美国冷库考察报告

《美国冷库考察报告》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、维普资讯http://www.cqvip.com《冷藏技术)2006年3月第1期(总I14期)盏盎盎蛊盒盏盎盎盎盒l专题报导i访美考察报告叶尉南等2005年3月3日至3月16日由国内贸易工程碍叉车运输(见图1—2，图1—3)。设计研究院和大连冰山集团组成的七人考察团应国际冷藏库协会总裁威廉．赫德森先生的邀请前往美国东部进行冷库考察。在美期间共lO天，拜访了位于华盛顿的国际冷藏库协会，考察了华盛顿州和芝加哥地区三座大型冷库，并顺访了美国著名的制冷自控阀门和元件的生产厂商派克(Parker)和汉森(Hansen)公司。美国是习惯于大量消费冻结食品的国家，对低温分配性冷库(冷链配送中心)要求具

2、有大吞吐量、运输高效、科学管理和注重节能等特点。一、冷库建筑结构以单层内结构外包保温装配式冷库为主，其钢柱和轻型钢架网在保温层内，但需用防冻钢材，库内层高一般lO～l5米，冷库贮藏量通常以冷藏容积立方体积或标注贮藏容量货盘总数贰种方法。库温一2o～一25℃±l℃，库内布满货架(其中99％为固定货架，l％为活动货架)，托盘1000ram×1200mill×1900ram(40”×48”×75”)，根据货物容重不同，每个托盘存放产品约800～1300kg／托。库内运输电瓶叉车起重量1．36吨，高度满足最高码垛要求。固定货架间运输走道宽2．73．1米，库房门均为单向电动冷藏门，最新控制方式为红

3、外线，也有拉线和磁卡控制。冷藏库内设多间货架式隧道鼓风再冻问(见图l一1)，以补冻货温高于一12~C货盘，每间隧道冻结间门均为手拉式卷帘门，当无再冻货盘而库内货物吞吐量大时，可拉开卷帘门帮助库房降温，减少库温波动。封闭站台降温穿堂宽12．9—15．24米，高度56米，室温5．．1Occ，站台门为保温手拉卷帘门配液压升降台．并在站台内卷帘门上部一侧设固定货架以放置托盘的木垫板．以充分利用了空间又不妨维普资讯http://www.cqvip.com《冷藏技术)2oo6年3月第1期(总114期)三座冷库中最新的MI!NOOKA是从1997年至2001年共四期工程，四幢单层组合在一起冷藏容积最终

4、可达1600万立方英尺(44．8万立方米)，共设58个公路液压站台，可与4o英尺冷藏集装箱对接(见图l一8)。冷库建筑采用自动喷水灭火系统——所有冷藏库区和办公楼采用干式。其他区域则采用单独消防水系统。圈I一3图l一6美国单层装配式冷藏库剖面图图l一4美国单层装配式万吨级冷藏库鸟瞰图图1—5美国单层装配式万吨级冷藏库平面图。屋顶和内外墙均为金属镶嵌聚氨酯泡沫或聚苯泡沫保温材料制成的夹心板，屋顶的金属保温板通过轻钢搁架支撑，屋顶面层再铺聚苯卡莱尔三元乙丙橡胶隔膜，上铺小石子(见图i一7)。一幢单层冷库冷藏容积可达l1．2万立方米．图1—8——1——维普资讯http://www.cqvip.

5、com冷藏技术~2oo6年3月第l期(总I14期)三座冷库地坪防冻均采用地坪保温层下埋设加热管道系统(图l一9)，热媒为乙烯乙二醇，乙二醇与水混合液，比例50／50，乙二醇不冻液热源利用氨制冷压缩机高压的排气余热，通过卧式壳管式热交换器或板式热交换器换热(见图2—2．2—3)。新近投产的氨系统冷库在库内，封闭月台内已不布置氨系统管和氨自动阀、过滤器等，以尽量减少可能产生的氨渗漏点。(见图l一7)(图1—8，封闭月台冷风机系统管，阀门站在屋顶)。全冷库区域凡布置氨制冷机器设备地点+均图2—2装设漏氨检测报警系统监控，当受控区域氨浓度达到百万分之十五～五十，探测系统及时报警。每座冷库平面均有

6、一份发生紧急情况时的人员撤离图，冷库建筑内以箭头方向指示。图1—9二、制冷1．美国大型冷藏库均采用氨作为制冷剂，制冷压缩机为氨液冷却带微电脑控制的大型螺杆式制冷压缩机(见图2—1)。图2—42冻结物冷藏间和再冻间采用高、低螺杆氨制冷机组成的配合双级系统中低压机供冷源，低压桶图21泵可随不同的低温耍求分别设置．合用一台中冷带维普资讯http://www.cqvip.com《冷藏技术)2006年3月第1期(总114期)负荷的桶泵机组。图2—2为MINo0KA一、二期工从图2—8机房1监控界面可知程机房监控界面，图2—3为MINOOKA三、四期工(A)三台低压机负担一33下一台桶泵机组冷源。程

7、机房监控界面，其中图2—4为隧道鼓风再冻问低压桶，图2—5、2—6为MINOOKA机房2平面图和三、四期工程冷风机系统管平面布置图，图2一l、2—7为MINOOKA机房l剖面图。圉2—8(B)三台高压机负担一20下中冷桶泵机组冷源。在冷凝压力降低的冬季，低温负荷减少，高压圈2—5机可直接打单机压缩制冷，提供一33下低压桶泵冷源，高压机中间补气口接一20下桶泵机组。(C)地坪加热乙二醇热交换器一台，进／出液温度47．1下／56．4*F