无公害蔬菜生产栽培技术

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1、无公害蔬菜生产栽培技术1、产地选择产地选择在生态环境良好,无或不直接受“三废”(废水、废气和废渣)及农业、城镇生活,医疗废弃物污染的农业生产区域。2、主要技术措施(1)选用优良品种用早熟、丰产、抗病、抗逆性强、商品性好的品种。茄果类蔬菜:正邦紫红茄、美味樱桃番茄、香辛系列早椒;瓜类:大赢家西葫芦、密本南瓜;豆类:天马95-33架豆、油豆、白云豆;白菜类:83—1大白菜、小杂56白菜;甘蓝类:中甘十一号、曼陀绿青花菜等。同时严把种子处理关。(2)精细整地清除前作残留物,深翻、细碎土壤,采用高效低毒药剂严格进行苗床消毒。(

2、3)茬口安排避免同种蔬菜连作,提倡水旱轮作或其它轮作方式。十字花科、葫芦科和茄果类蔬菜切忌连作。(4)适时播种,培育壮苗育苗移栽蔬菜于上年9—10月采用小拱棚育苗,播种时稀播匀播,及时间除小苗弱苗。(5)栽培方式种植时理埔规范栽培。采用地膜覆盖、大、小拱棚栽培及立体化栽培(高棵与矮棵品种间套种)。(6)合理密植及田间管理肥地稍稀、瘦地稍密,早熟晶种稍无公害蔬菜生产栽培技术1、产地选择产地选择在生态环境良好,无或不直接受“三废”(废水、废气和废渣)及农业、城镇生活,医疗废弃物污染的农业生产区域。2、主要技术措施(1)选用

3、优良品种用早熟、丰产、抗病、抗逆性强、商品性好的品种。茄果类蔬菜:正邦紫红茄、美味樱桃番茄、香辛系列早椒;瓜类:大赢家西葫芦、密本南瓜;豆类:天马95-33架豆、油豆、白云豆;白菜类:83—1大白菜、小杂56白菜;甘蓝类:中甘十一号、曼陀绿青花菜等。同时严把种子处理关。(2)精细整地清除前作残留物,深翻、细碎土壤,采用高效低毒药剂严格进行苗床消毒。(3)茬口安排避免同种蔬菜连作,提倡水旱轮作或其它轮作方式。十字花科、葫芦科和茄果类蔬菜切忌连作。(4)适时播种,培育壮苗育苗移栽蔬菜于上年9—10月采用小拱棚育苗,播种时稀

4、播匀播,及时间除小苗弱苗。(5)栽培方式种植时理埔规范栽培。采用地膜覆盖、大、小拱棚栽培及立体化栽培(高棵与矮棵品种间套种)。(6)合理密植及田间管理肥地稍稀、瘦地稍密,早熟晶种稍密、晚熟品种稍稀,并注意通风透光,降低植株间湿度,及时清除病虫株、病残株,减少病菌和害虫数量,控制病虫害的发生。(1)采用配方施肥以有机肥为主,其他肥料为辅;以多元复合肥为主,单元素肥为辅,氮、磷、钾配合施用;亩施有机肥1500—2000公斤,尿素10—15公斤,磷肥50公斤,钾肥10-15公斤作底肥;追肥应根据不同作物需肥不同进行追施,一般

5、3—4次肥。最后一次追肥应在收获前20—30天进行。有机肥要充分发酵腐熟,禁止使用硝态氮肥,化肥要深施、早施、勤施和少施,城市垃圾肥要经过无害化处理,质量达国标,限量施用。(2)病虫害防治坚持“预防为主,综合防治”的原则,优先采用农业防治、物理防治、生物防治,配合科学合理的化学防治,采用高效低毒农药如卡死克、阿维菌素、归克、毗虫咻、菌毒清、百菌清、多菌灵等,达到无公害蔬菜生产的目标。①农业防治选用无病虫种子及抗病优良品种;培育无病虫害壮苗;合理布局,实行轮作倒茬;注意灌水、排水,防止土壤干旱和积水;清洁田园、加强除草降

6、低病虫源数量。②生物防治保护天敌,创造有利于天敌生存的环境条件,选择对天敌杀伤力低的农药,如康禾林、康绿功臣、根腐净等;释放天敌,如扑食fW、寄生蜂等。③物理防治采用黄板诱杀、杀虫灯诱杀、银灰膜避虫牙和防虫网阻隔防范进行保护地栽培管理。④化学防治选用高效低毒低残留农药和生物农药;使用时严格执行农药的安全使用标准,控制用药次数,注意用药浓度,确保安全间隔期;限量、限时使用低毒和屮等毒性农药;选用新农药,应报批;禁止使用剧毒、高毒、高残留或致癌、致畸、致突变的农药。如甲胺磷、氧化乐果、咲喃丹、水胺硫磷、杀虫月米等。(8)采

7、收和包装适时采摘,果菜类避免碰伤,叶菜类摘去黄叶、老叶,除净泥土,及时清洗;严格包装,为避免二次污染,装运尽量采用塑料筐、竹筐等,供应超市的蔬菜,提倡果菜采用托盘以保鲜膜包装;叶菜类用保鲜膜包装。

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