對邔幨嵤┰O施果樹栽培的考量

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1、對遼寧省實施設施果樹栽培的考量摘要:遼寧省的設施果樹栽培雖然起步較早,目前已成為農村經濟的主導產業,但還存在一些不要忽視的問題,有的已成為產業發展中的瓶頸,如果不盡快解決勢必影響產業的發展。通過實地對其進行全面的考量,提出相應的建議和對關鍵詞:設施果樹;栽培;考量;遼寧省分類號:F127文獻標志碼:A文章編號:1673-291X(2010)18-0126-02設施果樹栽培是利用溫室、塑料大棚等設施,在不適宜果樹生長的地區或季節,創造適宜其生長發育所需的環境條件,從而保證正常開花結果。設施果樹栽培不僅可為人們提供新鮮、優質

2、、反季節、超時令、無公害果品,而且以其產量高、品質優、淡季供果售價高等優點,給經營者帶來瞭高額利潤。它的生產過程中需要大量勞動力,有利於發揮農村勞動力充足的優勢,吸納農村剩餘勞動力。它可將果業的季節性生產擴展到全年生產,是在有限的土地上發展精細、勞動密集型的產業。它可以對某些自然災害有一定的抵抗能力,並且在土地利用上實現精耕細作,符合現代農業發展的趨勢。近年來,設施果樹栽培發展迅猛,已成為中國現代高效果業的一種重要發展模式。是果樹生產方式的一項重大變革和突破一、對發展現狀的考量設施果樹栽培產業是遼寧現代農業發展的一個新方

3、向。近年來,設施果樹產業發展迅猛,在國內和國際上栽培面積上占有一定的份額遼寧省設施果樹發展較快,在全處於領先地位,具有一定的知名度。到目前面積達45萬畝,年產果品量55萬噸,總產值20億元,已成為農村產業經濟的新增長點。設施栽培類型包括:日光溫室22萬畝、塑料大棚18萬畝,其他設施5萬畝。其中栽培面積較大的地區有:丹東市15萬畝,沈陽市9萬畝,大連市5.6萬畝,營口市4.4萬畝,鐵嶺市2.6萬畝,錦州市2.0萬畝,上述6個市合計為38.6萬畝,占全省總面積的85.78%,幾乎遍及全省目前,遼寧省設施栽培的品種主要有草莓、

4、葡萄、桃,其他還有李、杏、櫻桃等。草莓的主要品種有99號、227、弗吉尼亞、豐香、吐德拉、寶交早生;葡萄的主要品種無核白雞心、京亞、巨峰、紅提、秋黑、秋紅等;桃的主要品種有518、中油12、早紅2號、早紅珠;櫻桃:紅燈、巨紅、佳紅等;李與杏的設施栽培還處在小面積試驗與示范階段由於設施果樹在遼寧發展較早,其單位面積產量和經濟效益在國內是較高的。草莓定植後55〜65天見果,畝產可達2500-3500公斤,畝產值可達2.5萬〜3.5萬元;葡萄栽後第二年就可豐產,畝產量控制在1500〜2000公斤,畝收入可達2萬元以上;桃在第二

5、年畝產量可達1000公斤以上,三年後畝產量可穩定2000公斤左右,收入與葡萄相近;櫻桃、李和杏需栽大苗才能做到早期豐產。豐產期間,櫻桃畝產可達500公斤左右,市場每公斤售價可達200兀,畝收入10萬元左右;李、杏畝產量可達1500公斤,市場每公斤售價20元,畝收入可達3萬元以上二、對發展瓶頸的考量調查發現,遼寧省的設施果樹栽培雖然起步較早,目前已成為農村經濟的主導產業,但還存在一些不要忽視的問題,有的已成為產業發展中的瓶頸,如果不盡快解決勢必影響產業的發展1•設施結構不合理,標準化程度低。遼寧省設施果樹栽培大多是塑料大棚

6、。在生產過程中一是沒有統一的規格,傢傢設施骨架都不同、各有特點。大多數設施構建不科學,透光率低,機械化程度低,保溫效果不不好,通風效果差且抗風雪等自然天氣變化能力差。二是對果樹的施肥,果品的生產沒有制定嚴格的有機生產標準。多數栽培者的小作坊生產,效益較低2•盲目追求果品數量,忽視果品質量。設施果樹生產者大多追求單產的提高,不追求果品質量的提高,最終導致果品數量增加,卻由於質量較差,銷售價格低,影響經濟效益。目前設施果樹生產的果實,因栽培的品種不對路,栽培不得法,升溫過早,產量過高,采收過早等原因導致質量較差。例如,草莓的

7、弗吉尼亞風味偏酸;巨峰葡萄噴乙烯利而提早上市的果實,著色雖好,口感卻很差,而無核白雞心經膨大處理後,果實口味偏淡;紅2號油桃成熟較晩且口味較酸,早熟品種果個偏小,風味不佳,含糖量低;櫻桃中早熟、易豐產的種,或果個較小,或品質較差等給消費者帶來極其不好的印象。不願意再購買設施果樹生產的水果,嚴重影響設施果樹行業的長期發展3•栽培技術有待開發。栽培者的生產技術多是通過口口相傳,或是自己琢磨一套生產技術。很多栽培者反映科學技術對生產有用但意義不大,科研部門和技術推廣部門多次希望通過辦班,放錄像等方式來宣傳先進的設施果樹栽培技術

8、。但參加者多是村行政人員、村幹部親屬和朋友,實際一線操作者參加的很少。實際操作者的管理水平較差。多是栽培者對設施果樹栽培進行粗放式管理。由於技術應用程度低,管理水平差。設滋內光照不足,積溫不夠,導致果品糖分低、口感差、成熟晚上市時間退後,因此,果品產量低、質量差、效益低4.商品化程度低。銷售市場不暢,市場消息不靈通。

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