【创新设计】（浙江专用）2017版高考生物总复习第一单元细胞的分子组成与结构课时训练

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1、第1讲细胞的分子组成［考试标准］1•水、无机物：(1)水在细胞中的作用仏)；(2)无机盐的存在形式与生理作用(a)o2.有机化合物及生物人分了：(1)糖类的种类、作用和分类依据(b)；脂质的种类和作用(a)；(3)活动:检测牛物组织中的汕脂、糖类和蛋口质(b)0［温馨提示］考纲三级要求诠释a.了解：再现或回忆知识、识别、辨认事实或依据，举出例了，描述对彖的棊本特征等。b.理解：在了解的基础上，能够解释和说明所学知识的含义，把握内在逻辑关系，与已有知识建立联系，进行解禅、推断、区分、扩散，提出证据，搜

2、集、報理信息等。c.应用：在理解的某础上，能够在新情境中运用所学知识解决一些与生物学冇关的实际问题,能够综合运用所学知识设计实验思路，合理评价有关见解、实验方案和结果。考点一水、无机物［知识梳理］1.组成细胞的水(a/a)(1)水的含量生物体中水的含最-•般为60%〜90%,是细胞屮含最最多的化合物。(2)水的功能①因为水是极性分子,所以凡是有极性的分子或离子都极易溶丁水。②水是生物体内物质运输的主要介质。③水分子Z间的氢键，使水分了具冇缓和温度变化的功能。

3、助学巧记

4、关注细胞内含水量的3种变化(1

5、)环境恶化——含水量减少。(2)细胞衰老——含水量减少。(3)生命活力增强——含水量增加。2.无机盐(a/a)(1)存在形式多数无机盐以离子形式存在。(2)功能①对维持生物体的生命活动冇重要作用：a.维持血浆的」

6、•「常浓度。b.维持酸碱平衡。c.维持神经肌肉的兴奋性,如Q、nJ对兴奋的产生和传导起到重要作用,“哺乳动物”血液中愛的含量过低，会导致抽搐。②是某些复杂化合物的垂要组成成分。如：Fe2+——血红蛋白，Mg'*——叶绿索。

7、温馨提示

8、细胞中的无机盐含量虽然很少，但其对维持正常牛•命活动有重

9、要作用——过多或过少都会影响机体的生命活动，表现出相应的病症，如缺FJ+会患贫血症，缺I一会患大脖子病等。［对点小练］1.(2015•浙江桐乡检测)生长在沙漠中的仙人掌，细胞中含量最多的化合物是()A.脂质B.蛋白质C.水D.糖类解析各种细胞中含量最多的化合物都是水。答案c1.（2016•浙江金华期屮）下列关于水在生物体中作用的叙述，错误的是（）A.贮藏能量B.物质运输的介质C.良好的溶剂D.缓和温度的变化解析水不能储存能量，A错谋；水是物质运输的介质，B正确；水是良好的溶剂，C正确；水能缓和温度的

10、变化，D正确。答案A2.（2016-浙江金华期中）人体血液中缺少哪种无机盐时，肌肉会发牛抽搐（）A.钙盐B.钠盐C.钾盐D.铁盐解析许多无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动具有重要作用，如果无机盐缺乏会出现相应的病症，如人体血液中鈣离了含虽过低，肌肉会出现抽搐。故选A。答案A3.（2016•杭州模拟）下列关于无机盐的叙述，错误的是（）A.缺铁性贫血是因为体内缺乏铁元索，血红蛋口不能合成B.卜1外是叶绿素的成分之一，缺Mg?+彫响光合作用C.细胞屮的无机盐人多数以化合物形式存在，如CaCO；｛构成骨骼

11、、牙齿D.碘是合成甲状腺激素的原料，所以常在食盐中加碘解析细胞中的无机盐大多以离子形式存在。答案C4.（2016•浙江重点屮学联考）下列关于生物体内水和无机盐的说法，正确的是（）A.是细胞中的能源物质之一B.哺乳动物血液屮钙离了含量过多会引起抽搐C.能维持牛物体的牛命活动D.牛物体处在不同发育时期，含水量基本一样解析水、无机盐不能提供能量，A错诧哺乳动物血液+Ca2+H少会引起抽搐，B错込生物体处于不同发育时期，其含水量有较人差异，D错误。答案C5.（2016•浙江温州检测）下列关于化合物的说法错误

12、的是（）A.水具有缓和温度变化的作用B.相等质量的油脂比淀粉所含能量多0.哺乳动物血C『+浓度过低会发生抽畜D.F&+是血红蛋白的主要成分解析水是细胞中含量最多的化合物，具冇缓和温度变化的作川，A正确；相等质量的油脂比淀粉所含能量多，B正确；无机盐对于维持细胞和牛物体的牛命活动具有重要作川，哺乳动物血液中C产浓度过低会发生抽搐，C正确；无机盐是细胞屮许多有机物的重要纟fl成成分，如FJ+是血红蛋白的主要成分，D错误。答案D考点二细胞中的糖类和脂质［知识梳理］1・细胞中的糖类（b/b）（1）组成元素：

13、C、H、0。⑵分类根据糖类是否能够水解划分：①单糖：不能水解成更简单的糖，如葡萄糖、果糖。①二糖：可被水解为2分了单糖,如蔗糖水解为葡萄糖和果糖。②多糊：可水解产生多个单糖分了。(3)功能①葡萄糖是生物体内最重耍的单糖,是最重耍的能源物质。②纤维素是木材和棉花的主要成分,其主要参与形成细胞壁。③淀粉和糖元都是牛•物体内重要的贮能物质。

14、易错警示

15、(1)大多数糖类为碳水化合物，符合心(出0九通式，但也有些糖H：0未必为2：1,且有些符合上述通式的物质并不是糖。(2)DN