从“程序员转行卖烧饼”想到it人创业

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1、从“程序员转行卖烧饼”想到IT人创业我的一个朋友最近总在跟我念叨着：“我不想做开发了。整天累死累活写程序，也攒不下儿个钱。我想辞职搞点啥！”我问他：“你想搞点啥？"他说：“搞啥都比做开发强。做个网站赚广告费，接私活……实在不行我去卖烧饼去。你没看到《网游程序员转行卖烧饼：刀入2万买房娶靓妹》这个新闻吗？没看到《IT工程师放弃20万年薪去开奶茶铺边卖奶茶》这样的新闻吗?NND,卖烧饼、卖奶茶都比T程序员有前途呀！”“那你也想去卖烧饼？”“不卖烧饼，太累，而且还会被城管追着跑。我想开个眼镜店。现在眼镜是暴利呀，一副镜框进价2（

2、）块钱，一转手卖给咱们就三四百！”先材且放下我这个朋友的事情不表，我來跟各位朋友讲讲我“卖奶茶”的经历。没听错，自诩为“年薪百万的.Net讲师”的杨中科、“很多人都说是看我的编程视频教程长大的”的杨中科也卖过奶茶？事情是这样的。我爱人和其他女人一样，“开一个白己的小店”是她的梦想。为了满足她的这个梦想，我今年先后帮她开了两个加盟店，一个国内规模最大的发饰品店（问问你身边的女性朋友“哪个品牌卖发卡终身免费盘发”，她们应该知道），一个门店数量200多的奶茶店（绿色门头，买八倍送一杯，也许你也猜出来了）。奶茶店刚开张的前几天里，

3、每天下班后我就赶去店里帮着发宣传单“拉客"，对着來來往往的人群一遍遍的喊“奶茶买一送一”，还自己即兴编了很多打汕诗当广告词，从下午6点一直喊道晚上11点多打悻，多亏了我是讲师出身，嗓子一点事都没有。好吧，不说废话了，来给大家分析一下这家店的收入。工作口的时候一天能卖到70多杯，每杯平均7元钱，周末的时候一天能卖到人约90杯。这么一说，有人会惊呼：“杨中科，你老婆也白富美了呀！这样下来一个刀收入岂不是冇(70*7*5+90*7*2)*4=14840这么多收入了，比我上班强多了。我也卖奶茶去。“先别激动了，这1.4W只是收入，

4、干什么事情都是有成本的。我来算一下成本。奶茶的原料成本人约是30%,这个店的房租加水电费一个月是3500(在城屮村里，所以房租比较便宜)，这样一个店的利润就是14840*(1-0.3)-3500=6888元。你还想说点啥，除了说这个数字挺吉利Z外？而月•这还是我爱人一个人一周七天工作，每天早上9点就奔去店里煮奶茶原浆，一HT作到晚上23点的收入。忙的时候一个人忙不过來而且要考虑占己临时有事來不了，还要招一个人，一个月也要给人家底薪+捉成大约一个月2200的工资，只剩下400()多！而这个奶茶店初期投资是：3万元加盟费+1万

5、元保证金+8000元装修+2万元设备(冰柜、展示栢、收银机等等)。别说赚钱，什么吋候把初期投资赚回来呀！你还想去卖奶茶吗？我和几个奶茶店加盟商以及一些自己开的奶茶店的老板都聊过，他们经营情况基木和我们差不多，有一些做得好的能做到一天150-200杯，当然处在的地段比较好，房租白然而然也就……你懂得！从比例上看，奶茶店和做任何一个行业、职业一样，都是遵循“二八原则"，也就是20%做的比较好的，和80%普通英至差的。接下来再说我我爱人开的这个发饰品加盟店。那东西真是大家定义中的“暴利奢侈品”呀：一片巴掌大的绸了+皱塑料片(专业

6、术语叫亚克力板材)+不锈钢片做的发卡就要卖至少三以百元。我靠！暴利呀！哪有那么简单！这个店平均每天能卖出8()()元(一般开两三个单)，每刀销售额大约2.4W,房租、管理费加水电费一个刀要8500元，提供住宿的宿舍一个月房租900元，发卡的进货价是三五折，两名店员的T资各是2500,来算算利润,24000*(1-0.35)-8500-900-2500*2=1200元！差点就倒贴呀！这个发饰甜产品的北方区100多家加盟店中除了前一二十家能做到月入收入1()万以上，大部分店也都是刀入5万左右，甚至像我们这样更差的样子。那些月入

7、10万以上的明星店，最主要都是因为选的地段好。先不说这些地段的高房租，就是找这样的“好地段"都不是一般人都能拿下的。听说某个月入15万的地段是老板动用地头蛇硕生生把一个商家赶走才拿下的。北京大兴的宜家刚规划还没动工就有十來个加盟商来抢，而R即使抢到了，开业前两年基木客流最都不人，需要赔本赚吆喝的“养店”，这就对你的现金流有很大的要求。我们当年找店面的时候，找了两个多刀，把自己知道的大大小小的商场都问了一个遍，那些稍微看的上眼的店都是冷冷的冋一句“没地方了！"就是现在找的这个儿乎赔钱的店面，当时也是求爷爷告奶奶给商场招商经理

8、塞了三千块钱红包才拿下的。也不要以为是这个发饰品品牌的问题，我的一个同学是户外奢侈品N"**Face(星号的字母男人们都能轻松补上吧)的人区经理，他们北京区的单店平均月入也只有5W。如果放到我搞发饰站店和奶茶店之丽听说这个数字，我绝对会惊讶：“一件冲锋衣好几千，一个店一年怎么不买几百万呀！”说到这里你还