冰箱技术培训资料

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1、冰箱技术培训资料培训教材系列一（基础篇）冰箱基础知识1、什么是冰箱？通常所说的冰箱是指家用电冰箱。冰箱是用电能作为动力，通过制冷系统保持箱内低温，用来储藏食物的家电设备。2、冰箱的分类按用途分—1、冷藏箱(BC)。只有冷藏腔体，无冷冻腔。2、冷冻箱(BD)。只有冷冻腔体，无冷藏腔3、冷藏冷冻箱(BCD)。至少有两个腔体，一个冷藏，一个冷冻。按门体数分—1、单门冰箱；2、双门冰箱；3、多门冰箱。按冷冻温度分—一星级；二星级；三星级；四星级。星级星标冷冻室温度一星级-6°C二星级-12°C三星级-18°C四星级-18°C且

2、有冷冻功能(大星表示有冷冻功能）*目前市场上的双门冰箱都是四星级的。冰箱基础知识按气候环境分—亚温带型；温带型；亚热带型；热带型气候类型代号环境温度冷藏室温度冷冻室温度范围平均二星三星（上、中、下）亚温带SN10-320-105≥-12≥-18温带N16-320-105≥-12≥-18亚热带ST18-380-105≥-12≥-18热带T18-430-105≥-12≥-18*例如：一台温带型(N)冰箱在环境温度低于16度或高于32度时，性能指标就可能不符合要求。出现环境温度低于16度时长时间停机或高于32度时开机时间过长，都不能说明该冰箱有

3、问题。所以，应当根据当地的气候情况选购适应的冰箱。冰箱基础知识按制冷方式分制冷方式原理优点缺点直冷式靠箱内冷气自然对流能耗低、噪音小制冷慢、温度不均冷藏室食物不风干冷冻室易结霜风冷式（无霜）用风扇强制箱内制冷快、温度匀结构、控制复杂冷气对流冷冻室不结霜耗电、噪音大冷藏室食物易风干风直冷式冷藏室直冷结合以上两者结构、控制复杂冷冻室风冷成本高冰箱基础知识按控制方式分温控方式特征优点缺点机械控温机械式温控器简单可靠不能感受箱内温度成本低廉控温不精确电子控温利用电子感温头控温准确灵敏控制系统无综合功能感受箱内温度不具备人工智能单循环制冷电脑控温微

4、电脑芯片控制控温精确稳定成本高可随意调节温度能实现多温区控制冰箱基础知识冰箱基础知识3、冰箱由哪几部分组成？压缩机制冷系统冷凝器干燥过滤器毛细管温控部件蒸发器压缩机启动和保护部件制冷剂制冷补偿部件除霜部件照明部件冰箱控制系统主控部件显示控制部件电磁阀箱体门体内胆箱体、门体及附件门封条箱内附件绝热层4、冰箱的制冷原理冰箱的制冷系统是一个封闭的回路。由一连串的管路、阀体和压缩机组成。制冷剂在这个回路当中，通过压缩机的驱动，在制冷管路里以不同的状态循环流动。制冷剂在状态改变的过程中，实现吸热和放热，吸收冰箱内的热量，排放出箱体，达到制冷的目的。

5、冰箱基础知识5、冰箱原理示意图冰箱基础知识6、冰箱的主要部件内胆——指冰箱内部白色的塑料腔体。其材料大多是ABS工程塑料，也有一些品牌使用HIPS塑料。分箱体内胆和门内胆。蒸发器——冰箱制冷管路的一部分。制冷剂在蒸发器中完成吸热，所以手感是冰凉的。双门直冷冰箱的蒸发器有两个，一个负责冷藏的制冷（R蒸发器）；一个负责冷冻的制冷（F蒸发器）。其中R蒸发器紧贴冷藏室内胆的内表面，所以在外面看不到。而F蒸发器位于冷冻室抽屉的上方和下方，将冷冻室分成几截，起承托抽屉的作用。拉出冷冻抽屉后，冷冻室内一层层的的金属架就是F蒸发器。冰箱基础知识冷冻室的F

6、蒸发器通常有两种形式：a.丝管式——蒸发管盘成S形，两侧由多根细钢丝交叉点焊在蒸发管上。优点是接触面积大，制冷均匀。但成本较高。冰箱基础知识冰箱基础知识b.板管式——蒸发管盘成S形，卡在开孔金属方板的下方。优点是制冷快速、易清洁、能降低抽屉与蒸发管的摩擦、成本较低。制冷效果较丝管式蒸发器稍差。冰箱基础知识冷凝器——冰箱制冷管路的一部分。制冷剂在此将从冰箱内吸收的热量向外释放，所以手感是热（烫）的。旧式的露背式冰箱的后部，黑色的“铁丝架”就是冷凝器。其缺点是占用体积大，不能靠墙摆放、易积灰、结蛛网。目前市面在售的冰箱多为平背式设计。冷凝器位

7、于箱体两侧侧板的内表面。其优点是散热面积大、整洁，同时冰箱能够靠墙摆放。所以，在冰箱运行时，箱体侧面发热属于正常情况。压缩机——冰箱制冷的“心脏”，是一个黑色的罐状装置，位于冰箱背部下方。目前在售的冰箱通常都有压缩机后罩，以减少灰尘进入和害虫做窝，因此不能直接看到压缩机。市面在售冰箱的压缩机大多为全封闭式活塞制冷压缩机，一些产品也使用旋转式压缩机。冰箱基础知识制冷剂——冰箱利用制冷剂物理状态改变过程中的吸热和放热，起到制冷的作用，制冷剂是“冰箱的血液”。目前冰箱使用的制冷剂主要有R12、R134a、R600a。R12是目前冰箱制冷系统中应

8、用最广的制冷剂。其缺点是破坏臭氧层，不环保，即通常所说的有氟制冷剂。R134a是目前替代R12使用比较普遍的一种制冷剂。它对大气臭氧层没有破坏，是环保制冷剂。R600a是目前最环保、节能的一种