柑橘面积增长6.5%,产量增长为7%。自中国加入WTO后，全球一体化也实现了世界柑橘资源、市场重新配置。如：美国施兰格公司10年前就把中国定位为柑橘产业链战略规划带，并与三峡建设集团合作开发忠县柑橘产业带，合资建成亚洲最大的NFC（非浓缩果汁）加工厂；最近希腊欲投资4.5亿在中国黄岩建立NFC（非浓缩果汁）加工基地。因此，全球上游产业链正在逐步调整，对于面积和产量位居世界首位的中国将成为世界上游产业链的中心。第二个方面

6、：柑橘汁消费观念出现拐点。澳大利亚、加拿大、美国、英国、法国等发达国家FCOJ（冷冻浓缩）、RECON（浓缩汁还原的冷藏）等类型柑橘汁消费增速减缓，而NFC（非浓缩还原）柑橘汁消费得到快速增长。据有关资料报道，1997年至2005年间，全球范围内的NFC果汁销售量和销售额增长率分别为68%和64%,大大超过了同期果汁行业的总增长率（分别为42%）。因此，NFC（非浓缩还原）果汁将成为未来消费趋势，同时也将成为企业未来新的利润增长点。第三个方面：柑橘汁消费市场出现拐点。美国、英国、法国、德国、加拿大、澳大利亚等发达国家，虽然柑橘汁总消耗量很高的，但在某些国家市场已接近饱和，如美国（人均20升

7、）和（德国人均19升），世界平均的柑橘汁消耗量只有每人3升。而中国、印度等发展中国家柑橘汁消费不足0.3%o如：美国、巴西等柑橘汁主产国家已经把触角伸向中国。我国每年柑橘汁90%依靠进口，每年从巴西和美国进口浓缩柑橘汁达到9万吨。因此，柑橘汁消费市场逐步转移到发展中国家，尤其是中国。第二部分：我国柑橘产业现状分析自2003年农业部发布《柑橘优势区域发展规划(2003-2007年)》以来，柑橘产业建设取得了显著成效，柑橘种