山葡萄栽培技术

《山葡萄栽培技术》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、山葡萄栽培技术山葡萄栽培技术山葡萄园地的选择要想让山葡萄生长正常，有好的产量，较高的效益，必须建立高标准的山葡萄园。选择适宜栽培山葡萄的园地，耍从地理位置及环境条件来考虑，大体包括以下几个方面：气候条件为了获得好的经济效益，达到优质高产，要求当地的无霜期和有效积温达到栽培品种（系）的要求。土壤条件山葡萄对土壤条件的要求不严，多种土壤都能生长良好。但是，以排水良好、土层深厚的土壤最佳。地势条件不同地势对山葡萄的影响很大。建园要充分利用有利的地势条件。为了增加光照，应该选用南向、东南向或西南向缓坡地。水利条件选择园地时，应考虑方便的水利条件。交通条件方便的交通条件对于山葡萄的管理和降低生

2、产成本是非常必要的。园地规划山葡萄园地选择好以后，根据建园规模的大小进行全园规划。其内容包括：道路、防护林、排、灌水系统、水土保持及栽培区、办公区（办公室、材料库）等。道路系统及小区规划为了田间作业和运输方便，全园要划分成若干小区，区间由道路系统相互连接。园中设8〜10米的主道和4~6米的副道贯穿其中，相互交错的主副道把园地划分为小区。小区面积因园地面积大小和平整度而定，根据全园地形特点，小区面积10000^20000平方米，尽可能地扩大小区面积，减少道路占地。缓坡地的小区行向南北，较陡的坡地行向与等高线一致，行长以不超过100米为宜，过长不利于田间作业。防护林的建立山葡萄园多建立在

3、山区或半山区，应该尽可能利用自然防护林，降低建园成本。如果园地无自然防护林，乂受到风沙威胁的地方，就必须在建园同时规划并栽植保护林。保护林应为南北向，栽旷5行的杨、水曲柳、白桦等乔木。林带的建立可以与园区道路一并考虑。排、灌水系统山葡萄的特点是耐旱怕涝。在东北地区自然条件下，为了获得高产稳产，在建园同时，应该设计排灌水工程。排水系统：表土层积水10^15天会引起山葡萄植株死匸。建园吋已避免选择涝洼地，排水主要针对雨季园内积水，可在园内每隔20米左右挖宽0.5〜0.8米深0.3米有千分Z—比降的顺水明沟。灌水系统：在山葡萄的萌芽期、新梢速生期、开花前期及果实膨大期遇到缺少雨水时，应进行

4、灌溉。灌溉可采用沟灌、喷灌、滴灌、渗灌等方法，各地因地制宜。水土保持山葡萄园多建立在山坡地，园地规划必须搞好水土保持工作：拦水沟：在果园上方挖一条等高截水沟，拦截园外坡上雨水流如园内。拦截沟宽1.5〜2米深1米左右，沟底有千分Z—比降。撩壕:在坡度10度以下的山葡萄园可以挖圆底、深40厘米、宽1.2〜1.5米的壕沟，挖出的土放在下坡，形成缓坡壕境，壕的出口与排水沟相接。排水沟：设在山葡萄园外的水土保持终端丁程，应该尽可能利用天然排水沟。其它的水土保持方法，如修梯田等都可以根据实际情况加以采用，以达到水土保持为目的。园地土壤准备土地平整深翻熟化：在栽植前一年秋季进行全园深翻，深度50厘

5、米。如不能进行全园深翻，应该挖栽植沟或栽植穴，深度50、80厘米、宽度60、80厘米。施肥：施肥以有机肥为主、有条件的可以配合化肥。有机肥的施用量每亩5吨以上；化肥施用量每亩地硝酸鞍30〜40公斤、磷肥50公斤、氯化钾25公斤。施用深度30厘米以下左右。标定栽植点：根据园地规划，确定小区作业道，用经纬仪测算各行位置打好标桩，连接行端标桩即为行的位置。定植定植沟穴的挖掘和冋填时间：定植前一年的秋季进行。方法：配合园地的深翻熟化，可以同时进行。定植沟…般要求深50~80厘米、宽60〜80厘米。在土壤肥沃、土层深厚的园地，也可挖定植穴,要求宽60X60厘米、深50厘米的方形或圆形均可。具体

6、方法为：表层熟土和下层生土分开两边堆放，凹填吋先回填表土，表土不足，可将行间表土填到至满沟三分之二，拌入腐熟的有机肥，生土填到上层或撒开到行间。回填后的定植沟穴要高于行间。栽植密度、架式及架柱的埋设1、密度：根据多年试验的成功经验，为了山葡萄园早成形、早丰产,一般采用单壁篱架、株距1米、行距2.5米。架柱：采用水泥架柱或木柱。水泥架柱：10厘米X10厘米，长260(280)厘米的方形柱，用水泥、钢筋铸造。木柱：小头10~12厘米、长260(280)厘米的小径木，可以使用5年左右。架柱的埋设：最好在栽苗前完成，架柱间距6米，埋入深度边柱80厘米，中间柱60厘米。具体方法为：先埋边柱，后

7、埋中柱。把架柱放入坑内调正后，边培土边夯实，达到垂直、坚实为准。所有架柱立完后达到各个方向都上线。边柱用另一个架柱斜45度支撑。栽培时期和技术栽培吋期：山葡萄适宜春季栽植，栽苗具体时间根据当地的气候条件决定。栽植技术：苗木浸水：栽苗前用清水浸泡苗木12~24小时，苗木全株浸入水屮。定植：首先，挖定植穴，在上年秋季已经深翻熟化的地段上，平整好栽植带，按标定的株距挖直径40厘米、深30厘米的圆形栽植穴，穴的中心点即为苗木位置。其次，定植穴挖出的土，每穴加入优质