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时间:2019-09-15
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1、佛手瓜的种类及栽培技术佛手瓜喜温暖,畏炎热和严寒。地上部遇霜冻即枯萎死亡,地下部较耐寒,在土壤不结冻的情况下,可安全越冬,翌年春暖时再萌发生氏。佛手瓜的生氏适宜温度为18-25°C,怕干旱,也怕涝渍,要求土壤经常保持比较稳定的湿润状态,栽培吋,多在根部附近覆盖稻草保湿。佛手瓜对肥料的需要量人,但对肥料浓度很敏感,施用浓度大的化肥,往往适得其反,选择肥沃的土壤,大量施用腐熟的有机肥,可以获得高产。佛手瓜病虫害少,生长期间般不需喷药,是无公害蔬菜。1.品种我国栽培的佛手瓜主要有绿皮和白皮两个品种。①绿皮佛手瓜:生长势强,蔓粗壮且长,
2、结果多,产量高,并能产生块根。果形较长而大,上有刚刺,皮色深绿,味稍淡。②白皮佛手瓜:生长较弱,蔓较粗而短,结果少,产量较低,果形稍小,光滑无刺,皮色口绿,糯性,味较佳。2.繁殖方法(1)种瓜繁殖首先耍选择无病、无伤斑、达生理成熟(表皮发白,瓜嘴开裂)的老瓜作种瓜。瓜龄2530天。好的种瓜,单瓜重应在1千克以上,瓜皮薄而光滑,蜡质多,芽眼凹陷,纹理明显,未t芽,没有外伤。摘下的种瓜,应放在干燥的细沙中妥善保存。播种前放人25%多菌灵可湿性粉剂1000倍稀释液屮浸12分钟。南方地区可以用种瓜直播,具体方法:在春分吋,挖深60—10
3、0厘米、宽150厘米的栽培坑,坑内要施足底肥,一般每坑可施200250T克堆肥或垃圾十•和1.5〜2千克过磷酸钙,再在底肥上再挖一小穴,穴底加67厘米厚的新土,将在干沙屮贮藏的种瓜横放在穴底的新土上,再盖一层17〜20厘米厚的新土,并稍加压实。在气温16的条件下,种瓜栽后20天就破土而出,这时芽眼上不止1个分枝,可以保留1〜2个,其余的摘下,可用于扑插繁殖。种瓜繁殖注意事项:①要选用达生理成熟的种瓜;②播后不可浇水,因佛手瓜果肉内的水分足以供种了萌发;③苗期不可施粪水,因幼苗对粪水敏感。(2)抒插繁殖用藤蔓打插繁殖,可以大大提高
4、繁殖系数。具体方法是:于3月上中句选择生长健壮的藤蔓切段(切段的剪刀或刀片先用75%酒精消毒,以防病菌感染),每段含2个节.将下面节的叶片剪掉,然后将切段的卜•端置于110-4-1.510-4蔡乙酸或眄M朵乙酸溶液屮浸泡10分钟后插入装冇蛭石的冇苗盘、营养钵或塑料袋内,将育苗盘、营养钵或塑料袋浇透水。置于1824的温度下,上盖黑膜或草苫遮光保湿,根据境情适时浇水,一般12天喷水1次,星期后去掉不透明覆盖物,并注意保湿和浇施营养液:营养液配方为尿素和磷酸二氢钾各半,浓度为0.2%。当苗长出34片叶吋,于4月下旬选择温暖天气下地定植
5、。3.栽培技术(1)大田栽培①定植:各地均应在霜期结束后定植,选择土壤疏松、干爽、排水良好的山块,在冬前或早春进行全田深耕,定植前1020天再挖大小为1立方米的定植穴。每穴内施土杂肥200-300T克、复合肥12千克,在基肥上盖一层细土,再将瓜苗栽好,覆土17〜20厘米厚。条件好的可以在定植穴上搭1个长、宽、高各1米的小棚,口天揭开,晚上盖上,以防霜增温,或者晚间覆盖草帘,这样,可以捉前半个月定植,植株发育早,增产的潜力更大。每667平方米定植2030株。②水肥管理:佛手瓜根系分布浅,6刀份以前气温不太高时要小水勤浇,温度升高后
6、,水分蒸发量大,可以在根际周围用碎草覆盖,既降温又保湿。除施足基肥以外,述需要追肥2-3次。追肥宜早不宜迟,6月上句追施第一次肥,每株施腐熟人粪尿5T克、过磷酸钙0.5T克,或复合肥料1.5T克,在离瓜苗33厘米处开环状沟施入;第二次于7月上旬施,每株施腐熟人粪尿10千克、过磷酸钙1・5千克、草木灰2.5千克、复合肥1千克,在距瓜苗66厘米处开环状沟施入;第三次追肥于8月上旬施,根据植株长势确定施肥量,施肥环状沟要离植株更远些。每次追肥都要注意氮、磷、钾肥的配合。③藤蔓管理:主蔓长到10节左右要摘心,以促进了蔓发育,根据藤蔓生长
7、情况及时搭架,架高22.5米,为提高阳光利用率,北边立柱应比南边立柱高出3050厘米,然后将横竿固定在立柱上,中间每隔50厘米固定一道铁丝或塑料绳。支架一定要牢固,以防大风吹倒;根据棚架大小,一般选3-5个粗壮的侧蔓上架,其余的摘除。上架以后要及时摘除顶芽,促使孙蔓发育,并剪去多余的老叶、卷须及雄花,避免营养空耗。藤蔓上架后要注意分布均匀,不拥挤。④防治地下害虫:佛手瓜地上部分一般无病虫为害,地下部分易受蛟虫古、金针虫为害。这些害虫咬断根系,彩响植株的生长发冇,一般可结合浇水撒施米乐尔等颗粒剂防治。⑤采收:佛手瓜在南方于晚春、早
8、夏也可开花结果,长江屮下游-带在9月下旬开屁,开屁后1520天就可采收。佛手瓜成熟期不一,应随吋成熟随吋采摘,最好在芽眼深凹处开始形成纺锤状、果重约200300克时采摘,这样品质较好,且有利于较晚的果实发育,提高单株产量。霜前应采收完,卜•霜后佛手瓜地上部就枯死
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