专题14实验与实验探究（专题）-2017年高考生物考纲解读与热点难点突破含解析

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1、专题14实验与实鳏究[2017年高考考纲解读】1.能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验，包扌舌理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验与技术涉及的方法和技能进行综合运用。2.具备验证简单生物学事实的能力，并能对实验现象和结果进行解释、分析和处理。3.具有对一些生物学问题进行初步探究的能力，包括运用观察、实验与调查、假说演绎、建立模型与系统分析等科学研究方法。4.能对一些简单的实验方案作出恰当的评价和修订。【重点、难点剖析】一、观察、鉴定类实验及调査类实验（一）观察类实验归类比较实验名称细胞的状态染色剂生物材料观察DNA、RN

2、A在细胞中的分布死细胞屮肚绿、毗罗红人的口腔上皮细胞观察线粒体活细胞健那绿观察细胞的减数分裂死细胞无伪固定装片）蝗虫精母细胞低温诱导植物染色体数目的变化死细胞改良苯酚品红染液洋葱根尖细胞观察细胞的有丝分裂死细胞龙胆紫（或醋酸洋红）观察多种多样的细胞活或死细胞无（无需酵母菌细胞、水绵细胞、叶的保卫细胞、鱼的红细胞等观察叶绿体活细胞染色）蘇类的叶（或菠菜叶、黑藻叶）观察植物细胞的质壁分离与复原活细胞紫色洋葱鳞片叶表皮细胞说明：（1）以上实验除了“观察植物细胞的质壁分离与复原”使用低倍镜即可外，其余均需使用高倍镜。（2）鉴定类实验中的“脂肪的切片法鉴定”、探究性实验

3、中的“培养液中酵母菌种群数量的动态变化”都需用显微镜观察。（二）鉴泄类实验归类比较实验名称鉴定对象试剂颜色生物材料备注淀粉的鉴定淀粉碘液蓝色脱色的叶片无还原糖的鉴定还原糖斐林试剂砖红色沉淀苹果或梨的匀浆等甲乙液现配现用、水浴加热脂肪的鉴定脂肪苏丹111（或IV）染液橘黄（或红）色花生种子切片需用高倍镜观察蛋白质的鉴定蛋白质双缩腺试剂紫色豆浆、稀蛋清等先加A液，摇匀后加B液，摇匀尿糖的检测葡萄糖葡萄糖试纸有色水、葡萄糖溶液、三份模拟“•尿样”无绿叶中色素的提取和分离四种色素提取液：无水乙醇；分离液：层析液胡萝卜素：橙黄色；叶黄索：黄色；叶绿素a：蓝绿色；叶绿素b

4、：黄绿色新鲜的绿叶（如菠菜叶）加入二氧化硅是为了研磨得更充分；碳酸钙可防止研磨屮色素被破坏（三）经典实验、拓展实验的条件控制与结果的显示方法1.实验结果的显示方法①光合速率：02释放量、C02吸收量或淀粉产生量；②呼吸速率：0?吸收量、co?释放量或淀粉减少量；③原子转移途径：放射性同位素示踪法；④细胞液浓度大小：质壁分离；⑤细胞是否死亡：质壁分离、亚甲基蓝溶液染色；⑥甲状腺激素作用：动物耗氧量、发育速度等；⑦生长激素作用：生长速度（体重变化、身高变化）;①胰岛素作用：动物活动状态。1.实验条件的控制方法①增加水中氧气：泵入空气或吹气或放入绿色植物；②减少水中

5、氧气：容器密封或油膜覆盖或用凉开水；③除去容器中C02：密闭实验装置屮放入NaOH溶液或KOH溶液;④除去叶片中原有淀粉：置于黑暗坏境一昼夜；⑤除去叶片中叶绿素：酒精加热。⑥避免光合作用对呼吸作用的干扰：给植株遮光；⑦如何得到单色光：棱镜色散或彩色薄膜滤光；⑧防止血液凝固：加入柠檬酸钠；⑨各种细胞器的提取：细胞匀浆离心（差速离心法）O2.实验屮控制温度的方法①还原糖鉴定：水浴加热煮沸；②酶促反应：水浴保温（最适温度或实验给泄温度）；③用酒精溶解叶中的叶绿体色素：酒精要隔水加热；④二苯胺试剂鉴定DNA：水浴煮沸加热；⑤细胞和组织培养以及微生物培养：恒温培养。（四

6、）调查类实验一般程序：确定课题和实验方案一一实施计划一一结果分析一一结论一一建议。实验名称调查对象调查方法统计方法（计算公式）种群密度的取样调查动物标志重捕法个体总数初次捕获个体数—再次捕获个体数重捕的标志个体数植物样方法所有样方的种群密度之和样方的总数目调查人群中遗传病人类某种遗传病汇总法发病率=患病人数汕、田木「朽XI00%被调查人数土壤中小动物类群丰富度的研究土壤中的小动物取样器取样法记名计算法、目测估计法二、探究类实验1.探究类实验的一般程序（1）完整的实验设计一般包括实验题目、假设、预期、实验观察和收集数据、分析、推论、评价、交流等。（2）科学探究的

7、一般过程为：观察、提出问题一一作出假设一设计、完成实验一一分析数据，得出结论一-交流、表达和再探究。（3）探究实验设计时耍遵循四大原则：科学性原则、对照原则、单一变量原则和平行重复原则。（4）实验过程中可以变化的因素称为变量，生物学实验中常涉及的类型有自变量、因变量和无关变量。（5）实验一般程序：分组编号一一设置对照一一条件处理一一观察比较一一得出结论（参见下面四步曲）。｛根据单一变量原则和对照原则，对不同组别进行变量处理，通过不同的实验结杲来达到实验目的｛其他因素相同瓦最适的条件下继续处理第四步检测、观察、统计.比较｛必须找出具体的观察和记录对象，观察、记录

8、、统计、比较实验数据和现象2.教材探究